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「鮨 うちやま」@難波で美味しい牡蠣


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    お得意様リクエストで「うちやま」へ。
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    大きいお屋敷にいるように思いますよね。

    八寸
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    乾杯のビールでは足りませんね。

    ネタ箱、いつもきれいです。
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    美味しそうなものがいっぱい詰まってます。

    鮃、鮪、わさびが二盛り有るのは、おろしによる味比べ。
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    けんのサラダも美味しいです。

    鰤、戻り鰹
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    鰻の串焼き
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    どう食べるか迷いますね。

    お酒は大七がお気に入りです。
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    料理を食べてるときにすごく合います。

    牡蠣が得意でないお得意様の毛蟹
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    この牡蠣はめちゃウマ!でしたよ。

    蒸し鮑
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    奈良漬の細切りも美味しいです。

    これは何?と伊勢海老
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    伊勢海老、美味しい!

    漬け鮪、タラの白子入り茶わん蒸し
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    白子がトロっとして美味しい。

    ヒメヂ、貝柱
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    雲丹、鮪
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    車海老
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    このちょこんとのってるみそが美味しいんです。

    鰻、お吸い物
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    鰻はふわっとして口の中で溶けますよ。

    トロタク、〆は烏賊
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    デザートは、マスカットのシャーベット
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    お得意様にも満足していただけたようです。

    ごちそうさまでした。



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