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花を植えましょう


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    運動に行った時にくじを引いたら当たった。
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    懲りずに試打をしたら、このドライバーがなかなかええやん!
    球が上がって、滞空時間が長い。
    買いませんけどね。

    食用
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    バジルソースを一回作ったので、元(300円)とりましたね。(笑)

    観賞用
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    観賞用は、無残にも枯れ木になってしまいました。
    三階のベランダ、何植えてもアカンらしい。

    プラス・ドゥ(110-H600型(チャオバーナー左))がやって来た


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      古くなった(10年以上使った?)ガスコンロ
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      火が点きにくくなってきたので、私の好みのガスコンロに交換。

      プラス・ドゥ(110-H600型(チャオバーナー左))
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      グリルはもちろん両面焼き!

      おまけにダッチオーブン料理ができます。
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      煮込みハンバーグなんかいいですね。

      ガスのつまみが回すタイプなので、使い勝手を心配していましたが、かえって使いやすい。
      五徳も鉄なのでしっかりしています。
      天板はステンレスなので、割れる心配なしに鍋をあおれますよ。

      かみさんからは、
      「コンロも新しなったし、今まで以上に料理してくれるんやろな!」と釘を刺されました。

      頑張ります。

      「塚本 一杯」@塚本でオニオンガーリックまぜそば


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        前回「麺一杯本店」に行って帰りに見つけたお店「塚本 一杯」
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        下品なまぜそばを求めてやってきました。

        オニオンガーリックまぜそば
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        麺は中太麺ですね。

        チャーシューはバラとロースの2種類
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        玉子と黒コショウで味を濃いめにしていきます。

        美味しいんですが、ニンニクがフライドガーリックだったのが悔やまれます。
        生の刻みニンニクが好き。

        ごちそうさまでした。



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        「Pissi Pissi Tomo」@関目で骨付きラム


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          美味しい骨付きラムが記事に上がっていたので「Pissi Pissi Tomo」へ。
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          京阪電車でホーム間違えたりしたので、小一時間かかってしもた。

          一杯目が22時前(汗)
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          このオードブルだけでも十分飲めます。

          ワインも開けましょう。
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          ジャケ買い。

          鯛のカルパッチョ
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          このワイン、魚でも大丈夫。

          パンも美味しい
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          塩とオリーブオイルで。

          目的の骨付きラム
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          めちゃウマ!

          フラッフラや。
          帰らなあかん。

          ごちそうさまでした。


          帰り、駅に着いたら・・・・
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          〆てもうた。



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          「醍醐」@上本町でかつ丼定食


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            ハイハイタウンの「醍醐」
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            ここのかつ丼、量が多くて美味しかったので以前は結構行ってました。

            かつ丼定食
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            かつが揚げたてじゃない。
            昔は一口のヘレカツがこれでもかと入ってましたが、今はロースかな?

            「写真は撮らないでください。
            入口に書いてます。」

            どこに書いてあるでしょーか?
            答)「串」という看板の右下。(ちっちゃ!)

            写真を撮らないでくださいというお店、何があったんでしょうね。
            店の中を摂ったら不都合もあるかもしれませんが、料理の写真だけなんですけどね。

            昔立ち飲み(昼のみ)の時は言われたことあるな。
            喧嘩になることもあるんでしょうね。

            料理の写真を写すだけ写して、美味しい料理を味あわない礼儀のなってない客が増えたんですかね。

            ごちそうさまでした。

            「天平」@梅田北新地でパリパリ餃子


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              北新地の「天平」
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              どうしても餃子が食べたかったんです。

              乾杯!
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              頼まなくても?出て来る漬物。

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              パリッとしてて美味しいねんけど、高いよな。
              お品書きに値段ないもんな。(だいたい一個50円くらい。

              私には王将の餃子がぴったり。(笑)

              ごちそうさまでした。

              「鯖とか烏賊とか真とか」@玉川(野田)で鯖三昧


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                お昼の定食が美味しかったのでお得意様と「鯖とか烏賊とか真とか」へ。
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                泳ぎ烏賊を食べようと思ったら、予約された方がいいと思います。

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                付き出しは鯖の白子のにこごりと鱧の落し。
                美味い!

                烏賊は小ぶりだったので2杯料理してくれました。
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                はい、美味しいです。

                薬味は昆布醤油、烏賊墨塩、酢橘、生姜
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                鰹のたたき
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                焼きたてで皮目が香ばしくて美味しいですね。

                鯖は一本さばいてもらって、三種類の料理で出してもらいました。
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                刺身は身がコリコリで噛んだらいい味が出てきます。

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                酒がガンガン飲めてしまいますよ。

                さっきの烏賊げそと耳は、塩焼きと天ぷらにしてくれました。
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                火を通すと甘みが増しますね。

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                生の鯖が食べられる贅沢。

                穴子の天ぷら
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                〆は鰹の腹ぼう
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                噛むとジュワッと脂が出ます。

                料理のしぐさが丁寧できれいなお店は、美味しいですよね。

                ごちそうさまでした。



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                「鯖とか烏賊とか真とか」@玉川(野田)でお造り定食


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                  前を通っていて気になってた「鯖とか烏賊とか真とか」
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                  思い切って入ってみました。(看板が派手なので気が引けてたんです。)

                  お造り定食
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                  鯖の焼き加減が秀逸です。
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                  鯖をちゃんと焼いたらめちゃ美味い!

                  もちろんお刺身も美味しかったですよ。
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                  鯖の刺身、コリコリで美味しい。

                  晩も来ないと。

                  ごちそうさまでした。



                  関連ランキング:魚介・海鮮料理 | 玉川駅野田駅(JR)野田駅(阪神)


                  「麺一杯本店」@塚本で山椒と一味のまぜそば


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                    この記事を見て行ってきました、「麺一杯本店」

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                    以前、ラーメンは食べたんですが、まぜそばがあると聞いて即行ってきました。

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                    少し縮れた平打ち麺。

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                    美味しいですが、私には上品な感じがしました。

                    ごちそうさまでした。

                    帰りに見つけた「麺一杯 塚本駅前」
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                    オニオンガーリックまぜそばが心をくすぐりました。



                    関連ランキング:ラーメン | 塚本駅


                    ワンタンと肉みそ


                      焼売の皮が余ったので、ワンタン
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                      冷凍したけどくっつくな。
                      何かいい方法はないものか・・・・

                      豚ミンチが余ったので肉みそ
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                      ご飯にかけてもラーメンに入れても玉子で巻いても美味しです。

                      「K-Story」@難波でサムギョプサル --> 「Latte」@千里丘で〆


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                        お得意様と「K-Story」
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                        どんだけ韓国料理好き?

                        乾杯!
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                        枝豆でまずは一杯。

                        キムチ盛り合わせ
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                        チャプチェも美味しいですよ。
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                        サムギョプサル
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                        三段バラですね。

                        ニンニクいっぱい
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                        増量してもらいました。

                        野菜もいっぱい
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                        青唐辛子も入れて巻いて食べたら・・・・
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                        めちゃウマ!

                        青唐辛子にはチャミスルが合いますよ。
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                        ごちそうさまでした。


                        帰りに「Latte」で一杯だけ。
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                        恥ずかしがり屋のマスターと乾杯!
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                        野菜のペペロンチーノ
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                        〆は白ワインで。

                        ごちそうさまでした。




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                        「美豚(BITON)」@上本町六丁目でユッケジャン


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                          近くにあってよかった「美豚(BITON)」
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                          美味しいですしね。

                          ユッケジャン定食
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                          具がいっぱい。
                          ちょっと辛さが物足りないので、今度は絶対青唐辛子を入れてもらおう。

                          即席雑炊で〆!
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                          ごちそうさまでした。



                          関連ランキング:韓国料理 | 大阪上本町駅谷町九丁目駅四天王寺前夕陽ケ丘駅


                          梅田某ウサギ小屋で同業者の総会


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                            某ウサギ小屋で同業者の総会・会食
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                            昼に外れを引いたので、オードブルから美味しいのはありがたい。

                            刺身はかんぱちと太刀魚
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                            うさぎ小屋の宴会は、食べるものが美味しいので安心です。

                            大根と蟹身のサラダ
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                            茶わん蒸し
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                            ステーキ
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                            柔らかいですね。

                            煮凝りと鰆の味醂干し
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                            ホタテ
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                            海老フライ
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                            バラチラシ
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                            赤だしでほっこり。

                            ごちそうさまでした。



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                            新大阪で食べにくいランチ


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                              新大阪で食事
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                              ボリューム満点と石窯焼きに惹かれた。

                              チーズトッピング無料だったのでトッピング
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                              薬味が鉄板の上にあった時点でアカンと思った。
                              食べにくいやん。

                              味噌汁がお椀でなんで白飯が皿なん?
                              お店は洋食なので茶碗を用意したり洗ったりが面倒かもしれんけど、食いにくいわ!

                              マニュアルと段取りだけ考えてるのかな。

                              「吉總」@谷町九丁目でハッシュドポテトのカレーのせ


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                                「吉總」で一杯やって帰りましょう。
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                                落ち着くお店です。

                                キンキンに冷えた生ビール
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                                付き出しは、スパサラと高野豆腐

                                刺身ちょい盛り
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                                鮪、かんぱち、平目、蛸。

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                                烏賊のキムチがよく合います。

                                肉玉焼き
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                                ウマ!

                                〆はハッシュドポテトにちょい辛カレー
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                                よく食べてよく飲みましたね。

                                ごちそうさまでした。



                                関連ランキング:居酒屋 | 谷町九丁目駅大阪上本町駅近鉄日本橋駅


                                「もりもと焼肉店」@西宮でのんびり焼肉 --> 「日本酒と和み料理 あoい」@心斎橋で日本酒


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                                  お得意様にお連れいただいた「もりもと焼肉店」
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                                  タカラジェンヌも通われるお店だそうです。

                                  乾杯!
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                                  まずはミノから。
                                  シャキシャキで美味しいです。

                                  心臓
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                                  冷凍のものを使ってないんでしょうね、美味しい。

                                  ツラミ
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                                  分厚いツラミ、これが柔らかいんですよ。

                                  焼酎の烏龍茶割り。
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                                  ロース
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                                  めちゃウマ!

                                  焼肉×熱燗
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                                  美味いんですよねこれが。

                                  上カルビはポン酢で
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                                  生でかぶりつきたいビジュアルです。

                                  お酒はこれ
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                                  バラ、シマチョウ、レバー。

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                                  ごちそうさまでした。


                                  大阪に帰ってきてちょっと一杯「日本酒と和み料理 あoい」
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                                  このお酒から
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                                  あては鯛の荒炊き。

                                  お次はこれ
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                                  ポテサラ大好き。

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                                  〆は鰯の南蛮漬け
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                                  美味しい。

                                  そろそろ帰らないとね。

                                  ごちそうさまでした。




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                                  「きのした」@梅田堂島で元祖鉄板鍋


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                                    お得意様のお誘いで「きのした」へ。
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                                    元祖鉄板鍋だそうです。

                                    乾杯!
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                                    付き出しは野菜のピクルス。

                                    鉄板鍋
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                                    なかなかの高さですね。
                                    ニンニクも増量しました。

                                    炊けるまでのつなぎに
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                                    炊けました
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                                    美味いわこれ!
                                    私の好みのど真ん中!

                                    後半には麺を入れますよ。
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                                    出汁を吸って美味しいです。

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                                    たまらないビジュアルでしょ。(笑)

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                                    ごちそうさまでした。

                                    以前行ったことのあったお店は、京橋のこちら
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                                    「すし割鮮 天山 」@四天王寺でお袋孝行 <-- 子供たちの恩師のスプリングコンサート


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                                      午後から子供たちが中学の時お世話になった恩師の吹奏楽部のスプリングコンサート
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                                      OBOGも沢山来てましたね。

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                                      今日は車なので、ノンアルコールで乾杯!

                                      付き出しはごま豆腐と焼き魚
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                                      写真写りが悪すぎですね。

                                      刺身盛り合わせ
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                                      キンキ、かんぱち、烏賊、とり貝、鯛、美味しいです。

                                      蛍烏賊
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                                      お袋蛍烏賊好きやったんや。

                                      天ぷら盛り合わせ
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                                      海老好きのお袋にぴったり。

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                                      柔らかいと言ってもらえてよかったです。

                                      茶わん蒸し
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                                      一つは鰻抜き(お袋)で頼んだんですが、入れ替わってました。
                                      鰻が入っていても、取れば大丈夫でよかったです。


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                                      海老
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                                      巻いてあるようなにぎりが独特です。

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                                      気にいってもらえてよかった。

                                      塩水雲丹
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                                      甘いです。

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                                      これ大好き。

                                      玉子
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                                      シャリが隠れてますね。

                                      しっかり食べて、ちょっと飲んで、楽しそうでよかった。

                                      ごちそうさまでした。



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                                      ちゃんとしたもの


                                        温かいものは温かいように、揚げ物は揚げたてを、そばは茹でたてを・・・・
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                                        そしたら普通に美味しい。

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                                        文句なしに美味しい。

                                        「縄手」@東淀川でゴルフの打ち上げ <-- 亀岡でラウンド --> 「Latte」@千里丘で〆のソーセージ(笑)


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                                          いい天気でしたね。
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                                          スコア以外は文句なしです。

                                          お昼は天ざる定食
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                                          お腹いっぱいになりました。


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                                          乾杯!

                                          刺身盛り合わせ
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                                          ここのはいつも外れ無し!

                                          ヒレステーキ
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                                          肉も美味しいのでありがたいです。

                                          春野菜の天ぷら(そんな時期なんです)
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                                          鯖寿司
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                                          美味いんやって!

                                          クジラベーコン
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                                          美味しいですね。

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                                          ごちそうさまでした。


                                          帰りには「Latte」という関所が。
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                                          ワインにしましょう。
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                                          あてはハーブソーセージ

                                          これくらいにしといたろ。(笑)

                                          ごちそうさまでした。




                                          関連ランキング:居酒屋 | 東淀川駅東三国駅新大阪駅


                                          ちょっと飲んで、ちょっと〆て・・・・


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                                            ちょっと飲んで、

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                                            ちょっと〆て。

                                            ごちそうさまでした。

                                            「寺田屋」@梅田北新地でエビフライ定食@玉鬘


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                                              やって来ました「寺田屋」の海老フライ定食。
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                                              予約必須です。

                                              海老フライ定食(4本)
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                                              今回は食べごたえのある4本付で。

                                              「玉鬘」からのわいろ(笑)
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                                              椎茸一杯のお吸い物も美味しいです。

                                              ごちそうさまでした。



                                              関連ランキング:洋食 | 北新地駅西梅田駅梅田駅(阪神)



                                              「すし割鮮 天山 」@四天王寺で軽く寿司 --> 〆は難波の「燻製たまご」


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                                                寺田町から近い「すし割鮮 天山 」へ。
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                                                乾杯しますよ。
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                                                付き出しはのれそれ。

                                                小鮎の天ぷら
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                                                苦みがいいですね。

                                                玉子
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                                                ご飯もちゃんと入ってますよ。

                                                烏賊
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                                                この包丁がいいでしょ。
                                                柔らかいんですよ。

                                                鰻の白焼き
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                                                塩水雲丹
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                                                本当に美味しい。

                                                こはだ
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                                                〆具合も良くて美味しいです。

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                                                ごちそうさまでした。


                                                〆は19時からしか開店しないケーキ屋で売ってる「燻製たまご」
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                                                からのママなのに、半熟で卵にまで燻製の香りが・・・・




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