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「虎ばん」@難波で鮪焼肉(焼き鮪)?


    お得意様と「虎ばん」へ。
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    大将に無理を言って、良い鮪を確保しておいてもらいました。

    まずは乾杯!
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    今日の付き出しは、漬物縛り?

    まずは、刺身盛り。
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    赤身、中トロ、トロ、大トロ。
    やっぱりここの鮪の赤身、大好きです。

    トロも美味しい!
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    この刺身に、伊勢角屋麦酒のペールエールが合うんですよ。

    大将が、
    「一回焼いて、食べてみて!」と。
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    キハダとカジキ。

    焼いていくと、
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    焼肉や!
    食べてみると、パサパサ感が無くて美味しいですよ。

    焼肉にはキムチ
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    酎ハイもね。
    鮪はすぐに無くなりました。(笑)

    とっておきの焼き鮪は、
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    トロの焼き鮪、美味いです。

    〆は、にぎりに鮪のアラでとったスープ
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    お腹パンパンです。

    焼き鮪、いいかも。

    ごちそうさまでした。



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