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「虎ばん」@難波で絶品大間の赤身


    いい鮪が入ったと聞いてはじっとしていられません「虎ばん」
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    美味しそうですね。

    生ビールは良い泡してます。
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    付き出し?は筋煮込み。
    この筋、めちゃウマです。

    刺身盛り合わせ
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    赤身、霜降り、カジキマグロ
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    赤身、めちゃくちゃ美味しいですね。
    カジキマグロ、脂が上品でええ味してました。

    伊賀牛ステーキ(300g)
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    霜降りでもしつこくありません。
    この焼き具合も、私好みでめちゃウマでした。

    〆は赤身とトロのにぎり
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    自分でもよく食べると思います。

    ごちそうさまでした。



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    カップラーメン研究その2「カレーの極み チキンカレー」


      先日美味しかった「Due Italian(ドゥエ イタリアン)」に味をしめてお次は、これ。
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      「カレーの極み チキンカレー」

      開けたときの香りはなかなかスパイシーです。
      が!コクが無い
      この値段でそれを求めるのもなんですが、これを作るときはコンソメをほんの少し足した方が美味しくなりそうです。

      カップめんにどれだけ手をかけるかですがね。(笑)

      個人レッスン380回目(2015/11/1回目)


        先日のコンサート、いろいろ考えさせられたコンサートでした。
        アレンジが私の好みではなかったようです。

        アーバン デュエット 旧2

        気持ちよく吹ける=音色がいい--->ますます気持ちよく吹ける

        そろそろ卒業しましょうか。

        アーバン デュエット 旧3

        上のラの音が安定しない。
        引きずられて他のピッチが上ずってしまう--->自爆

        アーバン デュエット 旧4

        この曲やっぱり好きですね。
        リズムも楽しいし、16分はまだまだですけど。

        アーバン デュエット 旧5

        簡単に吹けそうなのに、なんで躓くんでしょう?

        最近基礎練習不足だからでしょうか?

        練習、練習。

        「秋吉」@お初天神通りでガッツリ焼鳥


          ヨネちゃんにランニングシューズを買いに付き合ってもらって、「秋吉」へ。
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          阪急梅田の近くのお店は無くなってました。

          ここでは瓶ビール
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          美味いな~!

          焼き鳥ガッツリいきましょう。
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          私のキャベツは、ノーメーク!

          ねぎまに純鶏
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          純鶏、噛みしめると美味しい。

          シロとレバー
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          ミノと串カツ
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          ねぎと胡瓜
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          〆は揚げ物、ポテトフライとウズラの串カツ
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          いや~、よく飲んで食べましたね。

          ここのビールは大びん、それを4本。
          某所でこの後飲んで、あくる日に足に違和感が。

          皆さん、飲み過ぎにご注意を。

          ごちそうさまでした。



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