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個人レッスン332回目(2014/7/2回目)


    先日教えていただいた練習方法、
    ・スピードを落として吹く
    ・シンコペーションでエチュードを吹く

    「シンコペーションで吹く意味は、早くピストンを押さなければいけない所が移動するからですか?」
    「そうです。」
    ここで引っ掛かりがないように練習しなければいけないんですね。
    不得意なところだけの練習するんではなくて、まんべんなく練習しなければいけないそうです。

    アーバン デュエット 61

    やはり後半がグダグダ。
    譜面を読まずに、感覚だけで吹こうとする(いい加減)ので、インテンポで吹けません。

    「ゆっくり、タンギングで吹いてみてください。」
    譜面を確実に指に伝えられてません。
    「ピストンを押さなくていいところで、指がうろうろしてますね。」
    いつでも動けるようにじゃなく、不安でうろうろ・・・・

    「今度はスラーで。」
    跳躍が大きいところが上にあがれません。
    舌の先を動かさないでタンギングしてください。
     これは、もう何十回も聞いているはずです。
     ちゃんと違和感があるくらい、舌の先を固定して吹かないといけません。
     これでタンギングができれば、スラーができるようになります。」

    はい、練習練習!

    「今井商店」@九条商店街でホルモン


      前を通ったら、美味しそうな匂い「今井商店」
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      買おうと思ったら、
      「後、5分ほどかかるんですが。」ということで少しぶらぶらしてましょう。

      お目当てのものが焼きあがりましたよ。
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      100g280円。

      今日はこれをお昼にしましょう。
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      ちゃんと爪楊枝を付けてくれます。

      どこの部位かわかりません(汗)が、美味い!
      カロリーは、これ100gで十分でしょう。(笑)

      ごちそうさまでした。

      この商店街の魚屋、剣先烏賊とか鱧が安かったですよ。
      この暑さでは、買って帰れませんでしたが。



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      主夫、一日目&二日目


        諸般の事情で、主夫やってます。

        一日目のお弁当
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        朝ごはんもしっかり食べていきますよ。

        二日目のお弁当
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        暑い時期なので、ご飯には梅干をたたいてまぜました。

        早ちゃんのおかず入れとごはん入れが逆になったのはご愛嬌。

        行ってらっしゃい!

        道具大好き!


          機能的な道具、美しい道具が好きです。
          少々面倒でも、使いたいと思う道具が欲しい。

          ソルトミル、家にはありませんがここには塩のおまけのようなものがありました。
          岩塩を買って入れてみると、そのまま出てきます

          で、ソルトミルとペッパーミルを新調しました。
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          家でもペッパーミルを使っていますが、プジョー製で長持ちしているので同じメーカーにしました。

          料理するのが、楽しみです。
          今度は塩をかけても、食べる時ガリガリいわないですよ。

          電車をやめて、たまにはチャリで・・・・


            長いこと乗って無かったですね、ちょっと秘密基地まで行ってきます。
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            門真もそうですが、自転車が走りやすいようには作ってない

            到着!
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            バルブキャップが壊れたので、アルミのキャップに交換しました。

            こんな格好で乗ってて・・・・
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            鏡を見て、唖然。

            髪も白くなってきましたね。(涙)

            二日後くらいに、足がだるくなりました。
            いかんな~。

            「パスタデココ」@神宮前でナポリタン


              お腹いっぱいなのになんで「パスタデココ」に?
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              前から気にはなってたんですけどね。

              あんかけスパゲッティは、もう入らないので、ナポリタン。(720円)
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              鉄板の方が、少し(103円)高いですね。

              麺が少し太くて、美味しいですよ。
              さすがに食べきれませんでした。

              持ち帰りもやってたので、持って帰ってもいいですか?と聞くと、
              「入れ物お持ちします。」とお弁当の入れ物みたいなのをくれました。(いいお店や。)

              翌日の朝ごはんに頂きました。
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              ごちそうさまでした。



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              京珉@名古屋(大須観音)で美味ーい唐揚げ


                まだまだ行きますよ、餃子食べましょう「京珉」
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                記憶が・・・・

                何はともあれ、ビールで乾杯!
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                ビールはいつでも美味しい。

                付き出しは、シナチク
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                ビールに合いますね。

                餃子
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                え?三人前?

                隣で食べてた唐揚げが、あまりに美味しそうだったので。
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                これ、めちゃくちゃ美味しい。
                名古屋に行ったら、是非!

                ごちそうさまでした。



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                「や台ずし」@名古屋(大須通町)でもう一杯


                  まだ早いですね、もう一杯行きましょう「や台ずし」
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                  ここ、ちょいづかいにいいお店ですね。

                  ここからは酎ハイで乾杯。
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                  付き出しは、山くらげ

                  サラダも食べましょう。
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                  いろいろ入って、体にやさしいです。

                  ご飯ものも
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                  あなごやったか?

                  〆は、芽ねぎで。
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                  すっきり美味しいお寿司でした。

                  ごちそうさまでした。



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                  「角や」@名古屋(大須観音)で老舗焼き鳥


                    「有名な焼き鳥屋にいこか。」ということで「角屋」へ。
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                    めっちゃ古いお店。(笑)

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                    今日はそうでもなかったですが、満員の時に使うのが、このスピーカー。

                    キュウリ、
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                    つくねに肝
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                    心臓、とり玉、とん
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                    さくっと飲んで、次へ。

                    ごちそうさまでした。



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                    「八咫」@名古屋で日本酒飲み放題?


                      お得意様のいらっしゃる名古屋へ。
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                      ファンキーなポスト。(やっぱり金色。

                      おすすめの日本酒立ち呑み「八咫(やた)」
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                      初めてだと入りにくいですかね。

                      日本酒一時間飲み放題で、1,500円!
                      どこにも書いてないので、知ってる人しか頼めません。

                      飲み放題開始で、まずは乾杯。
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                      相変わらず、純米吟醸を飲み尽くします。

                      あては、酒盗とクリームチーズ。
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                      日本酒の凄いところは、あてが和でも洋でもしっかり合うところでしょうか。

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                      ネットで購入できるそうですよ。

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                      あては、アンチョビ&オリーブポテトサラダ
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                      このポテサラ、結構塩がしっかりしてます。(日本酒に合うように?)

                      一時間でこんなに飲みました。
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                      これだけ飲んで、あて食べて、お会計は二人で4,000円!
                      このグラスには、50㏄入れてくれているので、9種類で450㏄。(二合半呑んでますね。)

                      大阪にこんなお店無いかな?

                      ごちそうさまでした。



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                      「寺田屋」@梅田堂島で絶品ハンバーグランチ


                        討ち入りじゃなくてお昼ご飯を食べに「寺田屋」へ。
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                        予約必須のお店です。(M島さん、ありがとう。)

                        特製ハンバーグランチ(1,000円)
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                        ジューシーなんですが、肉はしっかりしてるんですよ。
                        香辛料もいろいろ入ってますね。

                        凄いのが、ハンバーグの周りのお惣菜。
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                        どれも手が込んでて、美味しいんです。
                        こんだけ作ってって言われたら、嫌ですもん。

                        食事の後は、飴ちゃんの宝石箱
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                        ごちそうさまでした。



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                        「ほそかわ」@上本町4丁目でオムそば


                          お昼、焼きそば食べたい気分「ほそかわ」
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                          安くてボリューム満点なんです。

                          お水ですよ。(笑)
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                          オムそば定食(600円)
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                          ちょっと太めのめん、もちっとして美味しいんですよ。
                          おむすびの皿だけでも、結構お腹にきます。

                          さあ、暑さに負けずがんばりましょう。

                          ごちそうさまでした。



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                          「とり平」@梅田食堂街で軽く一杯


                            M島さんに教えていただいたお店「とり平」
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                            辿り着くのが結構難しいお店です。
                            今まで何回か探しましたが、見つからなかったんです。(汗)

                            これ、付き出しです。(喜)
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                            合鴨のももと皮。
                            この皮が、じゅわっとめちゃくちゃ美味しい!

                            ビールは赤星
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                            肝と心臓
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                            焼き加減がいいですね。

                            つくね三種
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                            美味い!

                            ボン尻(雄と雌)
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                            まるっきり食感が違う二本です。

                            〆は黒ビールで。
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                            今日は、主夫なのでこのへんでお暇します。(って、結構ガッツリ食べてますがな。

                            ごちそうさまでした。



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                            「Synergy」@梅田堂島でほろほろチキンと黒豚とろとろ軟骨の愛がけ


                              本町で所用があったので、お昼は梅田の「Synergy」へ。
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                              開店と同時に同僚と入店。

                              今日のキーマは芝エビだったので、私はほろほろチキンと黒豚とろとろ軟骨の愛がけ(900円)
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                              熱々で、スパイシー!
                              今一番お気に入りのカレーですね。

                              同僚は、芝エビキーマも入った三種類の愛がけ(1,000円)
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                              写真を撮って絵になるカレー。
                              同僚も気に入ったようです。

                              美味しくて、お腹にもガッツリきますよ。

                              ごちそうさまでした。



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                              「とみ多」@難波でお酒


                                お酒をもう少し飲もうということで、「とみ多」へ。
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                                初めてお連れしました。

                                当然お酒
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                                付き出しは温玉そうめん
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                                玉子好きにはたまらない一品

                                お酒二種類目
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                                あては刺身盛り
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                                ここの蛸が美味いんですよ。

                                海老芋南京
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                                涼しげで美味しい。

                                お酒三種類目+α
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                                「どう?」って聞かれても・・・・

                                鱧の付け焼き
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                                この骨切りが美しい!
                                もちろん、口当たりも滑らかで美味しいです。
                                ここで鱧を食べて、鱧好きになって帰られる方もいるのだとか。

                                何か揚げ物が出てきましたね。
                                牛カツ?
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                                「中見えた方がええやろ。」と大将が切ってくれました。
                                鯨カツです。
                                分厚いけど柔らかくて、美味い!

                                お酒四種類目
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                                「これ何かわかる?」と出してくれたのは、
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                                おばけ。
                                いまさら何おおっしゃいますやら。

                                〆は、漬け丼
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                                しもた、お得意様ご飯ちょっとでよかったんや。

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                                ごちそうさまでした。



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                                個人レッスン331回目(2014/7/1回目)


                                  「クラークのファーストスタディー、スラーを入れて吹くとき、楽譜にスラー入れて吹いた方がいいでしょうか?」
                                  「そのことを考えているなら、スラーはやめて、シンコペーションだけを練習してください。
                                   考えないで、ひたすら練習するんです。」
                                  はい、100時間単位ですよね。

                                  私の100時間(1単位)は、150日くらいの日数になります。
                                  一年、2単位。orz

                                  この年で、こんな練習をしてるのは、やっぱり物好きなんでしょうね。
                                  もっと、色々な演奏を聴かないといけないと思いつつ、お酒を飲んでしまう今日この頃。

                                  アーバン デュエット 61

                                  最初はついていけるのですが、8分音符が増えてくると手がもつれます。
                                  練習で、メトロノームを使ってやってみました。
                                  遅!

                                  でも、これが今の私の演奏できるスピードなのでしょう。

                                  いつか色々な曲をすらすら吹けることを夢見て、練習練習!

                                  「蔵〼」@西長堀で凍結酒


                                    お得意様の予定が空いたということで、おすすめのお店「蔵〼」に連れて行っていただきました。
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                                    魚が美味しそう。

                                    まずはビールで乾杯!
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                                    付き出しは、子持ちこんにゃくといんげんの和え物。
                                    お昼がお昼だっただけに、めちゃくちゃ美味しい!

                                    刺身盛り
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                                    鰹のたたき、イサキ、ビンチョウ、赤身、中トロ、大トロ。
                                    イサキ、ねっとりして美味しいですね。

                                    ここで凍結酒の登場です。(汗)
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                                    これはアカン飲み物や。(なんぼでも飲めそう。)

                                    がっちょの天ぷら
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                                    ぶっちゃいくな魚ですが、身は白身で美味しいですよ。

                                    ほほ肉炙り
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                                    肉ですね、これ。

                                    お酒を追加
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                                    今日一はこの鮭の塩焼き
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                                    焼け具合、塩加減、皮のパリッとしたところ、どこをとってもめちゃくちゃ美味しかったです。

                                    今日はこの辺で、お暇しましょう。

                                    ごちそうさまでした。



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                                    無性に食べたくなるもの・・・・


                                      今日は10分刻みで行動してたので、お昼食べ損ねた。

                                      10分で食べれるものは?
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                                      これ!
                                      最近ちょっと高いなと思いますが、食べてしまいますよね。

                                      ごちそうさまでした。

                                      「HASH」@千里丘でパスタランチ


                                        二時間半の朝練の後、「HASH」へランチを食べに来ました。
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                                        久しぶりですね。

                                        チキンとキャベツのクリームスパゲッティ(900円)
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                                        チキンもいっぱい入って、ソースが美味しい。

                                        ビールが飲みたい!

                                        あいにく午後から車で買い物に行くので、アルコールはNG。
                                        「今日は、気持ち悪いくらいおとなしいですね。」とお得意様。
                                        いつもそんなにはしゃいでます?(笑)

                                        ごちそうさまでした。



                                        関連ランキング:カフェ | 千里丘駅摂津市駅


                                        朝練に誘われて・・・・


                                          お得意様から、
                                          「明日、朝練しますけど、行きませんか?」という連絡が入りました。
                                          「お願いします。」

                                          家まで迎えに来ていただいて、向かった朝練の場所は、
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                                          格安で、投げ放題。

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                                          レートが4じゃね。

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                                          「まぜ麺 汁なし」@西大橋で汁なし坦々麺


                                            まぜ麺のお店がオープンしたと聞いて、行ってきました「まぜ麺 汁なし」
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                                            そのまんまの名前ですね。

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                                            「倍辛ってどれくらい辛いんですか?」と聞くと、
                                            「汗が噴き出るくらいです。」と。

                                            汁なし坦々麺(倍辛:大盛り)750円
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                                            なかなかボリュームがありそうです。

                                            よーく混ぜて、
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                                            美味い!
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                                            辛さは・・・・汗が噴き出ることもなく、バランスのいい辛さでした。

                                            ごちそうさまでした。



                                            関連ランキング:ラーメン | 西大橋駅四ツ橋駅西長堀駅


                                            梅干し、その後・・・・


                                              先日紫蘇を入れた梅干し。
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                                              いい感じに紫蘇の赤が濃くなってきました。
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                                              真っ赤な梅干しになるでしょうか?

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                                                ワインは豊富にありますが、ビールが乏しい今日この頃。

                                                いただきものですが、少しだけビールがやってきました。
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                                                ドイツビールです。

                                                早ちゃんが、エプロンをお土産に買ってきてくれました。
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                                                めちゃくちゃ嬉しい!

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                                                「LONDON TEA ROOM」@梅田堂島でゆったり


                                                  食事の後は、こちらでゆったりしましょう「LONDON TEA ROOM」
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                                                  普段喫茶店には入りませんが、こちらに誘われたら嫌とは言いません。

                                                  中はこんな感じ
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                                                  イギリスのミッキーは、細身?

                                                  ロイヤルミルクティー
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                                                  キンキンに冷えたカップでやってきます。
                                                  美味し~!

                                                  ごちそうさまでした。



                                                  関連ランキング:カフェ | 北新地駅西梅田駅渡辺橋駅


                                                  「しゃぶ亭」@西梅田で豚しゃぶダブル


                                                    友人が行ったことが無いというので、誘って行ってきました「しゃぶ亭」
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                                                    お昼にはちょっと贅沢ですが、お値打ち感はありますよ。
                                                    もう、30年以上知ってますので、長いですよね。(豚60gやったんかな?)

                                                    豚しゃぶダブル
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                                                    野菜の下には、太めのうどんが入っています。
                                                    そしてこの胡麻だれがめちゃくちゃ美味しいんです。
                                                    持ち帰りもできますが、結構なお値段。(汗)

                                                    一人鍋なので、自分のペースで食べられます。
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                                                    〆はうどん
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                                                    残ったたれには、鍋の出汁を入れて残さずいただきます。

                                                    たれ、ネギ、ご飯のお代わりができますよ。
                                                    豚しゃぶトリプルを注文されてる方がいらっしゃいましたが、なかなかのボリュームでした。

                                                    ごちそうさまでした。



                                                    関連ランキング:しゃぶしゃぶ | 西梅田駅北新地駅梅田駅(阪神)


                                                    「もへじ亭」@今福鶴見で純米吟醸


                                                      M島さんに教えていただいた「もへじ亭」
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                                                      お得意様をお連れしました。

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                                                      IMG_05692014S.jpgIMG_05702014S.jpg
                                                      このカリッと揚がったのは、なんやったんやろ?(ビールに合うあてでした。)

                                                      刺身五種盛り
                                                      IMG_05722014S.jpg
                                                      あこうの昆布〆、トロ、鱧、ノドクロ、真中は雲丹。

                                                      雲丹がもう一つだったお得意様も、この雲丹は「うまい!」と。
                                                      IMG_05732014S.jpgIMG_05752014S.jpg
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                                                      本当に甘くておいしかった。

                                                      お酒は純米吟醸縛りのおまかせで。
                                                      IMG_05772014S.jpg
                                                      美味しいです。
                                                      私、お酒の銘柄はあまり気にしないんです。
                                                      私に合っているかどうかが大事ですから。

                                                      酒の肴五種
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                                                      お得意様は、鱧のにこごりがお気に入り。
                                                      いつもは、ちょっとでも変わってると箸をつけられないのですが、美味しかったようです。

                                                      二種類目
                                                      IMG_05812014S.jpg

                                                      煮穴子
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                                                      酒がすすむ一品ですね。
                                                      塩でも山葵でもうまい!

                                                      三・四種類目
                                                      IMG_05832014S.jpgIMG_05842014S.jpg

                                                      そろそろお寿司にしましょうか、五種盛り
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                                                      この玉子、まるであてになるカステラですね。

                                                      五・六種目
                                                      IMG_05872014S.jpgIMG_05882014S.jpg

                                                      お腹いっぱいになると思って、お寿司五種しか頼まなかったんですが、まだいけました。
                                                      大将に無理を言って、別のネタで五種盛り
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                                                      いくらの器は、もなかの皮です。

                                                      〆は、カマンベールチーズ山葵漬けと而今
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                                                      カマンベールチーズの塩気が、日本酒にピッタリきます。

                                                      お店にある、純米吟醸全種類いただきました。
                                                      帰りは危うく寝過ごすところでした。

                                                      美味しかった。
                                                      ごちそうさまでした。



                                                      関連ランキング:居酒屋 | 今福鶴見駅


                                                      「シバカフェ」@堺筋本町でスリランカカレー


                                                        こちらのブログを見て、行ってきました「シバカフェ」
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                                                        本当にスリランカカレーが出てくるの?な雰囲気。(笑)

                                                        スリランカカレーセット(800円)ご飯は、白米と発芽玄米のハーフ&ハーフ
                                                        IMG_05562014S.jpg
                                                        メニューに載ってるもの、全部のってますよ。

                                                        チキンのカレーと豆のカレー
                                                        IMG_05592014S.jpgIMG_05602014S.jpg
                                                        熱々のカレーです。(それもちゃんとコンロで温めてました。)

                                                        カレー皿の上に載りきらないものが、別皿で。
                                                        IMG_05572014S.jpgIMG_05582014S.jpg
                                                        ボリューム凄い!

                                                        カレーをぶっかけて、いろいろ混ぜて食べます。
                                                        IMG_05612014S.jpg
                                                        が、カレーの量が多いので、全部は無理でした。

                                                        この、ココナッツのふりかけ、量は少ないですが存在感抜群。
                                                        一気にエスニックな味になりました。

                                                        もう少しプレートを大きくして、いっそ全部盛ってほしいな。
                                                        少しずつかけると、どうしても熱々で食べられないので。

                                                        完食すると、お腹いっぱい。

                                                        ごちそうさまでした。



                                                        関連ランキング:スリランカ料理 | 堺筋本町駅松屋町駅谷町四丁目駅


                                                        「K's LATURA」@千里丘でクールダウン


                                                          酔いを醒まして帰りましょう「K's LATURA」
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                                                          いい時間になりました。

                                                          モヒートがお気に入りです。
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                                                          って、酔いを増幅してますけど。

                                                          〆にはこれ
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                                                          いつものジンリッキー

                                                          おっさんにこの時間はきついですね。(何時かは内緒。)

                                                          ごちそうさまでした。



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                                                          「とみ多」@難波で夏酒


                                                            大将がFBにお酒の写真を載せていました。
                                                            10386362_1504878003079708_7073506593279223845_n.jpg

                                                            やっぱり飲んどかなあかんやろと、「とみ多」へ。
                                                            IMG_05292014S.jpg
                                                            IMG_05302014S.jpg
                                                            仕事終わりが遅かったので、一軒目ですよ。

                                                            まずはビール
                                                            IMG_05312014S.jpg
                                                            美味いな~。

                                                            糸南京
                                                            IMG_05322014S.jpg
                                                            優しい甘さです。

                                                            鱧と蛸
                                                            IMG_05332014S.jpg
                                                            梅肉で食べたら、美味しい。

                                                            さあ、日本酒飲みましょう。
                                                            IMG_05342014S.jpgIMG_05362014S.jpg
                                                            FBにアップされてたお酒ですね。
                                                            いつも、LINEにアップしているそうですが、LINEのタイムライン見に行かないですもんね。

                                                            四万十川の鮎
                                                            IMG_05382014S.jpg
                                                            ちょっと小ぶりなので、頭から尻尾まで残さずいただきました。

                                                            三種類目
                                                            IMG_05392014S.jpg

                                                            米茄子と万願寺の田楽
                                                            IMG_05412014S.jpg
                                                            熱々で、めちゃくちゃ美味しい

                                                            四種類目
                                                            IMG_05422014S.jpg

                                                            大将おすすめ、鱧天の玉子とじ丼
                                                            IMG_05432014S.jpg
                                                            鱧天、美味い!

                                                            〆のお酒
                                                            IMG_05452014S.jpgIMG_05462014S.jpg
                                                            あかん、少し飲み過ぎたかな?
                                                            ぐい飲みに一杯ずつでも、結構きますね。

                                                            ごちそうさまでした。



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                                                            「Synergy」@梅田堂島でキョフテキーマと豚の愛がけ


                                                              今週のキーマは、肉ですよと聞いていたので「Synergy」へ。
                                                              IMG_05242014S.jpg
                                                              IMG_05222014S.jpgIMG_05252014S.jpg
                                                              Spicy トルコ風肉団子って何?

                                                              13時前にお店に入ると、ママさんが
                                                              「もう豚しかないんですが。」と。

                                                              いいんですよ、熱々の黒豚軟骨カレーをかっ込むから。

                                                              「キーマ、愛がけ分ならありますけど。」
                                                              「お願いします。」即答です。

                                                              キーマと豚の愛がけ(900円)
                                                              IMG_05262014S.jpg
                                                              美しいでしょ。

                                                              大体美しく盛ってあるのは、ぬるいことが多いのですが、
                                                              IMG_05282014S.jpg
                                                              熱々!
                                                              で、めちゃめちゃ美味しい!
                                                              白いのは、ふわふわグリーンカレーポテト。

                                                              黒豚とろとろ軟骨カレーの方も
                                                              IMG_05272014S.jpg
                                                              スパイスがガッツリ効いて美味しいです。

                                                              食べたら汗にスパイスの香りが・・・・

                                                              帰るときにママさんが、
                                                              「来週は、芝エビのキーマですよ。
                                                              あ、魚介系は苦手でしたね。」と。

                                                              ごちそうさまでした。



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