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「ミッテラン2世」@梅田富国生命ビルB2で運動の後のたんぱく質補給


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    いい天気で言い訳しようのないゴルフ日和でしたね。
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    朝ごはん?

    スコアは、聞かないでやってください。

    気を取り直して、失ったたんぱく質を補給しましょう「ミッテラン2世」
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    久しぶりですね。

    ポテトサラダ
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    頼んでしまいますよね。

    枝豆のニンニク炒め(ニンニク沢山)
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    お店の方の対応が、以前と変わってすごくいい感じになってました。
    女性スタッフのノリが何とも言えません。(笑)

    具だくさんキノコのコンフィ
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    ガツガツ食べてます。

    生ハム盛り合わせ
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    タンパク質ゲット!

    サーロインのロッシーニ
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    昔ほどのお得感はありませんが、美味しいです。(フォアグラ、倍以上ありましたもんね。)

    子羊のロースト
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    もう少し火を入れてほしかったです。

    グリルソーセージ
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    ブルゴーニュ産豚バラ肉のロティ
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    ガッツリたんぱく質も脂肪も補給できましたね。(笑)

    ワインで口の中をすっきりと。
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    もう少しワインが安かったらいいんですけどね。

    今日はこの辺で。

    ごちそうさまでした。



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    「寺田屋」@大阪でガッツリ肉飯


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      お得意様と「寺田屋」へ。
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      お得意様は初めての訪問です。

      ちょっとフライングでビール
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      美味い!

      目ざとく見つけたら、付き出しでいただきました。
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      食べたかったんですよ。

      初っ端から日本酒
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      すっきり系の風の森。

      岩牡蠣
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      めちゃくちゃ美味しい!

      CAVAを開けましょう。
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      これ、牡蠣にも合います。(下記にCAVAとかワインを合わせるときは、ドキドキです。)

      鴨の生ハム
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      自家製の生ハム、美味しいです。

      ベーコンのシーザーサラダ
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      これも好き。

      テリーヌ
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      お得意様、この系統は弱いそうですが、いけるようですよ。(笑)

      鴨肉のリエット
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      一口いただきました。

      もうこうなったら赤ワイン!
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      私だけガバガバ飲んでる気がします。

      〆は肉飯
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      火山の溶岩のように黄身が・・・・
      この下に隠れているガーリックライスが、肉を引き立てるんですよね。

      ウーン、美味かった!

      ごちそうさまでした。



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      「泳ぎイカ 九州 うまか 梅田店」@梅田で九州料理


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        業界の集まりで「泳ぎイカ 九州 うまか 梅田店」へ。
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        泳ぎ烏賊・・・・出ないでしょうね。

        明太子食べ比べ
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        両方好きですが。

        豚しゃぶサラダ
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        これ好きです。

        刺身盛り合わせ
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        どのあたりが九州なんでしょうか?(笑)

        烏賊と野菜のチーズ焼き
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        美味しいからいいです。

        きびなごの唐揚げ
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        刺身で出してほしかったです。

        チキン南蛮
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        本場のチキン南蛮は、こんな感じ?(どなたかご判断を。)

        牛ステーキ
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        炙り鯖寿司
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        脂がのって美味しいです。
        最近炙るのが流行ってるんでしょうか?(私は炙らない方が好きです。)

        デザート
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        料理は、まとまりがあって美味しかったです。
        10人超えると、飲み放題でコース料理になってしまいますよね。

        8人くらいなら、「○○屋」でするんですけどね。
        値段も料理もずっといいのにな。

        ごちそうさまでした。



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