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「ミートボール」@京都で1ポンドのリブステーキ


    偶然見つけたお店、「ミートボール」
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    近江牛のお店です。
    まだできて間もないようで、綺麗な店内です。

    生ビールで乾杯!
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    このキムチ、美味しいですね。

    メニューにユッケがありました。
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    美味い!

    ミノの湯引き
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    これまた臭みもなく美味しいです。

    厚切りタン
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    しっかり焼いて食べたら、めちゃくちゃ美味しい!
    外はカリッと、中はジュワッと。

    本日のメイン、1ポンドのリブステーキ
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    肉のエアーズロックです。
    山葵を付けて食べたら、美味い!

    ハラミ一枚焼き
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    ちょっとあっさりしてますね。

    ツラミ
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    塩胡椒で食べたかった。(ちゃんと塩だれは要らないといってたのに。
    塩だれを洗って焼いて食べたら、美味しかったですね。(笑)

    ヘレステーキ
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    美味いですよ、はい。
    近江牛の質なんでしょうか、あっさりしているのでガッツリ肉食べた!感には少し乏しいですね。

    このお店、たれ、塩、レモンと皿にのってるのですが、塩がハーブ塩なので塩を付けるとハーブの香りで肉の香りが消えるような気がします。。
    私は普通の岩塩で食べた方が好きです。

    玄関にこんなものが。
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    マイトングだそうです。
    二本だけ名札が付いていましたが、どうやったらもらえるのか従業員の方も知りませんでした。

    ごちそうさまでした。

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