「しゃぶ亭」＠西梅田

先日、ごまだれで凹んだので、一人しゃぶしゃぶの私の基準のお店に。

私が１９歳の頃からありましたね「しゃぶ亭」　　

豚しゃぶしゃぶのダブルを注文。　　
ごまだれの向こうに見えるのは、禁断のおろしにんにく。
ねぎはたっぷりで、切った後に濡れぶきんをかけているので、みずみずしいです。

ご飯も到着
ごまだれには、禁断の実を少しとネギを山盛りに入れて、肉を待ちます。

豚しゃぶしゃぶダブル　　
ごまだれには一味も入れて。

やっぱりここのごまだれは、めっちゃ美味しい！
ねぎや野菜を巻いて、ガッツリ食べました。

〆はうどん。　　
少し太めの、モッチリしたうどんがええんですよね。

最後はごまだれを鍋の出汁で薄めて、完食！（最近は、お玉を置いているようです。）

ごちそうさまでした。