「Chai Chai」＠西長堀でラムパヤSET
お得意様と「Chai Chai」へ。
美味しいカレーをご所望でした。
お得意様は、キーマひよこ豆カレー
私は、ラムパヤSET（ポリアル付き）
う～ん、微妙。
基本、別皿にカレーが入ってくると、ぬるくなるので苦手なんです。
値段を考えると、自分の好みには合いませんでしたね。
ごちそうさまでした。
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三日間の主夫業
かみさんがかみさんの親父さんとお袋さんを連れて、お姉さんと旅行に。
その間は主夫いたします。
お坊ちゃまのお弁当
弁当を飽きさせないって難しいと思います。(明らかに二日目は寝坊したのがわかる。(汗))
大学生になっても弁当を持っていくお坊ちゃま、いいと思います。
お得な6本組のワインを「mista」でゲット！
お土産にもらったラスク
美味しい。
海老フライを大量に作りましたが。
お袋には当たらず
、翌日また大量の海老フライを作りました。いつもの肉のたたき
ええ肉やった。
手羽もとの素揚げ
何もつけずに揚げるだけ～！
塩・胡椒をかければめちゃウマな唐揚げになります。
自分の家だと帰らなくてもいいんですが、どうしてもずぼらになるのが玉に瑕ですね。(汗)
「mista」＠心斎橋で待ち合わせ--＞「Latte」＠千里丘で飲んで食べて・・・・
友人が「Latte」に連れて行けというので「mista」で待ち合わせ。
ワイン好きですからね。
食前酒。（笑）
初めて飲んだけど、美味しいですね。
ごちそうさまでした。
さあ「Latte」へ。
乾杯！
まずはローストビーフから。
タパス三種
キッシュ、チョリソチーズ、オリーブ、美味しい。
ワイン
ソーセージグリル
蛍烏賊のペペロンチーノ
野菜たっぷりで美味しい。
小さい鍋でパスタを湯がいてるのを見て驚いてました。（笑）
ごちそうさまでした。
「虎ばん」＠難波で絶品鮪--＞「HASH」＠千里丘でチョリソパイ--＞「Latte」＠千里丘でローストビーフリゾット
お得意様のリクエストで「虎ばん」へ。
遠くから足をお運びいただき、ありがとうございます。
まずは乾杯！
付き出しは、土手焼き。
これがめちゃくちゃ美味しかった！
刺身盛り合わせ
中トロ、トロ、背トロ、赤身。
鹿児島土産をいただきました。
「ハイ！どうぞ」は、何と桜島の火山灰の缶詰。
当然、使い道はありません。（汗）
牡蠣フライ
芝漬けのタルタルソースがよく合います。
ステーキ（ニンニクいっぱいバージョン（笑））
肉も美味いな～。
〆はこれ！
刺身より鮪をたくさん使ってる？太巻き鉄火！
これを食べずには帰れません。
ごちそうさまでした。
さあ、帰り道ですが途中下車していただきましょう「HASH」
あまり降りないでしょう。（汗）
コロナで乾杯！
奥の怪しい人影は、マスターです。
チョリソパイの野菜のせ
ピリ辛でビールのよく合います。
タコスピザ
これもビールのお供です。
という事でビール追加。（笑）
ボスとマスターも乾杯！
ごちそうさまでした。
頻繁に行ってる「Latte」にも行ってみたいそうで。
駅を超えて。（笑）
ワインで乾杯！
一本くらいはまだ余裕ですか？（汗）
蛍烏賊のガーリックソテー（300円）
ワインによく合いますね。
ローストビーフリゾット
決してローストビーフ丼ではないそうです。（笑）
ワインを追加
今度はグラスです。
ソースが美味しかったので、〆はパン！
お店で焼いてるパンです。
ソースまで残さず完食。
ごちそうさまでした。
梯子酒、これにて終演です。
また、お付き合いください。
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Latte
「とみ多」＠難波南地で日本酒三昧
お得意様のリクエストで「とみ多」へ。
落ち着けますからね。
付き出しは、季節感のある食べ物が並びます。
菜の花に桜、蛍烏賊にのれそれ。
桜は食べたらだめですよ。（笑）
ビールからいきましょう。
刺身盛り
生トリ貝、めちゃウマですね。
お酒はこれから。
大将にお任せです。
ここのお酒は、料理に合うものが多いと思います。
牛肉と筍
美味いです。
お酒もどんどん。（汗）
山菜の天ぷら
筍、こごみ、タラの芽、こしあぶら。（違ったらごめんなさい。）
小鮎の天ぷら
この苦みが何とも言えませんね。
蛤の酒蒸し
プリップリで甘みがあって、これは美味しいです。
お酒ください。
あらの吸い物
〆のお酒はこれ。
お得意様日本酒苦手なのに結構飲んでおられましたね。
ごちそうさまでした。
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横手やきそば
ふるさと納税で申し込んだら、大量のそばが届いた。（汗）
インスタントラーメンもそうですが、具が入ってないという事は、
中身は、茹でめんとウスターソースだけ。
作ってみました。
見た目はいいんですけどね。
玉子が固い。
もう温めるだけでいいですね。
味は悪くないんですけどね････もう頼まないかな。
おんちの極太の茹でそば使った方が、きっとおいしい。（笑）
三谷製麺所の太麺でやってみようかな。
ごちそうさまでした。
「玉鬘」＠梅田北新地で食べて飲んで--＞「ぎょうざ家」--＞「11点」
お得意様と「玉鬘」へ。
美味しいお酒を飲みましょう。
あてがどんどん出てきます。
豆腐に山形のだし、美味い！
お酒もどんどん進みます。（笑）
美味しいので、飲みすぎ注意です。
ハラペーニョのピクルスにチーズの燻製を合わせます。
酢で辛さがまろやかになってますね。
蛍烏賊
大きく育ってきましたね。（笑）
お酒はこれ。
鯛と鮪
少しずついろいろ食べれていいです。
薄揚げと小松菜の炊いたの
〆のお酒はこれ。
烏賊
漬けみたいにしてますね。
菜の花
これも好きです。
筍
家ではちょこっとなんて出てこないですもんね。
〆のご飯は鯛飯のイクラのせ
小鉢10品にご飯って、不通にガッツリ食べてますよね。
これは痩せんわ。orz
ごちそうさまでした。
ここで終わるわけもなくですが、時間も時間なのでどこに行こうかと。
行ってみたかった「ぎょうざ家」
食べれるの？
レモンサワー
あてはローストポークで。
名物新地餃子
パリッと焼けてますね。
今日は軽く、ごちそうさまでした。
え？まだ時間がある？
では近くの餃子屋「１１点」
お得意様に連れてきていただいたことのあるお店です。
付き出しは茄子の揚げびたし
餃子1人前（10個）500円
ウマ！でお代わり。（笑）
お供は瓶ビールでした。
お腹いっぱいです。
ごちそうさまでした。
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「松屋」＠鶴橋で豚バラにんにく味噌定食
一から鉄板で炒めて作ってますが、タレのにんにくが主張しすぎでした。
ごちそうさまでした。
「HASH」＠千里丘で久々のチリミートパイ
ちょっと予定の時間より早かったので「てんぷら市場」でちょっと一杯。
オリーブオイルだけで揚げる天ぷら、美味しいです。
帰り道に「mista」
サクラシラーズ2014、美味しくなった？
待ち合わせの「HASH」へ。
吹奏楽話で大盛り上がりでした。
しっかりビールもチリミートパイの野菜のせも食べましたよ。
この日は飲んでる方が少なかったので、酔っ払い扱い。（汗）
そんなに飲んでなかったのに････。
ごちそうさまでした。
「信州そば」＠谷町六丁目でサクサク天ぷら（再）
「虎ばん」＠難波で学生気分復活--＞「Latte」＠千里丘でカレーオムライスの〆
大学時代のバイト仲間と「虎ばん」へ。
年齢はいってますが、バイトでは下っ端でした。
乾杯！
一人、ちょっと遅くなるというので、お先に！
赤身、中トロ、トロ
赤身、やっぱり美味しいです。
鯵の刺身
コリコリ活かってますね。
ビフカツ
火の通り方も絶妙やし、柔らかい！
美味しかった。
よく飲みました。
その後某所で、コジキのの眼鏡を取り上げて、頭をペタペタ叩いてたのはたっちゃん、あなたです。
楽しかった。
ごちそうさまでした。
二人と別れて地元「Latte」へ。
ご飯ものが恋しい。
でもビールから。
カレーオムライス
中にもカレーピラフが入ってますよ。（喜）
ごちそうさまでした。
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「Latte」＠千里丘でステーキ
肉が食べたくて「Latte」へ。
前回横のお客さんのステーキがめっちゃ美味しそうでしたので。
まずは生ビール
あては、野菜も採らないとという事で、ピクルス。（笑）
牛のステーキ食べます。（800円
）
肉がガッツリのってて、このソースが美味しいんですよ。
野菜もいっぱい。
野菜の種類もたくさん入ってるでしょ。
満足、満足。
ごちそうさまでした。
https://r.gnavi.co.jp/m3877xp50000/
「Chai Chai」＠西長堀でチキンなすカレ--＞「Latte」＠千里丘でステーキ
やっぱりここがお気に入り「Chai Chai」
熱々のスパイシーなカレーが並ばずに食べられる。
チキンなすカレー（辛さアップ：無料）
アチャールやサブジなんかも付いてきます。
熱々でめちゃウマです。
注意事項：いつも女性の方がいらしたので、「辛さアップ」だけで適当な辛さのが出てきたのですが、
この日は男性の方で、「何番にしますか？」って聞いたことないし。
3番にしましたが、少し辛すぎました。（いつもは2番なのか？）
ごちそうさまでした。
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「しんみどう」＠天下茶屋ではんごろし？
某鮪屋の大将やお得意様に勧められたお店「しんみどう」へ同僚と。
大将の名前出したら、ようしてくれました。
乾杯！
お好み焼きって書いてるけど、ちゃう感じがします。（笑）
豚足
かぶりつきますよ。
生センマイ
プリプリ。
チャプチェ
酒がすすみますね。
マッコリはジョッキ（笑）
はんごろしは玉子と
はんごろしは、野沢菜の激辛キムチです。
二人とも辛いもの好きなので、全然平気。
イカフェ
チャミスルに変更
これも危ないお酒です。（汗）
じゃがいも焼き
ホクホク感がいいですね。
ホルモン焼き
この甘辛ダレがたまりません。
このたれ勿体ないと言ったら、豆腐ともやし入れてくれました。
おまけに「はんごろし」とたれも追加してくれた。（喜）
気のええママさん、ありがとうございました。
ごちそうさまでした。
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手打ちそば
蕎麦好きです。
近くに雰囲気のいいお蕎麦屋さんができました。
もう終わり近くに入りました。
冷たい蕎麦（二枚盛）1,550円
高さは結構あります。（笑）
味もいいし、つゆも好みですが、何で短い？
食べログの写真を見ても普通の長さの蕎麦です。
10㎝以下の蕎麦になったんやったら、出したらアカンでしょ。
蕎麦を打って時間がたって、茹でた時にばらけたとしか思えん。（これは個人の感想です。
）もう行かないでしょうけどね。
ごちそうさまでした。
「玉鬘」＠梅田北新地で復帰祝い！
働いているといろいろ理不尽なことがあるものです。
それを耐えて上に上がられたお得意様のいわば復帰祝いで「玉鬘」
靴を脱いでゆっくりしていただきましょう。
乾杯！
小松菜と薄揚げが美味しい。
しし唐とじゃこ
一品で一杯のビールがあいていくのはちょっとまずいですよね。（汗）
お酒はこれ。
蟹身のイクラのせ
零余子
大好きな一品です。
お次はこれ。
新しい「樽」のマスターの入れたビールは最高！
アカン、飲みすぎる。
椎茸と万願寺
鯛の刺身
この厚み、最高です。
牡蠣のコブ焼き
ポン酢で。
お次
菜の花
ほろ苦さがいいですね。
蛍烏賊とアスパラのカルピスバター炒め
日本酒にも合うんですよね。
上品な豚ステーキ（笑）
豚肉の旨味がジュワッと出てきます。
〆は魚卵で。
鯛飯（豆入り）のイクラのせ
酒飲めるんですよ、これで。（汗）
「早さんがあんなに酔ったところ、見たことないわ！」とママに言われて、反省！
ごちそうさまでした。
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「Chai Chai」＠西長堀でキーマひよこ豆カレ--＞「mista」＠心斎橋で燻製たまごとワイン
お久しぶりの「Chai Chai」
やっぱりひよこ豆でしょうか。
キーマひよこ豆カレー（辛さアップ：無料）
やっぱり美味しい。
並ばなくてもいいしね。
晩は「mista」へ。
値段以上に美味しいです。
ベビードール
有名な？燻製たまご
きっとヤルデンが合いますよ。
ごちそうさまでした。
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個人レッスン434回目(2017/5/2回目）
旧アーバン デュエット ２８
リズムがとりにくい、歌いにくいというのは、この曲が難しいのか好きじゃないのか。
「先生、この小節の音符、多くないですか？」
「16分で書いてるところ、3連符の32分音符ですね。」
それは速すぎでしょ。
もう少し練習してみます。
旧アーバン デュエット ２７
比較的読みやすい。
という事は、吹きやすい。
旧アーバン デュエット ２６
これももう少し練習すれば、楽しくなりそうですね。
前回、
「カデンツァ、良くなってきましたね。」と言われて嬉しかった。
フェルマータも少しわかってもらえるようになったかな？（笑）
練習、練習。
お坊ちゃまの入学式
久々の平安神宮
博物館の近くの「みやこめっせ」で入学式がありました。
新入生の数が多いので、3部に分けて入学式が行われます。
入学式のあとは、天気も良かったので平安神宮にお参り。
うちの家族で一番大きくなりましたね。
中学に入った時は、女子と同じくらいの背丈で、「 マル・マル・モリ・モリ」踊ってたのにな。
ここで食べて嵌った横手やきそば。
福神漬けが必須だそうですが、まだ添えたことないです。
食べないですからね。
この豚丼はまあまあ。
京都の役人、バカなんじゃない？
四条通、8時から21時まで自転車通行止め！
意味わからんわ！
道路狭くして、渋滞作って、おまけにチャリンコで走ったらあかんって。
気を取り直して、お昼ご飯。
チキン南蛮に芝漬けの入ったタルタル。
普通に美味しかったし安かったです。
帰ってから、子供たち三人の恩師の中学校のスプリングコンサート。
OB、OGが沢山来てくれるっていいですよね。
恩師の一声で、お坊ちゃまがシンバル回しを披露。（笑）
喜んでいただけたようです。
大学には行ったら吹奏楽部には入らないだろうと思ってましたが、
先輩が良い方だったようで、ガッツリ吹奏楽漬けになりそうです。
おまけに吹奏楽部は、応援団所属です。（汗）
頑張れ！
個人レッスン433回目(2017/5/1回目）
歌うことが第一というのがわかってきました。
絶対的な音程は取れませんが、基音をピアノで聴けば何とか歌えるようになりました。
「楽譜を読むのが楽しくなってきました。
何で14年もトランペットやっててわからなかったんでしょう？」
「まだ、高々14年でしょ。」
おっしゃる通りです。
練習、練習。
「かえる」＠梅田北新地でゴルフのお疲れさん会
お得意様からのお誘いでゴルフへ。
ちょっと肌寒かったですが、お天気もそれなりでよかったです。
回ってる途中で、
「このゴルフ場、知ってるような気がする。
あの右側、結構広くなってるはず。」と過去の記憶が・・・・
茶店の方に
「昔からコースの名前「東海カントリー」ですか？」と聞くと、
「以前は『川瀬カントリー』、その前は『川西ロイヤル』」って、私の会員やったコースやん。
そら知ってるはずですわ。（汗）
お昼は車の運転が無いので生ビールをいただきました。（喜）
ホルモン焼き定食でビール、なんて幸せなんでしょう。
スコアはほどほどでしたけどね。（笑）
お疲れさん会は、「かえる」で。
お得意様お気に入りのお店です。
少しずついろいろつまめるのがいいですよね。
この三品乗った皿、一品扱いなんです。
ビールも美味しい。
この方口がいいんですよね。
厚揚げと糸コン
お酒もすすみます。
蛍烏賊二種
どっちもプリプリで美味しいです。
ローストポーク
飲みすぎますわ。
小松菜と薄揚げ
〆は、秘伝の唐揚げ（笑）
ポテサラ付き。（喜）
やっぱり腹パンになりましたね。
ごちそうさまでした。
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「まる気」＠塚本でらーめん
「虎ばん」＠難波で絶品鮪・肉・海老（笑）--＞「Latte」＠千里丘で〆？
お得意様と「虎ばん」へ。
怪しいところにあります。（嘘）
まずは乾杯！
付き出しで何杯飲んだやろ。
鮪の刺身
赤身が美味しいですよね。
肉のたたき
肉も美味しい鮪屋。
鯖の塩焼き
これも皮がパリッと焼けてて、美味しいですね。
海老フライ
海老フライも美味しい鮪屋。
〆は鮪で。
この鉄火の太巻きはたまらん美味しさですよ。
ごちそうさまでした。
で、駅に降りたら寄ってしまう「Latte」へ。
品数の多さと安さも魅力なんですよね。
まずはビール。
生ハムサラダが美味しいです。
久しぶりのギネス。
あては、カレードリア。（笑）
〆は赤ワインで。
ごちそうさまでした。
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「Latte」
「日本酒と和み料理 あoい」＠心斎橋で日本酒
「アララギ」＠谷町六丁目で
「玉鬘」＠梅田北新地で連れとお疲れさん会
色々な案件が片付いたので、連れと「玉鬘」へ。
ゆっくり飲みましょう。
まずは乾杯！
しし唐とじゃこの炒め物。
蛍烏賊
丸々太ってます。
豆腐のだしかけ
ええアテになるんです。
ご飯にかけても美味しい。
お酒はこれから。
筍と蚕豆
ほっとしますよね。
ママにピントが合ってますね。
万願寺と椎茸
椎茸の軸も美味しいんですよ。
牡蠣に蟹
三月後半のお話です。（汗）
鯛のお頭焼き
せせりました。（笑）
お次はこれ
すでに飲みすぎてます。
ナマコ
酒を呼ぶあてが次々に出てきます。
〆は、豆ごはんのイクラのせ
堪能いたしました。
デザートの金柑が美味しかったです。
どちらかというと苦手だったんですが、これは美味しい！
ごちそうさまでした。
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「アララギ」＠谷町六丁目
「一味禅」＠谷町六丁目で残念な丼
久々の「一味禅」
友人の息子と一緒に行きましたが・・・・
このご飯はアカンやろ！
温めたのか混ぜたのかはわからんけど、丼にベチャ飯？
なっち、ごめんよ。m(__)m
ごちそうさまでした。
