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「芙蓉麻婆麺」@十三で扶養麻婆麺(本格四川味)


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    お得意様に教えていただいた「芙蓉麻婆麺」
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    車で走っていたので、寄ってみました。

    芙蓉麻婆麺(本格四川味)小(麺固め)
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    ビビッて小を注文。
    結構スープがサラサラで辛いですね。
    麺は固めにして正解!

    替え玉(固め)
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    この食べ方が私には合ってるようです。

    ただ、中華屋の麺類は、麺がすぐ柔らかくなるのが苦手です。
    もっとピシッとした麺なら、もっと美味しいのに。

    ごちそうさまでした。



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