「手羽先の羽」＠難波でおっさんのおっさんによるおっさんの為の美食会（長！）

2019.02.28(Thu)

おっさんのおっさんによるおっさんの為の美食会で「虎ばん」の大将おすすめの「手羽先の羽」へ。



ホルモン鍋の美味しいお店だとか。

乾杯！
　
付き出しは揚げ出し豆腐。

鶏の刺身

最近鶏の刺身は何分以内で食べてくださいというお店が多いですね。

手羽中の唐揚げ


手羽先

美味しいですね。

ホルモン鍋


　
出汁が美味しい！

そのあと焼鳥が次から次へと・・・・
　

　

　
マースのハイボールで撃沈。

あてもまだまだ
　


お腹いっぱいです。

ごちそうさまでした。

手羽先の羽 難波店

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「トレ・ビアンド」＠谷町六丁目空堀商店街でお得なランチ

2019.02.28(Thu)

ワンコインクーポンを持って「トレ・ビアンド」へ。



ランチメニューにビュッフェが付いています。

サラダとスープもありますよ。


ナポリタン

私には甘かったです。

カレーもあります。

お子様向けなのかな？

ごちそうさまでした。

「淀川工科高等学校吹奏楽部　第47回グリーンコンサート」＠フェスティバルホール

2019.02.27(Wed)

お得意様にお誘いいただいて、「淀川工科高等学校吹奏楽部　第47回グリーンコンサート」



初めての淀工の定演でした。
一曲目からさすがの淀工サウンドを堪能させていただきました。

秘密基地＠友人宅でご結婚お祝い

2019.02.27(Wed)

友人が結婚して、新居にお招きいただきました。

ご結婚、おめでとうございます。

飲みに行ったんですけどね。



ぷらら天満のキムチは安定の味。

行く途中でのぞいた「じん田」の三色巻き。

早い者勝ちです。

お洒落なキッシュを焼いてくれました。


ニンジンのサラダにチーズ
　
お酒が止まりません。

スパークリング



こんなチーズも。

塩豚


赤ワイン



春巻きにも合いますよ。

箸休めのラムネ。
　
久しぶりの『ハカ』

こんな白も



豚の角煮をたっぷり入れた、まぜそば。

ふらっふらになるくらい飲みました。

あれ？カレーも作ったよね。

「京とんちん亭」＠京都でお好み焼き

2019.02.26(Tue)

お得意様と「京とんちん亭」へ。

駅から近くて便利ですね。

生ビールで乾杯！
　
付き出しはキャベツ和え。

〆鯖

少な！

豚キムチ

鉄板焼きも美味しいです。

豚ステーキ


とん平焼き


出汁巻き玉子


焼きそば


ホルモン焼き

これも少ない。

ミックスモダン

お好み焼きも写真では中身がわかりませんね。

粉もんは、お腹はりますね。

ごちそうさまでした。

京とんちん亭 京都駅北店

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お坊ちゃまのパソコン

2019.02.26(Tue)

パソコンに精通しているお得意様に用意していただきました。

とても手に入れやすいお値段で。

付属品はヤマダ電機のポイントでゲット。
　
私の好みの赤で！

壊したら直してもらってあげるから、使い倒しや！

「玉鬘」＠梅田北新地で「玉鬘謹製　バターカレー」の試食会

2019.02.26(Tue)

「玉鬘」でレトルトバターカレーの試食会があるというので行ってきました。

カレーがワンパックお土産でついているそう。

大根の和え物



バターカレー、ご飯普通。
これがなかなか美味しいんですよ。

辛味スパイスを振りかけて、

これ以上辛味を足すと、バランスが崩れそう。

美味しかったです。

『玉鬘ホームページ』からも購入できるそうです。

ごちそうさまでした。

「Latte」＠千里丘であかん〆とワイン

2019.02.26(Tue)

チャリでガードを通ってたら、
「おっちゃん！」と呼ぶ声が。
「HASH」のマスターとBossでした。

「『まんねん』にラーメン食べに行きましょ。」って、今何時？
行きますけどね。
「まんねん」は営業終了してました。

Bossの気持ちは収まらないようなので、
「『Latte』に行きましょうか？」というと快諾。

まだまだお店開いてますからね。

Boss、結構いい気持そうやけど、ワインはボトルで。



まずはポテサラ。

レーズンバター


鴨の燻製

しっかり燻製してるので、ワインがすすみますね。

海老と野菜のパスタ

マスター、パスタの茹で方に見入ってました。

〆は、ステーキ（笑）

レンコン、ブロッコリー、タケノコ、トマトと野菜もいっぱい入ってるので、美味しいです。

もう帰りましょう。

ごちそうさまでした。

「日本酒 本格焼酎 一藏（いちぞう）」＠千里丘で〆のお酒

2019.02.25(Mon)

「日本酒 本格焼酎 一藏（いちぞう）」へ。

食べたてないものが沢山ありますからね。

お酒はこれから。


牡蠣とほうれん草の卵とじ

出汁が美味しいです。

〆の一杯はこれ。

今日はこれくらいで。

ごちそうさまでした。

「三州屋」＠新橋で穴子の白焼

2019.02.22(Fri)

東京へご挨拶に。


　
お供は、厚切りロースとんかつ弁当。
味はごく普通。（笑）

待ち合わせは、新橋のSL前。


向かったのは「三州屋」


烏賊数の子


モツの塩煮込み


鶏豆腐

これが名物のようですね。

〆は穴子の白焼

パリッとして美味しかったです。

ごちそうさまでした。

大衆割烹 三州屋 新橋店

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「美豚（BITON）」＠上本町六丁目でテンジャンチゲ定食

2019.02.22(Fri)

「美豚（BITON）」
　
毎日行ってる？

テンジャンチゲ定食



即席雑炊も美味しい。

ごちそうさまでした。


晩御飯は、無性に食べたくなった唐揚げ。

塩麴、ええ仕事しますわ。

祝！成人！

2019.02.22(Fri)

朝からお袋連れて携帯（らくらくスマホ）を新しいものに。


　
お昼はこちらで四川らーめん。

お坊ちゃまは成人式

早く彼女連れて来ないかな。

のんびりした休日

2019.02.22(Fri)

朝から、ゴルフのレッスン。

体験レッスンの期限が迫ってましたのでね。

昼からは暇なので少し走りましょうか。



遊歩道ができてよくなりましたね。

ま、走ってもかみさんに比べれば「へっ！」と笑われそうですが。

「日本酒 本格焼酎 一藏（いちぞう）」＠千里丘で〆

2019.02.22(Fri)

帰り道から少しそれますが「日本酒 本格焼酎 一藏（いちぞう）」へ。

まだまだ食べたいあてがありますからね。

お酒はこれから。


あては鯵のなめろう

ここのは味をさいの目に切ってあって、食感がいいです。

お酒もすすみます。
　

出汁巻き

出汁がたっぷりで美味しいですよ。

〆のお酒はこれ

美味しかった。

ごちそうさまでした。

「梼原カリー」＠谷町九丁目

2019.02.22(Fri)

前を通ったらカレーの香り「梼原カリー」
　
夜は居酒屋になるようですね。

いつも思うのですが、カレーにケチャップのかかった冷たいマカロニはいらないです。
カレーと一緒に食べて美味しいものを添えてほしい。

ごちそうさまでした。

「吉總」＠谷町九丁目　--＞　「日本酒と和み料理 あoい」＠長堀橋に新年のご挨拶

2019.02.21(Thu)

昼間ガッツリ食べすぎたのにやっぱり行くんですよね「吉總」



新年一発目です。

キンキンに冷えたビールを
　
枝豆で、キューっと。

あらの塩焼き



これが焼酎に合うんですよ。

牡蠣のホイル焼き

ぷっくりした牡蠣、美味しいですね。

刺身ちょい盛り

今日はこの辺で。

ごちそうさまでした。


もう一軒ご挨拶を　「日本酒と和み料理 あoい」

軽く一杯。

お酒はこれから。




玉子サラダ

美味しいんですよね。

おでん

大根、ようしゅんでます。

玉子はこだわりの別皿で

半熟具合が最高です。

鯖のきずし
　

〆は具だくさんのかす汁

ほっとして帰りましょ。

ごちそうさまでした。

吉總

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日本酒と和み料理 あoい

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「歴史を刻め」＠枚方市でやっちまった！の一杯

2019.02.21(Thu)

枚方でお昼になったので、お知り合いのラーメンブログで見た「歴史を刻め」に行ってきました。



最初書いてる意味が分かりませんでした。

ブログで見たまま、汁なし（銀の洗濯ばさみ）、普通、チェダーチーズ


そのあと、好みを聴かれるので、これまたブログで見たままの
“ニンニクフツー・ヤサイマシ・アブラマシ・カラメ”でお願いすると・・・・

やってもうた。

まずは野菜から食べますが、野菜増しなので・・・・

もやし一袋以上入ってません？

おまけにチャーシュー、ゴツ！

硬くないんですが、噛み応えがあるんです。

麺の350g、恐るべし！

めっちゃ美味しいんですけど、全然減りません。

ギブアップも脳裏をよぎりましたが、何とか完食。
次回は200gで注文しようかと思ってます。

ごちそうさまでした。

ラーメン荘 歴史を刻め 枚方

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「寺田屋」＠梅田北新地でガッツリ海老フライ＆牡蠣フライ（もちろん肉飯）　＜--　「mista」

2019.02.21(Thu)

お得意様に会う前に、「mista」に新年のご挨拶を。

スパークリングで乾杯！

お得意様と「寺田屋」
　
ランチは不定期開催ですよ。

乾杯！
　

ポテトサラダとキッシュ
　
キッシュは半分に切ってくれました。

海老フライと牡蠣フライ

フライヤーが無くても料理の腕がいいと美味しくできる見本ですね。

スパークリング


肉飯目玉焼きのせ（ウィズ　白い悪魔）

おまけに中に控えているのは、ガーリックライスですからね。

お腹いっぱいです。

ごちそうさまでした。

寺田屋

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商売繁盛で笹持って来い！　--＞　「台湾タンパオ」＠恵美須町で小籠包定食

2019.02.20(Wed)

今宮戎、宵えびすに行ってきました。

混むので午前中にお参りして、今年の福を願いました。

福を願った後は腹ごしらえに「台湾タンパオ」


　
一階はオープン席、二階に上がれるというので入ってみました。
この日はめちゃくちゃ寒かったですからね。

Cセット


台湾ビーフン

美味しいですね。

台湾肉団子スープ

寒いときにはたまりません。

小籠湯包

ここの、好きです。
ちゃんとしっかり蒸せてて、熱々です。

腹ごしらえもできたし、仕事に戻りましょう。

ごちそうさまでした。

台湾タンパオ 日本橋店

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「美豚（BITON）」＠上本町六丁目でスンドブ定食

2019.02.20(Wed)

ほとんどお昼はここ？というくらい来てるかも「美豚（BITON）」

近いし美味しいですからね。

スンドブ定食


　
「ちょっと辛くします？」と聞いてくれるのが嬉しいですね。

ごちそうさまでした。

美豚

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「立命館大学応援団吹奏楽部第55回定期演奏会」＠豊中市立芸術文化センター　--＞　「ミッテランⅡ世」＠梅田

2019.02.19(Tue)

朝は少し打ちっぱなし


夕方から「立命館大学応援団吹奏楽部第55回定期演奏会」に豊中へ。


　
お袋とかみさんがダウンしたので、急遽お得意様にご一緒していただきました。

久々にシンバル聴いたな。


　
「ミスターインクレディブル」が登場して、
ちょっと細めのお父さん役やなと思ったら、お坊ちゃま！

そのまま演奏してました。（笑）
顔を隠してるからか、なかなか正面向いていい演奏でしたよ。


演奏会の後は、お礼の宴を「ミッテランⅡ世」で。
　
初対面同士でしたが、気を遣わずご一緒していただきました。

乾杯！


　
ポテトサラダと枝豆のペペロンチーノはお約束。

グラタンと海老のアヒージョ



オイルはバケットで吸い上げます。

オリーブオイルのマリネと牛肉のグリッシーニ



このお店に来るようになってから、フォアグラが身近になりましたね。

今日はありがとうございました。

ごちそうさまでした。

ミッテラン2世

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「寺田屋」＠梅田北新地でお礼の宴

2019.02.19(Tue)

デリカちゃんのナビの設定が終わりました。


　
元のETCも外して、Bluetoothも接続完了です。

お礼の宴は「寺田屋」で。
　

　


ガッツリいっていただきましょう。

心臓サラダ


フォアグラ入りパテとポテトサラダ
　
ビールがガンガン飲めます。

海老フライ

ランチは不定期ですが、予約すると並ばずに何本でも食べられますよ。

スパークリング


牡蠣のクリームパスタ（パンはソースを残さず食べるため。）



4人なので色々食べれていいですね。
もちろん、何を食べても外しませんよ。

鴨のガランティーヌとエチュベ

こんなお料理でした。（笑）

白ワイン


〆はやっぱり肉飯

たまらん美味しさですね。

もう少し飲みましょう。



よく食べてよく飲んでいただき、ありがとうございます。

今年もよろしくお願いいたします。

ごちそうさまでした。

寺田屋

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お坊ちゃまたちと食事

2019.02.19(Tue)

正月は映画（アリー）を見たり、携帯の機種変更をしたり。

晩はゆっくりワインでも。

これやっぱり美味しい。

お袋は久しぶりの正月旅行。


お昼は「美々卯」の天ざるうどん。


お嬢は遠くにいるので、家族4人でスナップ。



お坊ちゃまの友人も参加。

かみさんは買い物に、子供たちはどこやらへ、私は「権之助」へ。



年末のお礼も兼ねて。

生ビールが美味い！



付き出しはちょっとお正月。

クーポンがあったので、獺祭。



肉が食いたかったんです。

ごちそうさまでした。

おせち料理色々

2019.02.18(Mon)

ナビの試験がてらお酒を買いに。

よく前を通るし、Facebookでお店情報も見ているんですが、初めて行ってきました。

その晩は、上のお坊ちゃまと久しぶりに飲みました。

送ってくれた苺、美味しい！

あけましておめでとうございます。

「かどや酒店」で買ったお酒美味しいです。

お正月の朝。


かみさんが毎年注文するおせち。


　
味付けも濃くなくて、美味しいですね。

初詣は地元の神社

厄明けの年、穏やかに暮らせますように。

かみさんの実家へ挨拶に。
　





お重は三段




　


もう腹パンです。

今年もよろしくお願いします。

「いきなりステーキ」＠茨木でサーロインステーキ446g

2019.02.15(Fri)

ナビを取り付けていただいてる間に、カレー粉を作りましょう。


　

　
浅岡スパイスのカレー粉セットにチリパウダーを増量しています。

取り付けが終わったので、食事に行きましょう。



大きいほうが私です。（笑）

いつものサービスの黒烏龍茶。


400g越えのステーキは、焼き上がりも迫力満点です。



切ってもらうのを忘れましたが、柔らかいお肉だったので美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

いきなりステーキ 茨木店

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デリカに新しいNAVIがやってきた。

2019.02.15(Fri)

新名神高速道路が無いうちのナビ。
　
もう13年前のナビですからね。
一度地図は入れ替えたんですが、さすがに道路状況が変わりすぎています。

お得意様に電気に詳しい方がいらっしゃって、好みのナビ、ETC、ドライブレコーダーをお願いして、
取り付けまでやっていただきました。


　

　
取り付け場所も邪魔にならない操作しやすい場所です。

音楽は、Bluetoothで携帯の音楽を聴くことができます。

ありがとうございました。

デリカちゃんも年越しの準備ができてますよ。

車のお飾り、ほとんど見ませんが縁起ものなので私は毎年付けています。

「とみ多」＠難波南地で大将の誕生日と納会

2019.02.15(Fri)

午前中は3DCADソフトのバージョンアップ。
何事もなくインストール終わってよかった。

ちょっと仕事を片付けて、後輩と「とみ多」へ。



付き出しは、もろこ。

てっさ

美味い。

今日は大将の誕生日でもあるんです。

河豚の小鍋。

後輩は、ここで日本酒のおいしさに目覚めたんです。


鱈の白子の醤油焼き、日本酒が合いますね。

お次はこれ



牡蠣フライも美味しい。
後輩の苦手なものは、鰻、穴子、鱧。(どっかで聞いたことあるよな。)

お酒も美味しですね。
　　

〆の雑炊、ほっとしますね。
　
チーズケーキも食べてお腹いっぱい。

ごちそうさまでした。

とみ多

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「吉總」＠谷町九丁目で納会

2019.02.15(Fri)

「吉總」で納会です。

当然にんにくの補給も怠りませんよ。

かま焼き

お刺身も船盛風でしたし、大満足の納会になりました。

ごちそうさまでした。

「虎ばん」＠難波で絶品鮪と肉！

2019.02.15(Fri)

身だしなみはこちらで整えます。

カットだけですが、1,000円は魅力ですね。


お得意様と「虎ばん」へ。

クリスマスに不完全燃焼だったので、リベンジも兼ねてます。

乾杯！



付き出しは、蟹身。

鮪の刺身とぶり

赤身が美味しい。

焼酎にします。



海老の天ぷら、甘いですね。

塊肉を焼いてもらいました。



にんにくを乗せてわさびと醤油で食べたら、めちゃウマ！

お得意様にもご満足いただけたようです。

ごちそうさまでした

虎ばん

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個人レッスン493・494・495・496回目(2019/1/1・1/2・1/3・2/1回目）

2019.02.15(Fri)

ずぼらになって4回まとめて、2019年のおはなし。

以前、
「何の曲を吹いたらいいでしょう？」と師匠に聞いたことがあります。
「この曲を吹きたい！と思わないと。
食事に行った時、『何食べたらいいですか？』と聞きますか？」

そうですよね。
レッスンしていただいて、この曲を吹きたいからこの練習をするんだと思わないと、目標がないですよね。
確かにトランペットより料理のほうが時間かけてて、これを作りたいとか、これが食べたいとか言われて、
そのために調べたり、試作したりしますもんね。

その感覚が音楽に対して薄いんですね。
いろんなお店の料理を食べるように、いろんな音楽を聴きたいと思わないと上達しないのが15年たって理解できました。

「この曲が吹きたい！」と思える曲を早く見つけないと。