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「梅の湯」@心斎橋で〆の馬肉三昧


    今日の〆は、「梅の湯」へ。
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    今月は、よく行ってますね。
    店長が、3月いっぱいなので、包丁さばきを楽しみに。

    お酒はこれ。
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    付き出しは、若ごぼう。

    馬の生レバー
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    このコリコリ感がたまりません。

    鉄火巻き
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    たまりません。

    にぎりに軍艦
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    生肉のオンパレード。(笑)

    馬カツ
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    今までで一番いい写真!
    もちろんめちゃウマですよ!

    なぜだか〆は、ゴルゴンゾーラのポテトサラダ。
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    癖があるけど、それが美味しいんですよ。

    よく食べましたね。
    でも、馬肉は低カロリー高たんぱく!

    あ、電車が。(涙)

    ごちそうさまでした。



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