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納得がいかなければ作るしかない「カレーパン」


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    まずは体調管理。
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    自宅から吹田までゆっくり走ります。

    色々食べ歩きましたが、これ!というカレーパンが見つからないので作りましょう。
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    パンメーカーで生地を作ります。
    生地にはガラムマサラとカレー粉を練り込んであります。

    カレーは冷凍してます。
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    今回のは少し大きめ(多め)にしてあります。

    包んで焼きますよ。
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    いつもと同じ時間焼いたのですが、ルーが少し大きかったので焼きが甘かったようです。
    トースターでカリッと焼いたら、めちゃウマでした。

    パンは難しいな。

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