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「甚六」@守口でなごりの中華そば


    この日でお店を締められると聞いていってきました「甚六」
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    唯一また行きたいと思った、魚介系ラーメンのお店。

    甚六の中華そば(大盛り)730円
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    背脂が浮いてますが、全然しつこくないんです。
    魚介の出汁がきいていますが、魚臭くない。
    醤油が少し勝ってるかもしれませんが、魚介出汁とバランスがいいんだと思います。

    場所なんでしょうかね。

    ごちそうさまでした。



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