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「日本酒と和み料理 あoい(葵)」@で米茄子のおにぎり


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    ふらりと「日本酒と和み料理 あoい(葵)」へ。
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    え?「ただいま。」?

    今日のお酒はこれから。
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    今まで飲んだ「作」の中では、これが一番好きですね。

    蛍烏賊の沖漬け
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    ええあてです。

    お次はこれ
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    あては・・・・
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    米茄子のおにぎり。
    美味い!

    〆のお酒はこれ
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    あては、
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    烏賊と青梗菜、この二つはよく合いますよね。

    髪もすっきりしてきましたよ。
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    ここの値段だと、月一行けますから。(笑)

    ごちそうさまでした。

    「日本酒と和み料理 あoい(葵)」

    「mista」@心斎橋で好みのワイン開拓


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      最近ワインを楽しみに「mista」に来ることが多くなりました。
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      以前は、チーズやソーセージ置いてたんですけどね。

      最初は白から
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      これ、ブドウ品種のイメージよりも甘くないんです。

      次は、これ。
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      前回『CAB』を飲んだんですが、これも美味しい。

      食事をしながらのワインもいいですが、自分に合うワインを探せる飲み方もいいですよね。

      ごちそうさまでした。



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      「日本酒と和み料理 あoい(葵)」@で〆芽かぶそば


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        〆の日本酒を飲もうと「日本酒と和み料理 あoい(葵)」へ。
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        ホッコリしましょう。

        お酒はこれから
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        あては、鰈の煮付け
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        煮つけの横の付け合せもいいですね。

        鶏の唐揚げ野菜ソース
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        唐揚げがさっぱり食べられます。

        オクラとシメジ
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        お次はこれ
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        めかぶソーメン(トマト無しバージョン)
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        トマト嫌いなお得意様の為に。(笑)

        お酒も飲みますよ。
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        めかぶソーメン
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        〆にはピッタリですね。

        玉子好きにはこれ
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        〆の煮玉子(笑)

        よく飲みましたね。

        ごちそうさまでした。

        「日本酒と和み料理 あoい(葵)」

        「あじ蔵」@東三国でほっこり焼肉


          お得意様おすすめの「あじ蔵」にやってきました。
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          少し見つけにくいお店。

          玉子好きのお得意様にプチプレゼント。
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          使っていただけるかな?

          まずは生ビールで乾杯
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          あては、もやしナムルとキムチ
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          もやしナムル美味しい。

          白センマイ
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          シャキシャキですよ。

          タン刺しとハツ刺し
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          このタン、めちゃくちゃ美味しい!

          上ミノ
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          この厚みで、このシャキシャキ感!美味い!

          ツラミ
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          これも柔らかくて美味しいです。

          お酒はこんな感じです。
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          雁木、うめ~!

          厚切りタン
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          ハラミ
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          お酒もすすみます。
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          〆のホルモンはこれ。
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          ザクッとした歯ごたえがいいです。

          ごちそうさまでした。
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          「まいどマサラマート大阪」@桃谷でスパイス補給


            先日二回振られた「まいどマサラマート大阪」
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            開いててよかった!(笑)

            今日補充したのは、クミン、ブラックペッパー、クローブ、シナモンスティック
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            大きい袋の方が安いんですよ。
            クミン、ブラックペッパーは、ネットより安いと思います。
            全部で2,800円。

            これで安心して、ガラムマサラが作れます。

            「まいどマサラマート大阪」

            「まーきぃ」@空堀商店街で肉味噌丼


              空堀商店街でお昼にしましょう「まーきぃ」
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              さて・・・・

              肉味噌丼
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              ミニうどん付です。
              このミニうどん、伸び切ってって私には合いません。
              いちいち茹でるのは面倒だと思いますが・・・・

              肉味噌丼、美味しいです。
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              それだけに残念ですね。

              ごちそうさまでした。
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