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「やき亭 ぼーの」@難波で大和肉鶏


    お得意様から、
    「今日のご予定は?」というご連絡。
    ご飯当番でしたが、
    「空いてます。」と返事しました。

    その日は、大和肉鶏の刺身が食べられるということで、「やき亭 ぼーの」へ。
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    肉も野菜も美味しそうですね。

    まずは乾杯!
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    おかみさんが、
    「今日はこんなんやってます。」と指差したのが、白ワイン半額のイベント。
    乗りましょう。

    付き出しは、鴨のたたき
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    肉も美味しいけど、たれも美味しいな。

    お刺身は、河内鴨と大和肉鶏の食べ比べです。
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    大和肉鶏の心臓と肝、めちゃくちゃ美味しい!(ニンニクを追加しました。(笑))

    白ワイン
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    すっきりした辛口ワインです。

    焼き物は、大和肉鶏の白子から。
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    この白子、大きいんですよ。

    ももとささみ
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    ささみは、山葵をのせて。

    心臓とズリ
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    ズリ、独特のにおいが無くて美味しい。

    つなぎやったかな?
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    お酒がすすむ一品でした。

    でっかいオクラ
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    全然スジっぽくなくて、美味い!

    青なす
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    トロットロですよ。

    ポテトサラダ
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    やっぱり大好き!

    鴨葱
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    噛むとじゅっと出る脂が美味しいですね。

    お酒に変更
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    〆は、卵かけごはん
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    あまりご飯が好物じゃないお得意様が、大絶賛!
    あれだけ焼きもの食べたのに、余裕で完食です。

    デザートは、アイスクリーム
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    満足や~。

    ごちそうさまでした。



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