「大阪王将」＠上本町でほうれん草炒飯
もう一枚餃子無料券を持っていたので「大阪王将」
餃子は一人前にして、ほうれん草炒飯
今日の餃子、焼き方完璧でした。
焼きの方が前回は休憩に入ってたようですね。
ほうれん草炒飯もフワパラで美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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もう一枚餃子無料券を持っていたので「大阪王将」
餃子は一人前にして、ほうれん草炒飯
今日の餃子、焼き方完璧でした。
焼きの方が前回は休憩に入ってたようですね。
ほうれん草炒飯もフワパラで美味しかったです。
ごちそうさまでした。
「玉鬘」＠梅田北新地でお得意様とガッツリ飲み食い --＞ アカン〆のカップ麺
お坊ちゃまの弁当（二日目）
かみさんが茨城なので、今日も主夫。
自分の弁当は作りませんけどね。
お昼は友人からもらった餃子券を使いに上六の「大阪王将」へ。
ここのは餡にしっかり味の付いてる餃子。
もう少し綺麗に餃子を並べてほしいですね。
ごちそうさまでした。
お坊ちゃまの就職・お坊ちゃまの弁当・手作りマスタード・まぜそば
これ、別荘じゃなくてお坊ちゃまの新居です。
1LDK、ウッドデッキ付き、駐車は2台まで可能。
お家賃なんと31,000円です。（共益費込み）
茨城県恐るべし。
車も購入
頑張って農業しいや。
かみさんがお坊ちゃまの世話に茨城に行ってるので、私は主夫。
茶色いお弁当ですが、何か？
マスタードを作ろうとマスタードとブラウンマスタード買ったら量が多すぎましたね。
１．水で一時間ふやかせる（友人は酢でやるそうです）
２．水気を切ってすりこ木でつぶす
ふやかし方が悪かったのか、なかなかつぶれません。
３．米酢、塩、砂糖を混ぜ合わせて瓶に入れる
辛みはほとんど出なかったです。
粉末のからしを少し入れて、フードプロセッサーでつぶしてみましたが、なんか違う。
少し試行錯誤が必要ですね。
自分で作ると驚くほど安く作れますよ。
晩御飯はまぜそば
お店のまぜそば、少し高く感じるのは私だけでしょうか？
自分で作ると安っすいですもん。
ごちそうさまでした。
四国墓参りの旅 with お袋（四日目その１）＠城西館 さあ帰ろう！
三泊目は高知に宿をとりました。
「城西館」です。
Booking.comで宿泊（朝食付）を予約したのですが、この値段？というくらい安い印象でした。
朝ぶろに入りましょう。
おっさんのセクシーショットは無しですよ。
朝ご飯はシラスをかけまくり。
オムレツはその場で作ってくれて、ふわトロ。
アカン、食べすぎる。
体重も2㎏位増加しました。
（食べ続けでしたからね。）さあ、帰ろう。
無事三泊四日の墓参りの旅が終わりました。
お袋とこんなに長く一緒にいて、こんなに沢山しゃべったのは初めてです。
おばちゃん、由美さん、雅人、ありがとうな。
四国墓参りの旅 with お袋（三日目その2） 待望の土佐巻き＠「和餐 帯や 勘助」 --＞ 沖縄料理＠「ハイビスカス」
「ひろめ市場」で待ち合わせ
親父もキリンビール飲んでましたね。
「和餐 帯や 勘助」
従姉の息子の知ってるお店。
付き出しは河豚のから揚げ
乾杯！
鰹のたたき（ニンニクどっさり）
ニンニクの臭いなんて気にしません。
待望の土佐巻き
ここのたたきは炙りの浅いタイプですが、美味い！
たたきのニンニクを乗せながら食べました。
山芋の磯部揚げ
お袋のお気に入り。
岩ノリのかき揚げ
磯の香りがして美味しいですね。
すじ煮込み
上品なすじ煮込み
トウモロコシの天ぷら
ビールによく合いますよ。
鰤の刺身
身がプリプリ。
オクラの豚肉巻き
烏賊の刺身
お袋には少し硬かったかも。
鯛のカルパッチョ
烏賊の一夜干し
魚は干すと味が濃くなりますね。
焼きそば
串カツ盛り合わせ
〆は厚切りベーコン
美味しかった！
ごちそうさまでした。
従姉の息子の案内で「ハイビスカス」
最近よく来るお店だそう。
沖縄モズクと豆腐
ほっこりして美味しいですね。
お酒はこれ
このメンバーの顔出しはいいでしょ。
トマトスライス
もやしチャンプル
シャキシャキもやしが美味しいです。
お酒お代わり
酔っぱらいましたね。
ごちそうさまでした。
四国墓参りの旅 with お袋（三日目その１） お袋の友人にご挨拶
とてもいいお天気の三日目、お袋の友人に会いに行きました。
ふたり足して170オーバー！
役場の先輩でとってもお洒落なおばあちゃん（左）
元気で暮らしてくださいね。
四国墓参りの旅 with お袋（二日目その１） モーニング --＞ 墓参り --＞ ランチ
須崎の叔母のところに泊まった翌日は、「ガリバー」でモーニングから。
従姉の同級生がやっているお店。
その近くの「高知信用金庫」の立派なこと。
高級感満載の信用金庫ですね。
モーニング
食べ終わったら、ほうじ茶が出ます。
このお店のカレーも美味しいとのこと。
生まれた家はこちら。（昔の住所は、高知県高岡郡土井）
住んでないので、傷みがすすんでますね。
お墓は山の中
親父の墓参りができました。
お昼はこちらで
まだお腹へってないな。
ポークチャップ定食
晩御飯は軽くでいいです。
ごちそうさまでした。
四国墓参りの旅 with お袋（一日目その２）＠「須崎プリンスホテル」
念願の土佐料理を食べに「須崎プリンスホテル」へ。
付き出しはピクルスと蕗の炊いたの。
はり烏賊
身が厚くて美味しい。
海老フライ（お袋の好物です）
串カツ
海老マヨ
なかなか料理が美味しいお店。
岩海苔の春巻き
美味しかった。
うつぼのたたき
高知ならではですね。
鰹のたたき
ニンニクガッツリ、焼き立てで美味しいです。
サイコロステーキ
ここまではよかった。
「土佐巻き、ニンニク多めで。」と注文したら、
「かしこまりました。」と言ったのに・・・・
鰹のたたきの細巻？
「ニンニク入ってないやん。」
「当店のシェフは土佐巻きにニンニクを入れないんです。」
最初から言わんか？というより知ってたんやろ？という話なんですが。
従姉と一緒に行ってたので、
「シェフ呼んで、ちょっと話していい？」と聞いたら、
「あんたは今日だけかもしれんけど、私らはこれからもここに食べに来るから、いかん！」と。
そうですよね、人の縄張りは荒らしたらだめですよね。
でも声を大にして言いたい！
おれの中でニンニクの入ってない土佐巻きはありえん！（紫蘇だけのところもあるそうですけどね。）
高知市のホームページにも書いてあるやん。
http://www.city.kochi.kochi.jp/soshiki/39/katsuo.html
ごちそうさまでした。
四国墓参りの旅 with お袋（一日目その１）
親父が無くなって54年、墓参りも数えるほどしか行ってないので、思い切って3泊4日で高知に帰ってきました。
淡路島を抜けて、徳島から少し遠回りして香川へ入りました。
香川の饂飩で美味しいところをFacebookで尋ねて教えてもらったのがここ「ひさ枝」
かえ玉とありますが、特別なものでない限りどのうどんでもいけるそう。
お袋は、ぶっかけに海老天とかき揚げ
私はぶっかけに牛蒡のかき揚げ
うどんがあまり硬くなくて適度な弾力があって、美味しい！
名刺で竹輪天がもらえます。（笑）
この釜たまが100円！
香川のうどんは太っ腹！
ぷーさん、ありがとう。
ごちそうさまでした。
「NANAN」＠谷町九丁目でカオソーイ
「吾作どん」＠阿波座で同業者の会 --＞ 「mista」＠心斎橋でスプマンテ --＞ 「日本酒と和み料理 あoい」＠心斎橋で日本酒三昧
同業者の集まりで阿波座の「吾作どん」へ。
おなか減ってました。
鯛しゃぶ
臭みもなくて美味しかったですよ。
刺身盛り合わせ
オバケ
昔は苦手でしたけどね。
天ぷら盛り合わせ
〆はにゅう麺
お腹いっぱい。
ごちそうさまでした。
プラプラと「mista」へ。
たまには新しいワインも
なかなか美味しい。
スプマンテ飲みましょうか。
ラベルにはスワロフスキーオリジナルのクリスタルビーズ。
サクッと、ごちそうさまでした。
てくてく歩いて「日本酒と和み料理 あoい」
まだ飲みますか？
自分にちなんだ文字は外せないですよね。
蛍烏賊
酒がすすむ！
高野豆腐
鰊の刺身
珍しいですね、美味い！
新子
ぶりの照り焼き
好きなんですよね。
次のお酒はこれ
山菜の天ぷら
今日はこれくらいにしといたろ！
ごちそうさまでした。
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「虎ばん健康家族」で第6回 舞洲 みんなのマラソン＠舞洲 --＞ 「ミナミ」＠新世界で焼肉三昧
やってまいりました「第6回 舞洲 みんなのマラソン」
コースはまさかのコーンとテープ？
Tシャツも作りましたよ。
この日は天気は回復しましたが、風が冷たかったです。
オープニング
和やかです。（笑）
一番バッターはトレーナー
スタートです。
いい天気の中、みんな頑張りましたね。
結果は4時間切って上出来じゃないでしょうか。
私が走ったのは2周目と16周目。
1.75㎞を6分/㎞切ってるので満足です。
いい顔してますね。
お疲れ様でした。
「虎ばん」の大将、どう見ても走る格好ちゃいますね。
かみさんはこの日、万博でドリカム。
チケットが当たったのだとか。
一行はバスとタクシーで新世界の焼肉屋「ミナミ」へ。
乾杯！
食うぞ！
キムチ、ウルテ
ザラザラコリコリがいいですね。
ハラミ、アカセン
美味い！
ツラミ
ゲタ、テッチャン、ミノ
ハラミアゲイン
美味いわ！
センマイ、ハツ、ツラミ
よう焼いた、よう食った！
ごちそうさまでした。
「Latte」＠千里丘で蛍烏賊のペペロンチーノ
プラプラと「Latte」へ。
メニューの本ができてましたね。
乾杯！
蛍烏賊のペペロンチーノ、野菜がいっぱいで美味しいです。
ワインに合う、新じゃがと鶏のコンフィ
さあ、〆ましょう。
ごちそうさまでした。
「ホルモン大和」＠寺田町でガッツリニンニク
ニンニクが切れてきたので、焼き肉に行きましょう、「ホルモン大和」。
お気に入りです。
ビールのお供はキムチの盛り合わせ
ここのキムチ好きです。
ハツ刺し＆炙りレバー
ハツがぷるっぷる。
上塩タン
いい色です。
ニンニクや木のニンニクは、一度火を入れたものでした。
ハラミ＆ロース
美味しい！
ホルモン盛り
色々食べれていいです。
焼肉には熱燗！が定着してきました。
脂がすっと溶けるので口の中がさっぱりするんです。
お代わりの白い悪魔は生で。（笑）
こちらの方がホクホク感がありますね。
瓶ビール
カルビも美味しい。
キャベツ
〆は、コリコリと焼きセンマイ。
美味しかった。
ごちそうさまでした。
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「王将」＠玉造でよく焼き餃子
「かえる」＠梅田北新地で立春朝搾り
「EC」 --＞ 「寺田屋」 --＞ 「mista」 ホワイトデー行脚
某所でハイボール
付き出しは和風をチョイス。
地鶏の塩焼き
一人で食べると結構な量ですね。
バレンタインのお礼を述べて、サクッと退散。
ごちそうさまでした。
お次はこちらで貢物を仕入れます、「寺田屋」
ビーフカツサンドを注文。
できるまで、ちょっと一杯。
ローストビーフ、美味い！
極太白アスパラ
このままでも十分美味いが・・・・
ローストビーフを巻くと、アスパラの熱で肉の脂が解けて、めちゃウマ！
これ以上飲んだら、根が生える。
ごちそうさまでした。
「mista」
お礼は苺の香りのスパークリング
貢物は内緒です。
ごちそうさまでした。
少しずつでしたが、結構酔っ払いですね。
ありがとうございました。m(__)m
「HASH」＠千里丘でチリミートパイの野菜添え
「HASH」で〆ましょう。
ほら、まだネオンが！
乾杯！
マスター、そろそろピースはやめようか。
あてはチリミートパイの野菜添え？
大好きなんですよ。
また来ます。
ごちそうさまでした。
「縄手」＠東淀川でお袋の快気祝い ＜-- 大腸ファイバースコープ
朝早くから新大阪へ「大腸ファイバースコープ」の検査。
構内の朝から飲めるお店を横目に病院へ。
結果は小さなポリープが一つ。
お袋を呼び出して「縄手」へ。
周年のお祝いをしていました。
枡酒で乾杯！
おばんざいの付き出しで一杯。
刺身はお袋の好きな平目と烏賊。
好きなものを食べたらいいです。
かんぱち、とり貝、〆鯖
ビールも美味い！
これもお袋の好物蛍烏賊
最近お酒は減りましたね。
海老フライも大好き。
黒豆の枝豆
ヒレステーキ
柔らか～～い！
山菜の天ぷら
お袋、油もん大好きなんですよね。
元気で何より。
焼酎のお湯割りにしましょう。
クジラベーコン
焼酎のお湯割りのあてにぴったり！
蟹グラタン
別の芋
〆は鮪丼
よく食べて、よく飲みましたね。
ごちそうさまでした。
びわ湖ホールで久々の吹奏楽
リレーマラソンに向かって、スピードを上げていきます。
2kmを6分/㎞以内で走れるように。
お昼からは、お坊ちゃまの大学の吹奏楽部の演奏を聴きにびわ湖ホールへ。
全国大会に出た大学は東京でコンサートです。
帰りはお蕎麦
「家族亭」のお蕎麦は、よくできてますよね。
ごちそうさまでした。
「ババケン」 --＞ 「織家（つむぎや）」 --＞ 「兵吾」 --＞ 「ババケン」
お得意様について「ババケン」へ行くも満員。
お次の「織家（つむぎや）」も満員。
「兵吾」で一杯やりましょう。
お腹も張っていたので、焼き味噌で日本酒。
「ババケン」に入れるようですね。
知らないお酒を一杯だけ。
あてはセロリ塩昆布和え
今度やってみよう。
フラッフラです。
ごちそうさまでした。
「すし割鮮 天山 」＠四天王寺で日本酒と寿司
お得意様と「天山」へ。
今お気に入りのお寿司屋さんです。
乾杯！
写真の色が悪いのは、金色の皿の反射でしょうか。
刺身盛り合わせ
鰹、平目、シマアジ、烏賊、雲丹、どれも美味い！
小鮎塩焼き
苦みがいいですね。
河豚の白子焼き
トロットロで酒がすすみますね。
ナガスクジラさえずりベーコン
味があって美味しいんですよ。
鰻の白焼き
パリフワ！
烏賊
これはお袋に食べさせたい一品です。
塩水雲丹
海苔の無い方が、甘みがよくわかりますね。
赤貝
小鮎
開いてのってきたのは新鮮でした。
こはだ
自分では仕込みたくありません。（笑）
白エビ
これもお寿司屋さんで食べるものの一つですね。
煮穴子
トロトロ。
鰻
ひっさげ鮪
〆は茶わん蒸し
ここはやっぱり美味しいですね。
ごちそうさまでした。
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「シュレスタ」＠桃谷でバターチキンランチ
気になっていたネパール料理のお店「シュレスタ」
カレーランチですね。
バターチキンランチ（1,000円）
私には合わんかったですね。
ごちそうさまでした。
「ホルモン大和」＠西九条で赤肉
「幸福餃子館」＠玉造で餃子定食
玉造からの帰りに見つけたお店「幸福餃子館」
餃子の気分になりました。
ジャジャン麺と迷いましたが、餃子定食
茄子の揚げびたしとキムチが出てきました。
ご飯とスープ
餃子は少しパンチが足りなかったです。
ごちそうさまでした。
「鶏のさんぽ 茶屋町店」でお坊ちゃま同期の父母会
子供たちが楽しそうやったからいいか。
色々書くのはよそう。
ごちそうさまでした。
「玉鬘」＠梅田北新地でえいじさんと一杯
人間ドック2018
今年もやって来ました人間ドック
冒頭のような結果で、1か月後に血液検査だそうです。
大腸バイバーもしました。
ポリープが一つ。
ポチッと取って、生検も大丈夫でした。
j血液再検査結果がこれ。
すべて改善されてます。
「何か気を付けて生活しました？」
「先週は月曜から金曜まで飲んでましたね。」
「結果が良くなってるから、ええことにしときましょ。」
かみさんの誕生日
朝はリレーマラソンの練習。
1.7㎞を6分/㎞で走る練習。
10㎞ならできないですが、2kmまでなら何とかなるかな。
誕生日のごちそうは海鮮丼。
蛸酢と切り干し大根もね。
ケーキはお嬢が買ってきてくれました。
こんなかわいいの好きやったっけ？
誕生日、おめでとう！