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「遊山」@茨木でゆったりお昼ご飯


    久々に親戚が集まった日、茨木の少し山手にある「遊山」へ。
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    ネットで見つけて、友人に聞いたらいいお店だったので。

    お昼はコースが2種類あって、今日はおすすめ御膳(1,600円)にしました。

    鯖のマリネ
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    鯖の塩がしっかり効いていて、生臭さもなく美味しい。

    ブロッコリと山芋の梅ソース
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    義母が私に、
    「このソース、どうやって作るんでしょ。
    梅を裏ごししてるのはわかるねんけど。」
    いや、女性陣に聞いていただけるとありがたいんですが。(汗)

    私の予想
    ・梅干を裏ごしする
    ・煮きり酒でのばす
    あとは、梅干しの味で出来が変わりそうですね。

    焼き豚と野菜の炒め物
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    あ~、ビールが飲みたい。(車の運転手ですから。)

    宝楽焼き
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    ホッとしますね。

    きのこごはん
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    チャンと美味しいです。

    お吸い物
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    もう少し熱ければ二重丸。

    珈琲とデザート
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    ブリュレ、甘さ控えめで美味しかったです。

    あの値段でこれだけのものを出せるのは、ご夫婦だけでやられてるからでしょうね。
    時間がゆっくり流れています。

    料理もさっさと出てくるわけではありません。
    ゆっくり話をして、食事をする時間を取れるならいいお店だと思います。

    ごちそうさまでした。

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