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「しゃぶ亭」@西梅田で豚しゃぶダブル


    大学生の時、バイトの先輩に初めて連れて行ってもらった「しゃぶ亭」
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    初めて来てからなんと35年。
    まわりは大分様変わりしましたが、ここは変わらないですね。

    たまの贅沢は、豚しゃぶダブル
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    一人鍋です。

    豚肉の薄切り(ダブル)
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    基本、冷凍肉は嫌いなんですが、ここのが許せるのはなぜ?

    野菜もいっぱい
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    白菜の下に極太うどんが隠れています。

    ここの売りは、このごまだれ(昔はポン酢も出てきてました。)
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    一度食べると病みつきになります。
    買うと、180cc?630円なので、定食はお得感がありますよね。(たれ、お代わりできます。)

    薬味はねぎ(いっぱい入ってます)、一味唐辛子、ニンニク
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    少しニンニクを入れると、より一層美味しくなりますよ。(翌日が休みの日は、ニンニクガッツリ入れます。
    ねぎは一人で全部食べてしまいました。

    最後のうどんもモチモチで美味しいです。(夢中で食べて、写真無し。orz)

    最後は、たれをスープで割って味わいます。

    美味しかった。

    ごちそうさまでした。



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