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HASHでパーリー!

久々の「HASH」

パーリーがあるのは知っていたのですが、飲んだ後だったので。
駅に着いたら、闘志がわいてきました。

スーパーに寄って買いだし。
少しいい豆腐と、山芋、豚ロースの薄切り(当然98円/100グラム)。

HASHに着くと、
「おっちゃん、生きてて良かった。」ってどういう意味?
シナモンさんも、
「おっちゃんが来ないので、料理どうしようかと思ってた。」
いいのか?

はい、ありがたく厨房に入らせていただきます。
「あ、充填豆腐やん。」とシナモンさん。
私としたことが、厚揚げには向かないとあれほど言っていた、充填豆腐を買ってしまうなんて。
でも、買ってしまったものは、とりあえず揚げてみます。(138円と高かったですから。)
揚がりますね。
中がトロっとしておいしいです。
高い豆腐は、厚揚げにできる!ということでいかがでしょうか。

後半、食べ物がなくなったので、豚天も作りました。
空揚げに、ニンニク山盛りのトマトソースをかけたのも、なかなか好評でしたよ。

コメント

おっちゃん #5oNcD4VY

あけましておめでとうございます。

>シナモンさん

充填豆腐、失礼いたしました。
ま、大豆の含有量の問題だとわかりました。

正月は、ゆっくりされましたか?

私は、正月の間パソコンを触らないので、返信が遅くなってしまいました。

今年も、よろしく!

2009年01月05日(月) 10時16分 | URL | 編集

シナモンガ―ル #-

充填豆腐!

先日はお疲れさまでした。
おっちゃんに会えてあんなに嬉しい日はなかったです(笑)
しかし!前回私が買ってきて、ダメ出しを食らった充填豆腐…全く同じもの買ってきてはりましたね(爆)

いやぁ~今年もお世話になりましたm(_ _)m
来年もシェフとして…厨房でお待ちしております☆

ありがとうございました♪よいお年を~(^o^)/

2008年12月27日(土) 16時13分 | URL | 編集

おっちゃん #5oNcD4VY

よいお年を

>ガンボさん

いや、元気やから。
来年も、よろしくお願いいたします。

>BARTさん

生きてるっ中年。
いろいろまた作りますわ。

2008年12月26日(金) 09時10分 | URL | 編集

BART #vl7DLSYc

いやいやほんま。。。

おっちゃんが生きてて良かったですわ♪
早退したので鶏皮揚げしか食べれませんでした、残念!

2008年12月25日(木) 19時11分 | URL | 編集

ガンボHASH #l/VZmCVM

お疲れ様&ご馳走様でした♪

いやいやほんま…お元気でなによりでした!
今年もあとわずかですが、体に気をつけて頑張りましょう~(^^)/

2008年12月25日(木) 12時55分 | URL | 編集


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