「岡ちゃん」＠元町で絶品たたきユッケ

お得意様から招集がかかって、元町まで。

待ち合わせはここ、ベトナム料理「ＨＡ　ＬＡＮＧ　ＳＯＮ」

食べやすいベトナム料理ですね。

河岸を変えて「岡ちゃん」へ。

依然来た時も料理が美味しかった。（大将の拘りもなかなかでした。）

瓶ビールでいきますよ。

1本、2本では足りません。（汗）
ビールケースの中を空にしようという兵がいました。

何は無くとも、ポテトサラダ！

美味しいですよ。

付き出しはキャベツ。（焼鳥屋さんですから。）


鯵の造り

プリプリで美味しい。

焼き蚕豆

これ大好き、ビールにぴったりです。

今日一番だったのが、たたきユッケ。（そんなに高くなかったと思います。）

見た目もいいけど、めちゃくちゃ美味しかった！
火が入ったことで、甘みが増してましたね。

水茄子、鮭とば

この水茄子の漬かり方が、私好み。
鮭とばは、今まで食べたことのない生っぽいもの。（好き嫌いが分かれるかもしれません。）
ちょっと炙ってみたかったです。

ビールケースの中のビールは空にならずに、補充されてました。（笑）

岡ちゃん

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