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「いきなりステーキ」@なんば法善寺でアンガスCAB400g


    今日で3.0㎏超えようと「いきなりステーキ」へ。
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    先日帰りにフロアの女性に、
    「今度300g食べても、3.0㎏超えないのでゴールドカードになりませんよ。」
    と言われてました。

    そこで今回は、アンガスCAB肩ロースステーキ(400g)です。
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    お昼は、ライス、サラダ、スープ付。(さすがにライスは1/3にしてもらいました。)

    400g、余裕で食べられますね。

    ゴールドカードゲットです。
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    5月は誕生日月なので、400gのサーロインステーキクーポンがもらえます。
    ランクアップしたので、1,000円クーポンもゲット!

    お肉って本当に美味しいですよね。(笑)



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    たまには土いじり


      いい季節になってきましたね。

      うちの花壇、緑だけ(基本食べれる草木(笑))なので、花の咲く苗を買ってきました。

      イングリッシュラベンダー
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      満開ですね。

      名前調べておきます。(汗)
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      つぼみが沢山。

      食べれる山椒も。
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      朝倉山椒という実のなる山椒。

      先日植えたペパーミントは少し移動しました。
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      株が大きくなって沢山葉がついたら、ミントシロップを作ろうと思ってます。

      小さい庭に植えた、プンゲンストウヒが大きくなって、庭中根っこだらけ。
      秋になったら剪定してもらおう。

      「縄手」@東淀川で大将の誕生祝


        ボクシング観戦が結構遅くなりました(全試合フルラウンド)ね、「縄手」で一杯やって帰ります。
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        今日は、大将の誕生日だそうです。
        おめでとうございます!

        まずは生ビール
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        付き出しは、蛍烏賊の酢の物。

        刺身盛り
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        烏賊、美味しい!

        鱧の天ぷら
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        はしりの鱧ですが、身が厚くて美味しかったです。

        〆の一品は、蝦夷ツブ貝
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        焼酎がすすみ過ぎて、少し酔っ払い。(汗)

        ごちそうさまでした。



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        長谷川穂積復帰戦勝利!


          お昼過ぎから出かけるので、朝からビーフシチュー作り。

          早ちゃん夜勤ご苦労様。
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          お弁当作ったけど、自宅待機になったらしい。

          お得意様のお誘いで、神戸まで出かけてきました。
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          ちょっとだけアルコールも頂きました。

          目の保養
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          ずっと一人のラウンドガールでした。
          大変な仕事ですよね。

          会場にはこんな方々も。
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          メインイベント、対戦相手
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          タフでしたね。

          長谷川穂積
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          左端にも、見覚えのある顔。

          復帰戦を勝利で飾りました。
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          おめでとうございます。

          4回戦から見ましたが、ランクが上がるにしたがって、スピードが上がっていく感じです。
          楽しかったです。

          「食太郎」@京橋、15周年おめでとう(その1)


            師匠に連れて行ってもらってから通っている「食太郎」
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            もう15周年だそうです。

            まずはビールから
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            付き出しは、厚切りハムと青菜の炒め物。

            カンパチ
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            もちっとしてます。

            焼酎が合いますよね。
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            最近烏龍茶割りが多いです。

            納豆
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            タンパク質の補給に!

            〆は、鰻巻き
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            やっぱ、玉子好きです。

            キープするお酒は来週入るんですか?

            おかあちゃんと話してたんですが、食べる量が半分になったと。
            飲む量も減りましたしね。

            ごちそうさまでした。



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            「味道楽」@谷町六丁目空堀商店街でチャプチェ


              体に優しい物を求めて「味道楽」へ。
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              何にしよう。

              丁度、日替わりにいいのがありますね。

              チャプチェ定食(750円)
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              ここではお初ですね。

              味がしっかりついているので、白いご飯と相性ピッタリです。
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              お肉も沢山入ってましたね。
              ご飯のお代わりしてしまいそうでした。

              ごちそうさまでした。



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              「真昼の宴」@秘密基地


                イベントが早く終わったので、神戸で買い物を済ませ秘密基地へ。
                しかし、いつも買ってる『佐竹』の肉の安さがありがたい。
                ダイエー、あの肉であの値段じゃね~。

                今日のとっておきはこれ。
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                お得意様は、「田酒」で釣れました。(笑)

                冷えてなかったので、強制冷却。
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                エチケットが・・・・
                中身は、美味いわ!

                いい具合に焼売も蒸しあがりましたよ。
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                冷凍すると、海老の我が強く出てきますね。

                「竜飛」も冷えましたね。
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                えーと、これは、うーんと・・・・

                明太チーズオンザバケット
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                間違いのない組み合わせです。

                もやしと豚の蒸し物
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                やっぱり豚がパサつき気味です。

                ハカ2012
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                これも味変わったのかな?
                日本酒の後に飲むからか、少しあっさりした感じ。

                観音屋のチーズケーキ
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                え?一人一個ですかと言いながら、余裕の完食!
                ワインにも合いますね。
                チープな感じの台座のカステラが、チーズに合うんですよね。

                じゃこチーズオンザバケット
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                これはワインにも日本酒にもという感じですね。

                開始が早かったので、余裕で片付きました。

                けっこう日に焼けました。
                お疲れさまでした!

                「神戸ラーメン 第一旭」@神戸でAラーメン


                  神戸と言えば、「神戸ラーメン 第一旭」
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                  友人一押しのラーメンです。

                  暑かったので、まずはビール!
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                  うめ~!

                  Aラーメン(550円)
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                  ねぎ、もやし、メンマだけのシンプルなラーメン。
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                  細麺で、醤油ベースのスープはガッツリ飲めます。
                  飽きないラーメンですね。

                  ごちそうさまでした。



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                  ブライトリングメンバーズサロン2015


                    お得意様に券をいただいて、友人を誘って行ってきました。
                    ブライトリングメンバーズサロン2015

                    神戸空港まで。
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                    ここから歩きます。

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                    オーバーラン用の空き地、家何軒建つねん!

                    会場は、ヒラタ学園(航空機操縦士養成学校?)
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                    航空機が置いてあるので、アルコールはありません。
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                    あんなに自由に飛べたら、楽しいでしょうね。

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                    プロジェクターに映ってるのが、レース用の機体ですね。
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                    エアスーツが素敵ですね。(お腹なんか絶対ぷくってしてないし。

                    時計も沢山ありましたが、いいお値段で・・・・

                    楽しかったですね。
                    レース機が実際に飛ぶところなんか、観る機会ありませんものね。

                    ブライトリング、スタッフの方がとても親切でした。

                    連休最初の仕事は、風呂掃除(笑)


                      連休、風呂のタイル・目地、天井をスチームクリーナーで掃除します。
                      このスチームクリーナー、結構年代ものですが、まだ元気に働いてくれます。

                      風呂場の黒カビは、ゴムについたもの以外はほぼ綺麗になりますよ。

                      早ちゃんのお弁当も
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                      地味でごめん。orz

                      午後からもう一回スチームクリーナーをかけて、風呂場掃除完了。
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                      プハ~!

                      兜も出しておきます。
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                      なんかおかしい?

                      友人からの指摘で、角が逆でした。
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                      今年も一年、元気で過ごしてほしいもんです。

                      晩御飯は、お袋と二人なので、肉三昧。
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                      白い悪魔も団体さんで。(笑)
                      アスパラも、菜っ葉も美味しかったですよ。

                      「いきなりステーキ」@なんば法善寺でアンガスCAB


                        皆さん、もう見飽きましたか?「いきなりステーキ」(笑)
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                        今日は日曜日だったので、ランチがありません。

                        アンガスCAB 肩ロースステーキ(300g)
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                        どうせ切って、焼くんだから切ってもらいました。

                        ちょいと薄いですが、美味しいですね。
                        ワイルドステーキ、乱切り、アンガスCABのローテーションでもいい感じ。

                        肉マイレージも2,400gとなりました。
                        もう少しお付き合いください。

                        ごちそうさまでした。



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                        「いきなりステーキ」@なんば法善寺、クーポンでステーキ(笑)


                          クーポンが来たので「いきなりステーキ」へ。
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                          誕生日月なんです。

                          初クーポン
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                          ソフトドリンクのクーポン、使うの忘れてました。

                          ワイルドステーキ
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                          ジュージューと出てきます。

                          ランチのワイルドシリーズ?は、サラダ、スープ、ライス付
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                          ソフトドリンクは、黒烏龍茶。

                          しっかり焼いた方が柔らかいです。
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                          基本塩胡椒だけで食べます。

                          この値段なので、少し硬いところもありますが、問題なしです。

                          肉マイレージも2,100gになりました。(笑)
                          今月中に、目指せ3,000g!

                          ごちそうさまでした。



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                          「Latte」@千里丘でカルボナーラ


                            前回食べられなかったものを求めて「Latte」へ。
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                            飲むときに絶対食べてないといけない私です。

                            ワインを
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                            ここのワインは、私好み。

                            ピクルス
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                            いろんな野菜が食べられるので、いいですね。

                            今日食べたかったもの、カルボナーラ
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                            大切りのベーコンがいい感じ。
                            ちょ、ちょっと塩が効いてますね。(汗)

                            では、ビールを
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                            ギネスで口の中さっぱり。

                            次は何食べよう。

                            ごちそうさまでした。

                            http://r.gnavi.co.jp/m3877xp50000/

                            「一将丸」@京橋でお得な飲み放題&鮪


                              ヨネちゃんと久々に飲もうかと「一将丸」へ。
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                              ヨネちゃんが通っていたお店だそう。

                              飲み放題60分1,000円!(生ビールも含むと1,500円)
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                              ここに写ってる、焼酎もお酒も飲み放題!
                              焼酎は、ショット500円ですから、2杯飲めば元。

                              最初は、瓶ビールで乾杯。
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                              ポテサラは必須です。
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                              ポテト大ぶりで美味しいです。

                              鮪六種盛り
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                              もう少し薄く切ってくれたら、もっといいのに。(汗)
                              美味しいですよ。

                              鮪カマ焼き
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                              このカマ焼き、脂臭くなくて美味しい。

                              ネギトロ
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                              のっけてるタイプです。
                              カマ焼きとネギトロでお得セット

                              もろきゅう(味噌は鮪味噌)
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                              ほんのり甘い味噌が美味い。(ご飯にも合いそう。)

                              〆は、ポテトフライ
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                              もう60分経ちますが、すでにガッツリ酔ってます。

                              ヨネちゃん、二人で上の段全種飲んだそう。
                              ベロベロだったということですが。

                              ワイワイ、ガッツリ飲むにはお勧めです。

                              ごちそうさまでした。



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                              「いきなりステーキ」@なんば法善寺で乱切りカットステーキ


                                何とか5月中にカードランクを上げたい「いきなりステーキ」
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                                売り切れ御免のメニュー発見。

                                乱切りカットステーキ(300g)
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                                ちょい値が張りますが、色々な部位が食べられるので、これ好きです。
                                300gが普通に食べられる量だと確信しました。

                                これで肉マイレージは1.8㎏です。(笑)

                                ごちそうさまでした。l



                                関連ランキング:ステーキ | 大阪難波駅日本橋駅近鉄日本橋駅


                                「HASH」@千里丘で3タコ&スパムサンド&カレースパ


                                  尚ちゃん所属の吹奏楽部の「フラワーコンサート」@Twin21
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                                  丸い写真は、iPhone+単眼鏡

                                  コンサートが終わって、お得意様と「HASH」で待ち合わせ。
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                                  お得意様リクエストでした。

                                  まずは乾杯!
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                                  BOSSも乾杯!
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                                  我儘メニュー、カレースパゲッティ
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                                  美味い!

                                  3タコ
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                                  ビールがすすみまくり。

                                  スパムサンド
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                                  スパムと野菜、卵の割合が、美味さの秘訣?

                                  閉店まで飲み続けてしまいました。(汗)

                                  ごちそうさまでした。



                                  関連ランキング:カフェ | 千里丘駅摂津市駅


                                  人って難しい・・・・


                                    去年入った若い子から電話が。
                                    「会社を辞めたい。」と。

                                    新入社員の収支一年目は、真っ赤っか。

                                    5月22日で辞めたいというので、なんでか聞くと、
                                    「2週間前までに退職願を出さないといけないので。」ときた。

                                    まあ、何とか仕事の段取りができるだろうと思っていると、
                                    「7日出勤して、8日から22日まで有給で休みます。」って。

                                    はい、労働者の権利ですが、会社としては別の日に替えてもらう権利もあるんですよ。

                                    後ろ足で砂かけて辞めるのは、やったらアカンと思うな。
                                    まわりまわって、自分に帰ってくるから。

                                    「今度受けに行く面接のとき、残りの出勤日有給で休んでることは言わない方がいいよ。
                                    私なら、そんな人間絶対に採用しないから。
                                    喧嘩して辞めたならまだしも、君のことを考えている会社にその仕打ちは無いと思うよ。」
                                    うまく伝わってくれたらいいけど。

                                    恩を感じてくれとは言わないけど、なんだかな~。
                                    これからこんな若い子が増えるのかな。

                                    おれの子には、こんなことやらない教育をしたつもりやけど、
                                    やるって言ったら大喧嘩してでも止めると思う。

                                    連休初日からそんなこんなで会社にいます。orz

                                    「王将」@上本町ハイハイタウンで餃子&炒飯


                                      ハイハイタウンに「王将」が復活(以前有ったお店とは別のお店です)したと聞いて、行ってきました。
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                                      中は結構広いんでしょうか?
                                      入口は・・・・狭!

                                      炒飯と餃子二人前頼んだら、
                                      「チャーハンセットと餃子一人前にさせていただいていいですか?」と。
                                      そちらの方が少し安い。(ええお店や。)
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                                      餃子は、パリッと焼けていて美味しいですね。
                                      炒飯、ふわパラですよ。
                                      この味がずっと続いてほしいお店です。

                                      ごちそうさまでした。

                                      http://www.hihitown.com/shop.php?id=21

                                      「須佐」@谷町六丁目でカツオのたたき


                                        お得意様と久しぶりに「須佐」へ。
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                                        ここも一見では入りたくない店構え。

                                        生ビールで乾杯!
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                                        泡まで美味いですよ。

                                        付き出しはバイ貝の煮つけ
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                                        旨味がギュッとしてて美味しい。

                                        カツオのたたき
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                                        無理を言って、わさび醤油とにんにくで。
                                        美味い!

                                        ポテトサラダ
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                                        めちゃくちゃ美味しい!

                                        鰻の肝焼き
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                                        おしゃれなうな肝でしょ。

                                        こんなん食べたらお酒ですよね。
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                                        大将が出してくれた白子
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                                        この白子、あっさりして美味しい!
                                        鯵の白子だそうです。

                                        今日のお酒
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                                        飲んだのは、『風の森』、『作』、『獺祭』

                                        美味しかった。
                                        ここの毛蟹はいい仕事してるんですよ。

                                        ごちそうさまでした。



                                        関連ランキング:居酒屋 | 松屋町駅谷町六丁目駅長堀橋駅


                                        個人レッスン361回目(2015/4/4回目)


                                          「TH」のお話。
                                          厳密に噛んで吹くのはやっぱり無理そう。

                                          「吹く瞬間にその形になってることですね。
                                          できてない方の方が多いので、そのことばかりに気を取られないように。」

                                          結局は練習時間が少ないんでしょうね。
                                          「一生懸命じゃ足らない。
                                          がむしゃらに練習しないといけない。」そうです。

                                          アーバン デュエット 64

                                          軽く吹く。
                                          競歩の感覚じゃなくて、ジョギングの感覚で吹けるように。

                                          練習、練習。

                                          先ほど、師匠よりメッセージ

                                          http://mysuki.jp/pronunciation-th-140

                                          http://jibuneigo.blogspot.jp/2013/04/th.html

                                          英語の発音の話ですが、参考にさせていただきます。
                                          ありがとうございます。

                                          「とみ多」@難波で〆の日本酒


                                            連休、大将と航空ショーを見に行くので、チケットを渡しに「とみ多」へ。
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                                            いつもの光景。

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                                            IMG_61932015S.jpg
                                            大吟醸にしては若い感じ。

                                            天然のふぐ皮
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                                            もっちゃりして美味しいわ。

                                            本鮪
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                                            美味しい。

                                            お次はこれ
                                            IMG_61962015S.jpg

                                            げんげ
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                                            白身で美味しいねんけど、ぬるぬる過ぎ!

                                            何のフライ(汗)
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                                            お酒がすすんでます。
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                                            〆は、白菜の漬物で。
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                                            今度ゆっくり来ます。

                                            ごちそうさまでした。



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                                            おでんコロッケ


                                              おでんを炊くと何日も食べなきゃいけないので、尚ちゃんが嫌がります。orz

                                              今回は、スジが結構残ってたので、出汁でじゃがいもを炊きました。
                                              汁を濾して、スジを刻んで入れて、合挽ミンチは少し塩胡椒をきつめに炒めて入れます。

                                              少しゆるかったので、マッシュポテトを入れました。
                                              パン粉だとちょっと味が変わると思って。

                                              丸めてラップをかけずに冷蔵庫へ。

                                              冷えたら、小麦粉、卵、パン粉を付けてまた冷蔵庫へ。
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                                              マッシュポテト以外は、もう調理済みなので、きつね色に揚がったら完成です。
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                                              温かい状態で揚げると、バラバラになるのでご注意ください。

                                              今回は、ゴルフボールのようにまんまるのコロッケにしてみました。

                                              個人レッスン360回目(2015/4/3回目)


                                                もう一回、歯を削ってもらいました。
                                                0.03㎜位。

                                                唇右側に違和感(すぐ痺れる)があったので。
                                                結果はおおむね良好。(前の状態をはっきり記憶してないんですね。(汗))

                                                師匠曰く、
                                                「落ち着いてよかったですね。
                                                削りすぎたら、歯を作り直すことになりますから。

                                                アーバン デュエット 64

                                                出だしのレが不安定。

                                                「五線の上のソでタンギングをしてみてください。」
                                                タンギングをすると、ソがミになったりする。
                                                「ソを吹いているつもりでも、吹けてないんですね。
                                                下のソなら落ちることは無いのでわからないんです。」
                                                「どうやったら安定するんでしょう?」
                                                THの発音です。
                                                舌の位置が決まらないので、音程が定まらないんです。」

                                                レッスンの後「TH」の発音で吹こうと思ったら、音が出ない。
                                                師匠に連絡して尋ねると、
                                                「無理にTHの発音をしないでもいいです。」とのこと。

                                                でも、意識はしていこう。

                                                練習、練習。
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