コメント
おっちゃん #5oNcD4VY
か、家族用です。(汗)
>みずりんさん
>おでんパーティに混ぜてもらいたい~~(笑)
お申し出はありがたいのですが、これがうちの日常の量です。(6人家族)
おでんパーティーではないのです。m(__)m
底から、すじ、大根、こんにゃく、人参、じゃがいも、厚揚げ、ちくわ、ごぼ天、平天、もち巾着が入っております。
以前は25㎝の鍋と土鍋に分けて作ってたので、この鍋はとっても楽。(また買うたんか?と言われましたが。)
塩麹は、塩焼きの下味、漬物、お肉の下味に使うとええ仕事します。
http://occhanfromtwenty.blog117.fc2.com/blog-entry-1636.html
ミズリン #4bWz8s1g
美味しそう~♪
この大鍋って家族用?
それともイベント用?
おでんパーティに混ぜてもらいたい~~(笑)
塩麹はお味噌作りにか何かに使うのですか?