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「虎ばん」@難波で初大間


    「虎ばん」の大将からメール、
    「明日大間の初物入ります。」と。

    行ってきました、お得意様と「虎ばん」(無理やりじゃないですよ。)
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    最近売り切れるのが早いので、しっかり予約を入れました。

    付き出しはホタテ
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    美味い!

    サッポロ生で乾杯!
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    マースはご遠慮しました。

    刺身盛り合わせ
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    左回りに、赤身、中トロ、トロ、大トロ、霜降り。
    赤身がめちゃめちゃ美味しい!

    ほほ肉の炙り
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    ねぎ巻いて食べたら、いつもに増して甘さを感じます。

    脳天
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    隣の方が注文したので、すかさず乗りました。
    とろっとろ。

    アバサーの唐揚げ
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    河豚より甘みが強いですよ。

    島らっきょのキムチ
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    ビールがどんどんすすみます。

    もう一つビールのお伴、メバチの唐揚げ
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    唐揚げにすると、身がトロっとして美味しいです。

    〆はお寿司
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    赤身、中トロ、トロ。

    お得意様も大満足でした。

    ごちそうさまでした。



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