「やき亭 ぼーの」＠難波で河内鴨
久々ですね「やき亭 ぼーの」
今日はガッツリ食べますよ。
まずは生ビールで乾杯！
付き出しは、鴨肉の炙り。
河内鴨の刺身盛り合わせ
もも肉も美味しいですが、心臓、ズリも大好きです。
大和肉鶏の串焼き
ささみのレア加減がいいですね。
鴨肉のネギマ
文句なしで美味しい！
ワインにしましょう
心臓
下仁田ネギ
甘～い！
手羽先
でかいですよ。（笑）
牛
とろけます。
豚
これは噛みごたえあって、美味しかったです。
菜の花
この苦味が酒を誘いますね。
肝焼き
これまたトロッと美味しい焼き加減です。
〆はポテサラ。
最後にスープを飲んでホッコリしましょう。
お得意様にもご満足いただけたようです。（喜）
ごちそうさまでした。
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