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「ヒルマン」@難波(裏難波)でペーパーチキンと美味い中華


    グランドオープン当日行ってきました「ヒルマン」
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    シンガポールにあるペーパーチキンで有名なお店。
    日本初出店です。

    メニュー
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    けっこう種類があります。

    まずは生ビールで乾杯!
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    泡がきれいです。

    お店の名物、ペーパーチキン
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    下味をつけた鶏肉を、紙に包んで揚げてあるそうです。

    紙を破ると・・・・
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    しっとりしたチキンが現れます、美味い!
    お得意様も満足されているようです。

    バルサミコ酢豚
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    肉がめちゃくちゃ柔らかいです。
    黒酢の酢豚は結構見ますが、バルサミコの方が好みかな。

    クレイポット料理、ごろごろ牛肉
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    土鍋の中の肉、柔らか~い!
    筋も入ってますが、これまた柔らかかったです。

    〆の一杯はもちろん、パクチーハイ
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    水草の水槽のよう。(笑)
    パクチーがどっさり入ってます。

    美味しい中華料理が沢山揃ってます。

    常盤貴子似の店員さんもいますよ。(笑)

    ごちそうさまでした。



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