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「源兵衛」@天満で肉塊


    肉姐さん(すぐにヒットします)の記事で見つけた「源兵衛」
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    一杯で21時30分からの訪問になりました。

    メニューは基本が肉!
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    それも注文してから30分かかるとのこと。

    そのお肉がこれ
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    国産肉(右)が10g100円(100g1,000円)、かけ合わせた肉(左)が10g80円(100g800円)です。
    450gくらいの塊を選びました。

    まずは生ビール
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    肉以外もあるんですけどね。

    炭火で丁寧に焼いてくれます。
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    楽しみですね。

    和牛かっぱ(680円)
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    噛みしめたら美味しい!

    お腹もそこそこなので、ワインにしましょう。
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    STEAK HOUSE(笑)

    野菜も食べなくちゃ、ナムルちょっとずつ三種盛(380円)
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    ゴーヤがなかったのが残念です。

    お肉が焼けましたよ。(焼けてから10分寝かせてました。)
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    テンションMAXです。

    まずは薄切りに玉ねぎのソースをのせて
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    とろけるんじゃなく、肉です!

    薄切りと角切り
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    色々な切り方をしてくれてるので、少しずつ違った食感が味わえますよ。(色は赤いですが、火は通ってますよ。)

    残ったら持って帰るようにしてもらえます。
    少し残して、細切りにして、牛出汁で肉のひつまぶしみたいにしても食べられます。

    全く残りませんでしたけどね。
    まだもうひと塊いきたいくらい。

    今度は、一軒目に来て、二種類制覇しましょう。

    ごちそうさまでした。



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