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「岡ちゃん」@元町で絶品たたきユッケ

お得意様から招集がかかって、元町まで。

待ち合わせはここ、ベトナム料理「HA LANG SON」
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食べやすいベトナム料理ですね。

河岸を変えて「岡ちゃん」へ。
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依然来た時も料理が美味しかった。(大将の拘りもなかなかでした。)

瓶ビールでいきますよ。
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1本、2本では足りません。(汗)
ビールケースの中を空にしようという兵がいました。

何は無くとも、ポテトサラダ!
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美味しいですよ。

付き出しはキャベツ。(焼鳥屋さんですから。)
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鯵の造り
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プリプリで美味しい。

焼き蚕豆
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これ大好き、ビールにぴったりです。

今日一番だったのが、たたきユッケ。(そんなに高くなかったと思います。)
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見た目もいいけど、めちゃくちゃ美味しかった!
火が入ったことで、甘みが増してましたね。

水茄子、鮭とば
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この水茄子の漬かり方が、私好み。
鮭とばは、今まで食べたことのない生っぽいもの。(好き嫌いが分かれるかもしれません。)
ちょっと炙ってみたかったです。

ビールケースの中のビールは空にならずに、補充されてました。(笑)



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