FC2ブログ

「Synergy」@梅田堂島でししゃもキーマ


    先日「DISHes Curry」に行ったときに、気になったお店「Synergy」
    IMG_02772014S.jpg
    IMG_02782014S.jpg
    IMG_02792014S.jpgIMG_02802014S.jpg
    し、ししゃもキーマ?

    興味もあったので、ししゃもキーマとチキンの愛がけ(900円)に。
    IMG_02812014S.jpg
    IMG_02832014S.jpgIMG_02842014S.jpg
    うーん、やっぱりししゃもやな。(当然やん!
    これでカレーも魚介系は不得意なのを確信しました。
    どうしても後味に魚の香りが残るんですよね。

    こちらのスパイスは、ガッツリ私好みでした。
    タオルにスパイスのにほい。(笑)
    熱々なのもいいですね。

    食べたくなってきた。
    トッピングにも興味あります。(ぼんじりって。)

    このお店、スパイスに説明書きが添えられています。
    そこにこんなものが・・・・
    IMG_02852014S.jpg
    この~実何の実気になる実、ということで尋ねてみると、
    カービングを施したレモンが、カラカラに乾いたらこうなるそうです。

    ごちそうさまでした。

    そうそう、いつも気になるのですが、カレーを食べた後にお口直しとしてヨーグルトを出すお店が多いような。
    カレー食べに来たのに、お口直しっているんでしょうか?
    もったいないから食べていたのですが、最後にヨーグルトの味しか残らないので、最近は丁重にお断りしています。



    関連ランキング:インドカレー | 北新地駅渡辺橋駅大江橋駅


    梅干し漬けます。


      もう長いこと梅干し漬けてませんでした。
      五年ほど漬けたら、とても使い切れない梅干しができましたから。

      その梅干しも残り少なくなってきたので、新たに10㎏漬けることにしました。

      いぜんは10㎏で4,000円までであったのですが、最近は倍くらいしますね。
      IMG_02712014S.jpg
      買ってすぐは、紅熟しているものもありますが、まだ黄緑が目立ちます。

      一日置くと、
      IMG_02722014S.jpg
      黄色が多くなって、梅の香りが部屋の中に広がります。

      これを丁寧に2から3個ずつ水洗い。
      IMG_02732014S.jpg
      綺麗に水けをふきとります。

      へたを取ったら、
      IMG_02742014S.jpg
      IMG_02752014S.jpg
      漬け込み準備完了です。
      焼酎は、梅の消毒用です。

      塩分は、梅の重量の18%。
      かみさんは、もう少し辛くないのをというのですが、ほったらかしで保存できるのでこの辛さにします。
      冷蔵庫に10㎏の梅干し、嫌でしょ。

      夜中の1時、漬け込み完了です。
      IMG_02762014S.jpg
      錘を梅と同量(約10㎏)して、梅酢が上がるのを待ちます。

      二日くらいで、梅酢が上がってました。
      あとは、梅雨の時期、わが子のように毎日様子を見て、カビが生えてないか確認します。

      紫蘇が出回ったら(最近はもう売ってますね)、紫蘇を入れて真っ赤な梅干しにしましょう。

      「HASH」@千里丘でチリドッグ


        久々に「HASH」へ。
        IMG_02612014S.jpg
        IMG_02622014S.jpgIMG_02632014S.jpg
        「R-1」も行きたかったんですけどね。

        まずは乾杯!
        IMG_02642014S.jpg
        あー、美味い!

        マスターが載せていたチリドッグ
        IMG_02652014S.jpg
        IMG_02662014S.jpg
        ビールにドンピシャ!(古いですか?

        ボスも参戦
        IMG_02672014S.jpg
        小さく載せておきます。(笑)

        ウクレレも弾かせてもらいました。
        買ったらアカン、買ったらアカン・・・・

        ごちそうさまでした。



        関連ランキング:カフェ | 千里丘駅摂津市駅


        「味道楽」@谷町六丁目で韓方ポッサム定食


          前回は、ポイントでお昼を食べた「味道楽」
          IMG_02562014S.jpg
          IMG_02572014S.jpg
          今日は、お得意様をお連れしました。

          韓方ポッサム定食
          IMG_02582014S.jpg
          IMG_02592014S.jpgIMG_02602014S.jpg
          韓方で煮た豚を、味噌やキムチと一緒にちしゃに巻いて食べます。
          美味い!

          さあ残すは、プルコギと参鶏湯。(笑)

          ごちそうさまでした。



          関連ランキング:韓国料理 | 谷町六丁目駅松屋町駅谷町九丁目駅


          「ロンドンティールーム」@梅田堂島で久々の紅茶


            食事の後のお茶はこちら「ロンドンティールーム」
            IMG_02552014S.jpg
            IMG_02532014S.jpgIMG_02522014S.jpg
            IMG_02542014S.jpg
            紅茶専門店です。

            お店の中には、ロールスロイスとベントレーの写真がいっぱい。

            ロイヤルミルクティー
            IMG_02512014S.jpg
            甘くなくて、程よい渋みがいいですね。
            お昼の後、お茶飲むなんて何年振りやろ。

            さあ、仕事や。

            ごちそうさまでした。



            関連ランキング:カフェ | 北新地駅西梅田駅渡辺橋駅


            子供の親として、黙っていられなかった・・・・


              朝の通勤でいっぱいのJR。
              椅子には小学生の女の子が三人座ってた。
              創立記念日かなんかでお休み?

              横に座ってる女性にお構いなく、三人で話し込んでる。
              親は別の場所に座ってるらしい。
              すいてる車両ならまだしも、親が楽をするためにばらばらに座るか?

              そうこうしてたら、一つ席が空いて子供たちが窓の方をむく。
              「席に座られるから、荷物おいとき。」と一人の子。
              通勤ラッシュの中、荷物置き場に一人分。

              ここで切れました。

              とんとんと背中をたたき、
              「ここは、荷物を置く場所じゃなくて、座る場所です。
              荷物は各自持って、ちゃんと座りなさい。」
              ごめんなさいも言わずに、荷物を取って、座りなおしましたが、
              うちの子なら、頭をはたいてるところ。

              空いた席には、座らせていただきました。

              当然親はこの状況を知らないので、注意もしない。
              躾のできてないガキを放し飼いにするんじゃない!

              きっと、USJに行くんでしょうね。
              朝知らんおっさんに怒られたから、楽しくないかも。
              それもこれも、全部バカ親のせいなんやで。

              「和豪」@梅田堂島でプチ贅沢ランチ


                友人に連れて行ってもらった、ステーキのお店「和豪」
                IMG_02432014S.jpg
                IMG_02412014S.jpgIMG_02442014S.jpgIMG_02452014S.jpg
                ちょっとビビってます。

                Bランチ(1,000円)を注文。
                鉄板の前に座りましたが、きっと定食のように出てくるかと思ったら、
                「ここで焼いてくれるんですよ。」と。

                野菜とお肉を目の前で焼いてくれます。
                IMG_02482014S.jpg
                IMG_02492014S.jpg
                肉塊や!

                サラダもついて、このお値段はお得だと思います。
                IMG_02462014S.jpg
                IMG_02502014S.jpg
                霜降り肉ではありませんが、しっかりした赤身肉が柔らかい!(ニンニクは少しだけ。)

                100gでしたが、十分満足の量がありました。
                ご飯のお代わりは、無料ですよ。

                お昼にゆっくりできるなら、是非。

                ごちそうさまでした。



                関連ランキング:ステーキ | 北新地駅西梅田駅梅田駅(阪神)


                大台のキリ番が近づいてきました。


                  現在、99,942です。(危うく自爆。
                  二、三日中には、99,999の切り番を踏まれることでしょう。(さあ、お酒が飲めるぞ!)

                  <切り番まで、この記事をTOPに置いてます。(この下に新しい記事がありますよ。(汗))>

                  前回の88,888ヒットが2月5日ころでした。

                  飲む回数を増やすべく、今回は99,999、100,000、100,001ヒットを切り番にして、飲む理由を作りたいと思います。

                  時節は夏の入り口。
                  ビールが美味しくなる季節ですよ。

                  ということで、恒例
                  「近しい方、切り番を踏んで、一緒に飲みに行きましょう!」
                  を開催いたします。

                  切り番(99,999、100,000、100,001)を踏まれましたら、まず画面を保存(画面を送っていただけない場合は、無効とさせていただきます)して、メールをくださいね。
                  画面コピーをいただいても結構ですよ。
                  早い者勝ち!とさせていただきます。(笑)

                  <カウンターの見方>
                  PC:右側にカウンターがありますので、「Print Screen」で画面をコピーしてWord等に貼り付けてください。
                  スマートフォン:PC表示にして、あとはPCと同じ方法で表示して、スクリーンショットで保存してください。
                  携帯:申し訳ございません。m(__)m
                     携帯ではカウンターを見れませんので、パソコン等のカウンターの写メを送っていただけますでしょうか。

                  はしご酒にいい季節になりました。
                  寝落ちしても風邪ひかないですしね。

                  では、ご連絡お待ちしております。

                  「わらまさ」@難波(はずれ)で日本酒三昧


                    M島さんおすすめ第二弾「わらまさ」
                    IMG_02302014S.jpg
                    IMG_02312014S.jpgIMG_02352014S.jpg
                    美味しい日本酒が飲めるお店だそうです。

                    さあ、飲みましょう。
                    IMG_02322014S.jpgIMG_02342014S.jpg
                    スーパーくどき上手、美味い!
                    口説くの上手くなったかどうか、試してみなくちゃ。

                    海ぶどう
                    IMG_02362014S.jpg
                    塩味が日本酒に合うんですよ。
                    ここは、食べるものもなかなか私好みのがあります。

                    いぶりがっこの燻製
                    IMG_02372014S.jpg
                    ちょっとチーズの香り。

                    お酒もすすみます。
                    IMG_02382014S.jpgIMG_02392014S.jpg
                    なみなみ注いでくれるので、結構まわります。

                    〆は、銀ムツの西京焼き
                    IMG_02402014S.jpg
                    身がほっくりして、めちゃめちゃ美味しい

                    今度ゆっくり、ガッツリ飲みに来ましょう。

                    ごちそうさまでした。



                    関連ランキング:居酒屋 | 難波駅(南海)なんば駅(大阪市営)大阪難波駅


                    「One up」@難波(裏側)で絶品ホルモン


                      M島さんおすすめのお店「One up」
                      IMG_02172014S.jpg
                      IMG_02182014S.jpgIMG_02202014S.jpg
                      この前はよく通ったけど、お昼やったので全然知りませんでした。

                      暖機運転は済んでいるので、お酒。
                      IMG_02212014S.jpgIMG_02232014S.jpg
                      IMG_02222014S.jpg
                      付き出しはきゅうり。
                      これが温かくてびっくり。

                      小腸ボンズ
                      IMG_02242014S.jpg
                      IMG_02252014S.jpg
                      これはやられました。
                      プリップリの小腸、めちゃくちゃ美味しい!

                      牛心臓あぶり
                      IMG_02262014S.jpg
                      心臓のステーキです。(ソースもおいしい。)

                      カス入りチャーハン
                      IMG_02272014S.jpg
                      この時間に米、ええな~。

                      お酒が変わります。
                      IMG_02282014S.jpg

                      モツマーボ豆腐
                      IMG_02292014S.jpg
                      これは食べたことない。
                      ミンチの代わりに、モツ。

                      今度ゆっくり来たいです。(太りそうですが。)

                      ごちそうさまでした。



                      関連ランキング:居酒屋・ダイニングバー(その他) | 難波駅(南海)近鉄日本橋駅日本橋駅


                      「たこ政」@難波であなご


                        I上さんからお誘いを受けて「たこ政」へ。
                        IMG_02002014S.jpg
                        IMG_02012014S.jpg
                        ふたを開ければ、15人の大宴会に。

                        こちらのおすすめ、あなごにエビパン
                        IMG_02022014S.jpg
                        あなご、結構大きいですね。

                        エビパン追加
                        IMG_02092014S.jpg
                        さくっと美味しいです。

                        おすすめのとん平焼き
                        IMG_02062014S.jpg
                        豚を玉子焼きで巻いています。

                        たん
                        IMG_02052014S.jpg
                        プリッとしてます。

                        牛に串カツ
                        IMG_02132014S.jpgIMG_02102014S.jpg
                        串カツは、薄肉を串に巻きつけたの。

                        蓮根の肉詰め、豚からし
                        IMG_02112014S.jpgIMG_02122014S.jpg
                        肉詰め美味しい。

                        貝柱に鶏もも
                        IMG_02162014S.jpgIMG_02142014S.jpg

                        〆は、鳥の手羽元
                        IMG_02152014S.jpg
                        美味い。

                        よく飲んでよく食べ、よくしゃべりました。
                        初めて会った方が多かったですが、すぐに昔の知り合いのよう。

                        ごちそうさまでした。



                        関連ランキング:串焼き | 大阪難波駅日本橋駅近鉄日本橋駅


                        「DISHes Curry」@梅田堂島


                          某ブログで見つけたカレー「DISHes Curry」
                          IMG_01952014S.jpg
                          IMG_01922014S.jpgIMG_01992014S.jpg
                          IMG_01962014S.jpg
                          営業日が、火・水・木&不定休

                          時間が合ったので行ってきました。
                          2回にも気になるカレーが。
                          IMG_01942014S.jpg
                          今度行ってみよう。

                          厚切りポークカリー(スープカリー)と合挽キーマカリーのスパイシーサルサ添えの合い掛けプレート(長)
                          IMG_01972014S.jpg
                          厚切りポークカリーが、スパイシーで好みでした。
                          合挽キーマカリーはポークのスパイスに少し負けていた感じです。

                          もう一つ、このお店のスプーン
                          IMG_01982014S.jpg
                          ラギオール ビストロ テーブルスプーンです。

                          ご飯のお代わりができますよ。
                          カレーのお代わりは100円だそうです。

                          売り切れ御免なので、電話で問い合わせてから(14時頃だったので)行きました。

                          このお店は、トスカーナワインと炭火焼のお店だそうです。
                          入口のトイレ?と思うところは、ワインセラーでした。

                          ごちそうさまでした。



                          関連ランキング:カレー(その他) | 北新地駅渡辺橋駅大江橋駅

                          「ぼーの」@難波で鴨


                            「温(あつ)」の大将が店長をされていた「ぼーの」に行きましょう。
                            IMG_01862014S.jpg
                            今日は、おかみさんのお誕生日。

                            先日飲んでおいしかったワインでお祝いしましょう。
                            IMG_01872014S.jpg
                            おめでとうございます!

                            付き出しは、胸肉のたたき
                            IMG_01892014S.jpg
                            美味しい!

                            鶏の白子と鴨ロース
                            IMG_01902014S.jpg
                            白子のぷちっとしたところが、赤ワインにピッタリです。

                            鴨のせせり
                            IMG_01912014S.jpg
                            アカン、食べすぎてしまう。

                            電車に乗って帰りましょうね。

                            ごちそうさまでした。



                            関連ランキング:焼き鳥 | 大阪難波駅日本橋駅近鉄日本橋駅


                            「mista」@心斎橋でちょい飲み


                              心斎橋にある「mista」、一人のみに行く前に少し寄ってみましょう。
                              IMG_01532014S.jpg
                              以前はチーズや生ハムを置いていたんですが、今は食べ物がありません。(涙)

                              それなら、自分で持っていこうと「ミュンヘン」へ。
                              IMG_01522014S.jpg
                              雨が降り出しましたね。

                              美味しい生ビール(300円)で乾杯!
                              IMG_01542014S.jpgIMG_01562014S.jpg
                              IMG_01572014S.jpg
                              「ミュンヘン」で仕入れたのは、唐揚げです。
                              やっぱりビールに合うわ。

                              ワインを少し飲んで、
                              IMG_01582014S.jpgIMG_01592014S.jpgIMG_01602014S.jpg
                              ソムリエの竹内さんが教えてくれたお店に行きましょう。

                              「mista」から5分くらいのところにある、「VISCO」
                              IMG_01612014S.jpg
                              IMG_01622014S.jpg
                              雨にもかかわらず満員御礼、入れませんでした。

                              このままでは、飲み屋難民になってしまいます。
                              いったん「mista」に戻りましょう。(実は、カード忘れたんですけどね。)

                              手土産を一つ。
                              IMG_01632014S.jpgIMG_01642014S.jpg

                              もう少しだけワインを飲んで、歩いてる時に見つけた新しいお店に行ってみましょう。
                              IMG_01652014S.jpgIMG_01662014S.jpg
                              IMG_01672014S.jpgIMG_01682014S.jpg

                              あれ?M島さんから電話?

                              ごちそうさまでした。



                              関連ランキング:バー・お酒(その他) | 長堀橋駅心斎橋駅日本橋駅


                              「味道楽」@谷町六丁目空堀商店街でタッカルビ


                                今日も来ました「味道楽」
                                IMG_01472014S.jpg
                                IMG_01482014S.jpgIMG_01462014S.jpg
                                主要品目全制覇、残すはピビンパ、タッカルピ、プルコギ、参鶏湯。

                                今日は、タッカルピにしましょう。
                                ママさんが、
                                「明日と同じ辛さにしますか?」
                                アルバイトの女性が、
                                「昨日ですね。」(笑)
                                昨日より少し辛さ控えめにしてもらいました。
                                IMG_01492014S.jpg
                                ご飯のお代わりを我慢するのに苦労しました。

                                パンチャンも美味しい。
                                IMG_01512014S.jpg
                                キムチは少しあっさりしてますね。

                                この色がいいでしょ。
                                IMG_01502014S.jpg
                                胡麻の葉が、いいアクセントになってました。

                                ごちそうさまでした。

                                食べ終わって胸元を見たら、赤い点々が。
                                よくやるんですよね。

                                カッターは、真っ白なので大丈夫。(どこが?)
                                キッチンハイターで、5分で元通りになりますよ。



                                関連ランキング:韓国料理 | 谷町六丁目駅松屋町駅谷町九丁目駅


                                炭火焼鳥「温(あつ)」@心斎橋でプレオープンレセプション


                                  飲み屋難民でうろうろしてたら、M島さんから連絡がありました。
                                  「6月12日に開店する炭火焼鳥『温(あつ)』のプレオープンレセプションにいるんですが、いらっしゃいませんか?」と。
                                  IMG_01692014S.jpg
                                  IMG_01712014S.jpgIMG_01732014S.jpg
                                  厚かましくお邪魔いたしました。

                                  まずは乾杯!
                                  IMG_01722014S.jpg
                                  けっこう歩いたので、ビールが美味しいですね。

                                  やなもり農園の胡瓜
                                  IMG_01742014S.jpg
                                  パリパリで美味しい!

                                  和牛が焼かれてます。(喜)
                                  IMG_01752014S.jpg
                                  IMG_01762014S.jpg
                                  もちろん美味しい。

                                  トマト
                                  IMG_01772014S.jpg
                                  フルーツトマトみたいに甘いのじゃなくて、トマトの味が濃いです。

                                  鳥の肩肉(鳥の肩って?
                                  IMG_01782014S.jpg
                                  旨味のある肉ですね。

                                  ポテトサラダと皮の湯引き
                                  IMG_01792014S.jpg
                                  IMG_01802014S.jpg
                                  鳥皮、あっさりしてますよ。

                                  珍しい「獺祭」のスパークリング
                                  IMG_01812014S.jpg
                                  ちょっと甘めのうす濁りで飲みやすいです。

                                  確かモロッコ豆(やなもり農園)って言ってましたよね。
                                  IMG_01822014S.jpg

                                  卵とじ
                                  IMG_01852014S.jpg

                                  雑炊
                                  IMG_01832014S.jpg
                                  鶏出汁が美味しい。

                                  〆は心臓
                                  IMG_01842014S.jpg
                                  プリプリです。

                                  6月12日(木曜日)、オープンです。

                                  ごちそうさまでした。

                                  https://www.google.co.jp/maps/place/%E5%A4%A7%E9%98%AA%E5%BA%9C%E5%A4%A7%E9%98%AA%E5%B8%82%E4%B8%AD%E5%A4%AE%E5%8C%BA%E5%BF%83%E6%96%8E%E6%A9%8B%E7%AD%8B%EF%BC%92%E4%B8%81%E7%9B%AE%EF%BC%91%E2%88%92%EF%BC%91%EF%BC%90/@34.6712318,135.5021269,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x6000e71402999f77:0x800d690a15c1e001

                                  「権兵衛」@東淀川で二次会


                                    立ち呑みから立ち呑みへ「権兵衛」
                                    IMG_01402014S.jpg
                                    IMG_01442014S.jpg
                                    早めにいかないと、例のお燗は見れないので、今日はビール。

                                    乾杯!
                                    IMG_01412014S.jpg
                                    今日の4本目(二人でね)

                                    茄子の一本漬け
                                    IMG_01422014S.jpg
                                    これ美味しい。
                                    練りがらしつけてもよかったですね。

                                    ポークステーキ(300円)
                                    IMG_01432014S.jpg
                                    安くても美味しいですよ。

                                    加賀きゅうりのサラダ
                                    IMG_01452014S.jpg
                                    瓜っぽい味がします。

                                    日付の変わらないうちにお暇しましょう。

                                    ごちそうさまでした。

                                    「橋本」@新大阪でハッピーバースデー


                                      今日は、悦ちゃん○4歳の誕生日です。
                                      もうええおっさんになると、家族も祝ってくれないようなので、私がお祝いしましょう「橋本」で。
                                      IMG_01322014S.jpg
                                      立ち呑み、それも閉店30分前ですが何か?

                                      サッポロ黒ラベルで乾杯!
                                      IMG_01332014S.jpg
                                      すきっ腹のビールはこたえますね。

                                      大好きなポテサラ
                                      IMG_01342014S.jpg
                                      美味いな~。

                                      オクラのじゃこ和え
                                      IMG_01352014S.jpg
                                      今度家でやってみよう。

                                      揚げ焼き
                                      IMG_01372014S.jpg
                                      パリッとして美味しい。
                                      ここのロースター、もう30年以上使ってるそうです。(欲しい。)

                                      〆は、ヱビスビールで。
                                      IMG_01392014S.jpg
                                      まだまだ働かなあかんから、頑張ってや。

                                      ごちそうさまでした。


                                      より大きな地図で 酒処 橋本 を表示

                                      「mista」@心斎橋でワインの補充


                                        さくっと補充するワインを選ぶために「mista」へ。
                                        IMG_01272014S.jpg
                                        どんなワインにしようかな。

                                        とりあえずは生ビール(300円)
                                        IMG_01282014S.jpgIMG_01292014S.jpg
                                        ソムリエ(それも酒飲み)の入れる生ビールは美味しい。

                                        補充したのはこのワイン
                                        IMG_01302014S.jpg
                                        IMG_01312014S.jpg
                                        好きなワインって決まってきますよね。
                                        今回の新顔は、左のCAVA。
                                        どんな味か楽しみです。

                                        冷蔵庫が空いたので、泡系は冷蔵庫に入れておきましょう。

                                        「味道楽」@谷町六丁目空堀商店街で豚肉炒め


                                          主要品目制覇が近づいていますね「味道楽」IMG_01202014S.jpg
                                          IMG_01212014S.jpgIMG_01222014S.jpg
                                          今日は豚肉にしようかな。

                                          豚肉炒め定食(850円)
                                          IMG_01232014S.jpg
                                          鉄板がジュージューいってます。

                                          「辛さはどうしますか?」と聞かれたので、
                                          「辛く。」と答えたら、
                                          IMG_01252014S.jpg
                                          IMG_01262014S.jpg
                                          めちゃめちゃご飯がすすみます。
                                          唐辛子系の辛さは、辛いですが旨味があるので私は大好きです。

                                          最後は、たれをご飯にのっけて食べました。

                                          残ってるのは、プルコギ、ダッカルビ、参鶏湯くらい?(笑)
                                          ポイントカードも満タン。
                                          「スタンプ一回押してあげます。」ってどんだけ上から目線?(笑)
                                          IMG_01462014S.jpg
                                          これで、参鶏湯以外なんでも一回無料になりますよ。

                                          ごちそうさまでした。



                                          関連ランキング:韓国料理 | 谷町六丁目駅松屋町駅谷町九丁目駅


                                          「K's LATURA」@千里丘でペペロンチーノピラフ


                                            今日は早いし(遅くても行きますが)、「K's LATURA」へ。
                                            IMG_01102014S.jpg
                                            IMG_01132014S.jpg
                                            今日は、晴れてます。(けっこう雨の確率が高い?)

                                            ビールでクールダウン
                                            IMG_01142014S.jpg
                                            美味い!

                                            おすすめのペペロンチーノピラフ(ニンニク増し)
                                            IMG_01152014S.jpg
                                            驚きの、目玉焼きダブルです。

                                            美味しいですよ。
                                            IMG_01162014S.jpg
                                            にんにくの風味はいいんですが、翌朝が怖いですね。

                                            〆は、テキーラをショットで。
                                            IMG_01172014S.jpg
                                            ライムをかじって、のどに流し込みます。
                                            よく飲んで、よく食べてますよね。

                                            ごちそうさまでした。



                                            関連ランキング:バー | 千里丘駅摂津市駅


                                            「吉總」@谷町九丁目でのんびり飲み


                                              友人と「吉總」へ。
                                              IMG_00982014S.jpg
                                              ここはゆっくり飲めますね。

                                              まずは乾杯!
                                              IMG_00992014S.jpgIMG_01022014S.jpg
                                              IMG_01002014S.jpgIMG_01012014S.jpg
                                              付き出しは、春雨サラダと枝豆。

                                              刺身盛り合わせ
                                              IMG_01032014S.jpg
                                              烏賊、めちゃくちゃ美味しい!

                                              お肉も美味しいですよ。
                                              IMG_01052014S.jpg
                                              にんにくを一杯添えてもらいました。

                                              ばくだん(笑)
                                              IMG_01062014S.jpg
                                              今日はにんにく解禁日。

                                              スパサラ
                                              IMG_01072014S.jpg
                                              マヨネーズ好きです。

                                              〆は、牡蠣。
                                              IMG_01092014S.jpg
                                              プリップリです。

                                              大将のおすすめの一本。
                                              IMG_01082014S.jpg
                                              今日は一杯だけ。
                                              飲み過ぎになるので、今度ゆっくり飲みましょう。

                                              ごちそうさまでした。



                                              関連ランキング:居酒屋 | 谷町九丁目駅大阪上本町駅近鉄日本橋駅


                                              「うばら」@大阪上本町でエビ天ぶっかけ(温)


                                                お知り合いの方のFacebookで見たお店「うばら」
                                                IMG_00932014S.jpg
                                                IMG_00942014S.jpg
                                                自分のブログを見てみたら、以前行ってました

                                                13時過ぎでしたが、お店に行ったらいっぱいでした。

                                                エビ天ぶっかけ(温:大盛り)880円
                                                IMG_00952014S.jpg
                                                熱々の海老天が2匹入ってます。

                                                うどんも私の好きなクニュッとしたうどん。
                                                IMG_00972014S.jpg
                                                大盛りでも同じ値段ですよ。

                                                通し揚げの天ぷらがめちゃウマでした。

                                                ごちそうさまでした。



                                                関連ランキング:うどん | 大阪上本町駅谷町九丁目駅鶴橋駅


                                                絶品シラス丼


                                                  Wさんからメール、
                                                  「今日シラス持っていくから、受け取ってな。」と。
                                                  急遽、東急ハンズに保冷バッグを買いに行ってきました。(笑)

                                                  いただいた、ずっしり思いシラス。
                                                  IMG_00902014S.jpg
                                                  IMG_00912014S.jpg
                                                  家に持って帰って一掴み口に入れると、めちゃめちゃ美味しい!
                                                  生臭さなんか微塵もありません。

                                                  漬け丼を予定していましたが、漬けを少なくしてシラス丼します。
                                                  IMG_00922014S.jpg
                                                  シラスをご飯と同じくらい入れて(贅沢でしょ)、真中に玉子、周りに紫蘇と山葵。
                                                  醤油を一回し・・・・美味い!
                                                  シラスって結構値が張るので、こんな贅沢をしたのは初めてです。

                                                  後日、紫蘇を下に敷いて、
                                                  IMG_01192014S.jpg
                                                  醤油と山葵忘れた。

                                                  それでも十分美味しかった。
                                                  シラスの塩味が、丁度いいんでしょうね。

                                                  Wさん、ごちそうさまでした。

                                                  残念なお昼ご飯


                                                    お昼ご飯に感じのいいところを探して、テクテク歩いて見つけたのがここ。
                                                    IMG_00882014S.jpgIMG_00872014S.jpg
                                                    晩に漬け丼を計画していましたが、今日は魚の気分。

                                                    徳昼満点定食(790円)
                                                    IMG_00892014S.jpg
                                                    刺身を見てテンション下がり、天ぷらが熱々じゃなくてテンション下がり、お吸い物が醤油の味でテンションダダ下がりでした。

                                                    入ったのが、お昼のランチの終了間際だったから?
                                                    お昼の定食って、晩に来てもらおうとサービスするんじゃないんでしょうか?

                                                    煮つけは美味しかったですけど、作る順序が違ったので天ぷらが冷めた?
                                                    天ぷらはほとんど野菜。
                                                    穴子の一つでも入ってればね・・・・

                                                    ごちそうさまでした。

                                                    焼肉の二次会?


                                                      「萩ノ茶屋鶴一浪速筋店」遠征に来られなかったI井さんに食べていただくお土産。
                                                      IMG_00802014S.jpg
                                                      すごい!

                                                      謹んで、塩胡椒で焼かせていただきました。
                                                      IMG_00812014S.jpg
                                                      ニンニクも入れてね。

                                                      パンも買って行って、チーズをのせてグリル。
                                                      IMG_00822014S.jpg
                                                      ワインに合いますよ。

                                                      鮪の酒盗も。
                                                      IMG_00832014S.jpg
                                                      全然臭くない。

                                                      お酒は、以前買っておいた「まんさくの花」
                                                      IMG_00842014S.jpg
                                                      221さん、さすが知ってましたね。(残りはお持ち帰りで。(笑))

                                                      CAVAで乾杯!
                                                      IMG_00852014S.jpg
                                                      泡もおいしいね。

                                                      ワインの写真がないんですけど…・(涙)

                                                      I井さん、まだまだ食べたりないと思いますが、今日はこの辺で。

                                                      ごちそうさまでした。

                                                      「萩之茶屋鶴一 浪速筋店」@花園町で1000%満足の焼き肉


                                                        秘密基地での花見会の時に決まった「萩之茶屋鶴一 浪速筋店」遠征。
                                                        IMG_00602014S.jpg
                                                        みんなお腹ペコペコでやってきてるので(M島さんは、腹パンらしいですが)、初っ端から飛ばしていきますよ。

                                                        まずは、乾杯!
                                                        IMG_00652014S.jpgIMG_00622014S.jpg
                                                        もう日本酒飲んでる。

                                                        椎茸
                                                        IMG_00632014S.jpg
                                                        贅沢にバターがのってて、片面焼いたらOK!。

                                                        豚トロ
                                                        IMG_00642014S.jpg
                                                        上にのってるのは柚子胡椒、美味いよ。

                                                        そして、記念撮影。
                                                        IMG_00862014S2.jpg
                                                        お一人さま、まだ現れませんね。

                                                        塩タン
                                                        IMG_00662014S.jpg
                                                        分厚いけど、噛み切る時がめちゃめちゃ美味い!

                                                        中休みは、キムチの盛り合わせ。
                                                        IMG_00672014S.jpg
                                                        キムチ大好き。

                                                        さて、名物ハラミ。
                                                        IMG_00682014S.jpg
                                                        ハラミステーキや!

                                                        初めて食べます、盲腸
                                                        IMG_00692014S.jpg
                                                        ミノより柔らかい。

                                                        ツラミ
                                                        IMG_00702014S.jpg
                                                        厚切りで食べ応え十分。
                                                        ツラミの概念が覆されますよ。

                                                        三角バラ
                                                        IMG_00712014S.jpg
                                                        とろけます。

                                                        サーロイン?
                                                        IMG_00722014S.jpg
                                                        すげー!
                                                        当然、めちゃくちゃ美味しい!

                                                        ナムルでちょっとお休みしましょう。
                                                        IMG_00732014S.jpg
                                                        ホッとする味です。

                                                        〆は、ホルモン鍋。
                                                        IMG_00742014S.jpg
                                                        IMG_00752014S.jpg
                                                        お腹張ってるはずなのに、どんどん食べれますね。(汗)
                                                        ちょっと残したのが、心残りです。(笑)

                                                        この後も日本酒飲んでます。
                                                        IMG_00772014S.jpgIMG_00782014S.jpgIMG_00792014S.jpg
                                                        よく飲んで、よく食べました。

                                                        I井さん、仕事の関係で参加できなかったので、お土産買って秘密基地で落ち合うことに。

                                                        金平の兄貴、本当によくしていただいて、ありがとうございました。
                                                        M島さん、終始ホストに徹していただいたおかげで、ゆっくり食べて飲むことができました。

                                                        また、やりたいですね。

                                                        ごちそうさまでした。



                                                        関連ランキング:焼肉 | 津守駅花園町駅今宮駅


                                                        「天竺伽哩 AKASHA」@大阪城北詰でキーマカリー


                                                          「らくしゅみ」のカレーが1,800円になり、「宝石」が閉じたまま、「谷口カレー」は12時に売り切れ。
                                                          「ボタニカリー」は大好きなんですが、
                                                          いくつかお気に入りが欲しいと思ってた時に見つけた「天竺伽哩 AKASHA」
                                                          IMG_00512014S.jpg
                                                          IMG_00502014S.jpg
                                                          IMG_00522014S.jpgIMG_00542014S.jpg
                                                          どんなカレーでしょう。

                                                          お水が冷たいのはいいですよね。
                                                          IMG_00562014S.jpg

                                                          キーマカレー(850円)
                                                          IMG_00572014S.jpg
                                                          IMG_00582014S.jpgIMG_00592014S.jpg
                                                          見た目は「らくしゅみ」に似てますが、別物です。
                                                          けっこう甘味(トマトかな?)が来て、辛さが追いかけます。
                                                          もう少し辛味じゃないスパイス感があった方が好きです。

                                                          食べ終わった後、少し胃が重くなったのは、油が多いからでしょうか?

                                                          ごちそうさまでした。

                                                          「味道楽」@谷町六丁目空堀商店街でテールスープ


                                                            辛いメニューを大体食べたので、今日は辛くないメニューを「味道楽」
                                                            IMG_00352014S.jpg
                                                            IMG_00362014S.jpg
                                                            韓国料理は、牛のスープが美味しいんですよね。

                                                            テールスープ定食(900円)
                                                            IMG_00372014S.jpg
                                                            ぐっつぐつです。

                                                            パンチャン
                                                            IMG_00382014S.jpg
                                                            好きな玉子焼きがありました。

                                                            テールがたくさん入ってます。
                                                            IMG_00392014S.jpg
                                                            IMG_00412014S.jpg
                                                            春雨も入って、美味しいな~。

                                                            最後はご飯を入れて、即席雑炊。
                                                            IMG_00422014S.jpg
                                                            牛のスープなのに、臭くないんですよね。
                                                            お腹いっぱいです。

                                                            ごちそうさまでした。



                                                            関連ランキング:韓国料理 | 谷町六丁目駅松屋町駅谷町九丁目駅


                                                            「秋吉」@梅田阪急高架下


                                                              先日遅々に友人と一杯やろうということになって「秋吉」へ。

                                                              通された席は、三席空いていたカップルの隣の二席。
                                                              隣の方の傘も置いていたので(その時点でその傘を店員がどこかに移動させればよかったんです)、左にずれようと思ったら、カウンターの中から、
                                                              「そちらにお座りください。」
                                                              「空いてるから、ええやん!」
                                                              「お客様が来られた時に、席が飛んでしまうので。」

                                                              しゃーないので、言う通りに座って食べ始めたのが23時過ぎ。(2時くらいまでやってると思ってました。)
                                                              一通り食べて、
                                                              「何時まで?」と聞いたら、
                                                              「23時30分ラストオーダーです。」と。
                                                              その時点で、お店はガラガラ。(当然か。)

                                                              どんな立派なマニュアルがあるかわかりませんが、客に気持ち良く飲み食いしてもらうのが客商売じゃないですかね「秋吉」さん。
                                                              店員一人で、客を逃がすこともあるんですよ。

                                                              そういえば、全体の雰囲気も以前とは違ってましたね。
                                                              以前はいいお店やったのに、当分足が向かないでしょうね。

                                                              とりあえず、ごちそうさまでした。
                                                              GO TOP