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お坊ちゃまの車救出作戦


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    駐車場借りました。

    車に乗ってみると、フロントガラスに小石?が当たって割れています。
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    10円玉以下なので、ぎりぎり修理可能かも。

    端からの距離も何とかあるようです。
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    機械をつけるのに一定の空きが必要だそうです。

    もう一つは室内の汚れ。
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    中古車として売れるレベルじゃないそうです。

    ひょっとしてとエンジンルームを見たら・・・・
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    これはディーラーに頼もう。

    室内、磨いたろ!

    塩麴


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      米麹を買って
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      塩麴を作りました。

      うちの塩麴は、
      麹 10
      塩 3
      重さの割合ではなくて、容積の割合です。
      この割合で作れば、冷蔵庫に入れなくても腐りません。

      かみさんは、フェリーに乗って「石鎚山」
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      びしょ濡れやけど楽しそうやね。

      昼ごはんにもう一回「パッタイ」の試作。
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      本場のん、食べたことないもんな。

      「パッタイ」の試作


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        タイ料理の「パッタイ」
        リクエストがあったので試作しました。

        晩御飯は烏賊の刺身
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        ちょうど買ってあった本山葵で。

        カレーも作りますよ。
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        安定した味じゃないけど、刺激的。

        「風の街」@玉造でワンコインお好み焼き


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          『谷町筋食本』の500円クーポンは「風の街」
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          大きいお店やのに、見つけるのに苦労したわ。

          豚玉モダン(生地を焼き始めると、砂時計を回してました。)
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          麺は茹でたて。

          鰹節はお好きなだけ。
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          ちょっとかけすぎ。(食べてわかりました。)

          豚モダン焼きの出来上がり。
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          美味しかったです。
          ビール飲みたかった。

          ごちそうさまでした。



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