FC2ブログ

「虎ばん」@難波

軽く一杯いってきました「虎ばん」虎ばん  虎ばん
先日電話がかからなかったのですが、今年の6月から月曜日は休みだとのこと。
もう、何回も来てるのに、気付かなかった。
で、この日も大将は東京に出稼ぎ(失礼、催事です)でいませんでした。

まずはビール生ビールに、付出しはネギトロ付出し
ネギにピントが。orz

今日のマグロは、大間産刺身盛り  お品書き
左上から、中トロ、赤身
大トロ、霜降り、炙りトロ
これだけでお腹いっぱいになりそう。
今日は中トロが美味しい!

「食べて!」と出してくれた血あいの炙り血あい炙り  箸置き
モチっとして、美味しいです。
砂ずりと肝を足して2で割った感じかな?

ビールのお供は、ホルモン炒めホルモン炒め
味付けしっかりして、鮪のホルモンは脂があっさりと美味しい。

ここに来たら、鮪の寿司も食べとかなあかんでしょ。寿司盛り
赤身、中トロ、霜降り
大トロ、ほほ肉
このほほ肉、鳥のささみの弾力に鮪のうまみで、めっちゃ美味しい!

焼酎のロックを一杯飲んで、極芋(ごくいも)

ごちそうさまでした。

コメント


トラックバック

GO TOP