「ラヴィリンス」＠四ツ橋で美味しいもの！（前編）

久々の「ラヴィリンス」でガッツリ美味しいものです。

ゆっくり来るのは、久々ですね。
今日は何故か居酒屋（洋風）部門。（笑）

まずはCAVAから。

きりっと冷やすと美味しいです。

レバーの燻製

もちっとしています。
泡のお酒にぴったりですよ。

毛蟹！

カニを食べると、無口になりますね。
CAVAは、この蟹にも合いました。

アガリスクスープ（タラの白子入り）


このスープは必食です。

蟹味噌の卵焼き

さっきの毛蟹の味噌にズワイガニの味噌を足した卵焼きです。
濃厚で美味しい。（卵とじのよう）

ワインはこちらに。

卵焼きにもぴったり。（笑）

穴のない蓮根

ちょっと、きんぴら牛蒡のよう。

これからがメイン料理。

（後篇）へ。