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「縄手」@東淀川で肉・肉!


    肉好きのお得意様と「縄手」へ。
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    少し遅めのスタートです。

    まずはビールで乾杯!
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    付き出しは、ポテサラと茄子の炊いたの。

    もう、暖機運転は終わってるそうなので、肉いきましょう。

    たたき
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    翌日は休み。
    にんにくをガッツリ食べるのに、何の躊躇いが要りましょうか。
    めちゃくちゃ美味しい!

    日本酒にしましょう。
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    すっきりしてますが、お得意様にはちょっと重いよう。

    網焼き
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    トロットロです。
    これでお寿司握っても美味しいでしょうね。

    次のお酒
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    〆は、サザエのつぼ焼き
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    なんぼでもお酒が飲めます。

    今日はこの辺で。

    ごちそうさまでした。



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