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「食太郎」@京橋でウーロン茶割り


    同僚と飲んだ後、もうちょっとと「食太郎」へ。
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    久しぶりですね。

    瓶ビール
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    付き出しは、山葵がピリッと効いたポテサラ。
    これ大好きです。

    バラ
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    この時間に、この肉はきっとアカンのでしょう。

    ウーロン茶割りで脂肪を消費?
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    黒烏龍茶で割らんとアカンかな?

    鯛の塩焼き
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    脂がのってます。
    今度は、もう少し皮目をパリッと焼いてもらおう。

    気が付けば日付が・・・・

    ごちそうさまでした。



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    李(スモモ)は久津間紀道さんの農園のものでした。


      先日友人から送られてきた李(スモモ)
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      案内の紙が入っていたので、ググってみました。
      パソコンって便利ですね。

      「久津間紀道」というのは、農場の名前(くつまきどう)ではなく、生産されている方の名前(久津間紀道(くつまのりみち)でした。

      早く収穫して、熟成させるのではなく、樹で完熟してるから甘みが凝縮されてるんですね。

      「K's LATURA」@千里丘で〆ます!


        ちょっと飲み足りない(食べたりない)ので「K's LATURA」へ。
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        台風が来てますが、何か?

        最近、「台風が来るから仕事を早く終わって帰ろう。」なんて、ええ大人がおかしいんちゃうか?
        電車が停まってたら、「泊まったら?」
        山の中じゃあるまいし、何とでも方法があるやろ!
        おっと、思わず本音が・・・・


        生ビール
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        お供は茹でたての枝豆。

        クリーミーな泡のギネスビール
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        この泡を立てる機械に生ビールを置いたら、どうなるのでしょう?
        聞いてみました。
        「泡が出過ぎて、ダダ漏れになる。」そうですよ。(笑)

        〆は、ジンリッキー
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        早くモヒートで〆たい。

        何とか、ペペロンチーノスパゲティーは我慢できました。(最近高値安定ですからね。)

        ごちそうさまでした。



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