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お久しぶりのプチおやじの会


    かみさんが旅行で居りません。
    娘はコンサートで晩ご飯要らないそうです。
    息子は合宿で、本日帰ってきますが、出身中学のおやじの会なので赦してもらいましょう。

    ということで、前日からちょいと料理を。

    筍が沢山あったので、木の芽和えから。
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    白いのは、烏賊です。
    木の芽和えに入ってるイカ、美味しいんですよね。

    穂先の部分で、若竹煮。
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    高野豆腐があったので入れてみました。(笑)

    ちょいと辛いスパイスカレー
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    ご飯にかけないと・・・・
    お昼食べたけど、辛さは普通。(私のね。

    家でも欠かせないのが、ポテサラ。
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    今日は、新玉も入れてみました。
    味にアクセントが出ますよね。
    子供たちも、食べてくれたので一安心です。

    お得意様に頂いた、料理屋が作った唐墨。
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    大根の上に、恭しく載せてみました。
    これにはやっぱり日本酒が合いますね。
    最初ちょっと薄く切りすぎたので、厚切りにしたらめちゃくちゃ美味しかったです。

    唐墨、自分で買うことないですもんね。

    みんなでワイワイ、日付が変わるころまで飲んで食べました。
    最後は、尚ちゃんも一緒に。(飲んでませんよ。)

    お疲れさまでした。

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