「近所のおばはん」＠花園町で牡蠣のオイル煮
お得意様と「近所のおばはん」へ。
みんな口をそろえて言います。
「まだ『準備中』やで。」と。
今日はキノコがいっぱい！
乾杯！
大根と鰯、鶏、エビ３色団子の煮物（長！）、は出汁が美味しい。
牡蠣のオイル煮
あてに最高ですね。
お気に入りのハムカツ
食用ほうずき
ほうずきなのにトマトの味。
子持ち鮎の山椒煮
食べ応え十分です。
烏賊のクチバシ
焼酎によく合いますよ。
松茸と色んなキノコはスープだったんですが、炒め物にしてもらいました。
オクラの花は、もちっとして美味しいんです。
シーマーミー豆腐
トロっとして美味しいですね。
ネズミもちのお酒
旦那さんが帰ってきて、砥石を全部見せてくれました。
好きな砥石を選ばせてもらいました。
左から、青砥、中砥、仕上げ砥ですね。
家に帰って包丁研いでみましょう。
ごちそうさまでした。