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「蘭亭」@谷町九丁目で台湾ラーメン


    名古屋の「味仙」で台湾ラーメンを食べて、味を覚えているうちに「蘭亭」へ。
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    味くらべです。

    蘭亭定食(1,100円)にも惹かれましたが、初志貫徹で台湾ラーメン(750円)
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    丼は名古屋のものより少し大きい?

    麺は細麺です。
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    具をすくう穴あきレンゲ、気がきいてるでしょ。

    しっかり辛さもあります。(開店当初よりまろやかになったので、辛いものがお好きなら辛さ増しを交渉してください。
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    もやしもいっぱい入ってますよ。

    細麺、太麺、出汁の味(名古屋は醤油がかってます)は好みでしょう。

    名古屋のみなさん、食べ比べて見てはいかがですか?

    ここ「蘭亭」、近くをよく通るので台湾ラーメンがあるのを知ってますが、知らない方も多いみたいですね。
    ちなみに、台湾に台湾ラーメンは無い!とのことです。(友人談。)

    ごちそうさまでした。



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    コメント

    おっちゃん #5oNcD4VY

    若おっさんさま < おっちゃん

    こんにちは。

    普通の酢豚は、結構普通だったので、特製酢豚がおすすめです。

    ワタリガニと春雨の炒め物もお気に入りです。v-9

    ピータンもしつこくなくて、食べやすいですよ。

    2013年05月24日(金) 14時28分 | URL | 編集

    若おっさん #-

    うまそ~ですな~

    どうも毎度です~若おっさんです~。
    ここの店、酢豚が気になってたんですけどラーメンもうまそうですなぁ。
    またこっちも行かせてもらいますねv-218

    2013年05月23日(木) 19時59分 | URL | 編集


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