FC2ブログ

蓮根の豚ミンチはさみ揚げ


    IMG_73612019S1.jpg

    蓮根が沢山あったので、蓮根を使って料理を作りましょう。
    IMG_73592019S1.jpg
    材料はこれに小麦粉、卵、パン粉、揚げ油ですね。

    蓮根、豚ミンチ、紫蘇、豚ミンチ、紫蘇、豚ミンチ、蓮根という感じで挟みます。
    IMG_73602019S1.jpg
    豚肉は三相にしたほうが美味しかったです。

    小麦粉、卵、パン粉をつけてあげれば出来上がり。
    IMG_73612019S1.jpg
    お坊ちゃまが食べて「ウマ!」と言ってくれました。
    いつもは「美味しい?」と聞かないと言ってくれないですからね。(笑)

    コメント


    トラックバック

    GO TOP