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「市場寿司」@梅田でガッツリお寿司

お得意様のリクエストで「市場寿司」へ。
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前回行ったら、昔より美味しくなったような感じがしました。

まずは生ビール
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あ~、美味いな~。(笑)

岩牡蠣
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プリップリ。

鰹のたたき
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ニンニクもガッツリいきますよ!

〆さば大好き
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おどりは頭を焼いてくれます。
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身がプリプリ。

ロブスターサラダ、鱧落とし
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鱧の季節ですね。

ビントロに土佐巻き
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土佐巻きは、鰹の細巻きのニンニク入り。(今回は生の鰹)
忙しい板さんに無理を言って作ってもらいました。(喜)

鰻に蛸
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鰻、肉厚で美味しい!

雲丹に鯵
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まだまだいきます。

半端巻きにトロ
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この半端巻き、魚の端っこばっかりやけど、美味しい!

そろそろ日本酒
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〆は、鮑
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こりこりして美味しい!

ごちそうさまでした。



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