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秘密基地本店(誕生日イブ)


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    誕生日イブに自分で料理(かみさんは研修でお泊り)
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    まずは豚の角煮。

    ちょいとワインを飲みながら
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    ワインに合うラスク、美味しかった!

    牛肉のたたき
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    柔らかい肉でしたね。

    海老フライもガッツリ
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    タルタルソースもいっぱい仕込みましたよ。

    友人の子供
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    そんなに泣かんでもええやん。

    〆は焼売
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    蒸し器も大活躍。
    ちゃんと蒸したら美味しいですね。

    お疲れさまでした。

    「日本酒 本格焼酎 一藏(いちぞう)」@千里丘で〆


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      帰りにちょっと一杯「日本酒 本格焼酎 一藏(いちぞう)」
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      ここはあても美味しいんですよね。

      まずはハートランド
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      あては、蛍烏賊の天ぷら
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      このプチっとした食感がいいですね。

      お酒もすすみます。
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      飲みすぎたら大変。

      ごちそうさまでした。

      「カリーノアトリエ」@西大橋でほうじ茶チキンカレー



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        お得意様の近所にある「カリーノアトリエ」
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        どんなカレーが食べられるんやろ。

        ほうじ茶チキンカレー
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        スパイシーですがそんなに辛すぎず、時々ほうじ茶を感じます。

        もう少しパンチが欲しいかな。

        あいがけの値段がどうして一番高いカレーの値段より高くなるんやろ?

        ごちそうさまでした。



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