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「旨いもんや とっさん」@本町

帰る途中に、いごごちがよくてつい寄ってしまいます。「旨いもんや とっさん」旨いもんや とっさん

今日は、ハイボールから。ハイボール

気になっていた、カキとベーコンとブロッコリーのチーズ焼き。牡蠣のベーコン巻ブロッコリー添え 牡蠣のベーコン巻
チーズがトロっとしてて、牡蠣をベーコンで巻いてて、めっちゃ美味しい!

「これに合うワインちょうだい!」マルキドポーラン ソービニヨンブラン
あっさりした白ワイン。(ソービニヨンブラン)
飲んでる時に、○○の香りがするとかいったような気がするけど、忘れました。orz

もう一杯白を。ネブリナ シャルドネ
ネブリナ(シャルドネ)
メモでも取らないと、味の記憶が・・・・・

これが気になってたんです、イカのわた焼き(うる覚え)烏賊わた丸焼
ワタが入ったまま、一夜干ししてあって、これを丁寧に焼いてくれます。
いい香り。

「これに合う日本酒ちょうだい!」秋鹿
秋鹿、グラスなみなみと注いでもらって、口からむかえに。
烏賊の味が、めっちゃ濃い!

次は、カウンターにあった赤ワイン。アンターニョ コセチャ テンプラニーリョ他
このワイン、ちょっと甘めですが、味が濃厚です。
スペインのワインで、4種類のブドウをブレンドしています。

もう何杯飲んだんでしょう?

とっさんと乾杯して〆にしましょう。生ビール(4)
この一杯がきっと飲みすぎ信号なんでしょう。

ごちそうさまでした。

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