「鮨 うちやま」＠難波で美味しい牡蠣
お得意様リクエストで「うちやま」へ。
大きいお屋敷にいるように思いますよね。
八寸
乾杯のビールでは足りませんね。
ネタ箱、いつもきれいです。
美味しそうなものがいっぱい詰まってます。
鮃、鮪、わさびが二盛り有るのは、おろしによる味比べ。
けんのサラダも美味しいです。
鰤、戻り鰹
鰻の串焼き
どう食べるか迷いますね。
お酒は大七がお気に入りです。
料理を食べてるときにすごく合います。
牡蠣が得意でないお得意様の毛蟹
この牡蠣はめちゃウマ！でしたよ。
蒸し鮑
奈良漬の細切りも美味しいです。
これは何？と伊勢海老
伊勢海老、美味しい！
漬け鮪、タラの白子入り茶わん蒸し
白子がトロっとして美味しい。
ヒメヂ、貝柱
雲丹、鮪
車海老
このちょこんとのってるみそが美味しいんです。
鰻、お吸い物
鰻はふわっとして口の中で溶けますよ。
トロタク、〆は烏賊
デザートは、マスカットのシャーベット
お得意様にも満足していただけたようです。
ごちそうさまでした。
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