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お坊ちゃまの誕生日


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    お坊ちゃまの誕生日、ばら寿司でお祝いしましょう。
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    松茸はお吸い物に。

    毛蟹もあったので、さばいてお寿司に入れようと思いましたが、別でという事になりました。
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    ばら寿司
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    蓮根は梅酢で漬けました。

    お嬢の感想は、
    「少し酢が弱い!」とまだ合格点ではないようですね。

    海老、蓮根、松茸もフライにしましょう。
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    ちょっと休憩。(笑)

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    美味しそうにできましたよ。(喜)

    バースデーケーキは、「HASH」のボスシナモンさん特製モンブランです。
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    二十歳になったら一緒にお酒飲んでね。

    19歳の誕生日、おめでとう!

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