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「玉鬘」@北新地に単独潜入


    先日先輩に紹介していただいたお店「玉鬘」
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    お得意様と行ってきました。

    まずはビールで乾杯!
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    あては、堺の「ラック」の卵サンド。

    山芋イクラ、梅干し
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    このあてには、
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    素晴らしいガレのぐい飲みで、大吟醸。
    お酒を入れると、模様が浮き上がるんですよ。

    ピーマンとちりめん山椒
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    シメジと白菜の炊いたの
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    お酒を誘うあてが続きます。

    ここで獺祭!
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    お得意様、大好きなお酒だそうです。(瞬殺!(汗))

    いわし明太
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    美味しい!

    寒ブリと鯛
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    お酒がどんどん進みます。

    〆は、大ぶりのホタテ貝柱。
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    気づけばもう4時間近く居座ってます。

    ママさん、長々と失礼いたしました。

    ごちそうさまでした。

    ママのブログです。

    http://ameblo.jp/kouzoujunko0208/

    「虎ばん」@難波に新年の挨拶


      新年幕の内のうちに「虎ばん」へ。
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      挨拶回りは、大変ですね。(実は、大間の鮪に惹かれてやってきました。)

      まずはビールで乾杯!
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      付き出しは、沖縄のモズク。

      鮪の刺身盛り
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      赤身、中トロ、トロ

      霜降り、大トロ、脳天
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      う、美味~い!

      カジキのしゃぶしゃぶ
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      お肌プリップリになりますよ。

      珍しい鰓
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      これがね、もっちりしてビールがなんぼでも飲めます。

      鍋の〆は蕎麦
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      ええ出汁が出てます。

      〆はにぎり、赤身、大トロ、霜降り
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      ここの鮪はやっぱり大好きです。

      今年もよろしく!

      ごちそうさまでした。



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