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つけそば

最近つけ麺にはまってます。

有名なお店、「群青」
いろいろなところで、絶賛されていますね。

つけそば(3玉まで同じ値段)、当然私は3玉。
「あつもりで。」
「あつもりはやってないんですよ。」
ということで、普通のつけめん。

出汁は、魚介の香りがきいてます。
麺もつるつる、しこしこですね。
チャーシューも美味しい。
でも、1玉を食べたくらいから、出汁がぬるくなってきた。

3玉食べるころには、出汁はひと肌に。orz

みんな大丈夫なんやろか?
ぬるくなっても、美味しいの?
まあ、熱々がいい人には、ラーメンが用意してるんやから、ラーメン食べればええねんけど。

やっぱり「つぼや」のほうが好みやわ。

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