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「ぼーの」@なんばで絶品鴨刺し


    お得意様の隠れ家に連れて行っていただきました、「ぼーの」
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    探して行くのは不可能ですね。

    付き出しは、鴨肉のたたき
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    こりっとして美味しいです。

    ワインにしましょう。(エチケットで選びました。)
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    大将、初めまして!

    鴨刺し盛り合わせ
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    きれいでしょ、美味しいですよ!

    鶏の白子
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    河豚の白子のように、トロッとしてますね。

    お得意様はお酒
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    すっきりした美味しさです。

    心臓
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    プリプリです。

    アスパラ焼き
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    これは美味しい!

    ワインのお礼にいただいた、鴨のずり
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    味が濃いです。

    これは絶品、鴨の皮
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    あまり鴨の皮は売ってないですよね。
    鶏のボンジリのよう。

    今度ゆっくり寄せていただきます。

    ごちそうさまでした。



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