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早ちゃんのお弁当はちょっと地味やったな・・・・


    休みの朝、早ちゃんのお弁当
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    うーん、地味や。

    翌日の晩御飯は、ミッテラン2世で食べたポテトのミルフィーユが美味しかったので、
    ポテトのミルフィーユグラタンにしてみました。
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    薄切りポテト、ベシャメルソース、ミートソースを何層かにしてチーズをかけています。
    オーブンだけで仕上げると、出来立てはちょっとポテトのしゃきしゃきがきつかったようです。(お袋談)

    本当は、レンジの後オーブンで仕上げたかったのですが、オーブンを2段にするとレンジが使えなくて。
    今度はもう一工夫してみます。

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