「鱗(うろこ)」@茨木市でドストライクの醤油ラーメン
所用で茨木市駅まで行くので、ラーメン店を調べて見つけた「鱗(うろこ)」


何で鱗なんでしょう?(まさかの魚介系で撃沈パターンか?

辛和えめんも魅力的でしたが、大好きな醤油にやきめし(ハーフ)をセット(950円)
やきめし(ハーフ)

美味い!
ガツガツ食いたいくらい美味しいです。
醤油らーめん

ごちゃごちゃしてないのがいいですね。
このスープ、「金久衛門」の金醤油で感動して以来のドストライクです。

醤油の味がしっかりして濃そうなんですが、最後まで一気に飲めます。
麺も美味しいですね。

トッピングがごちゃごちゃしてないのもいい感じ。
チャーシューも美味しいです。(三枚かと思ったら、四枚入ってた。(喜))
最初は冷たいので、少し温めてから食べるのがおすすめです。
スープを飲みほした後、少しペースト状のものが残っていました。
秘密のペーストでしょうか?

茨木市駅に用事を作らないと。(笑)
ごちそうさまでした。