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「故郷」@日本橋(島之内)で体力増強


    同僚と体力増強のため、羊肉を求めて「故郷」へ。
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    電話で予約しましたが、いつもいっぱいです。
    いっぱいと言われても、お願いすれば何とかしてもらえるかも。

    まずは乾杯!
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    付き出しは、ピーナッツのフライ、胡瓜のキムチ、ザーサイのキムチ。
    このザーサイのキムチが美味い!

    羊の串焼き、もう一回経験済みなので、自分で焼きます。
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    クミンをパラッとかけながら焼くと、香りもいいですよ。

    焼けたら、赤い香辛料(辛くないです)を付けて食べます。
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    この焼きのテーブルが優れもの
    端に付いた、切れ込みに串を当てて、肉をずらすことができるんです。

    木耳と玉子の炒め物。
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    豚肉もトマトも入って、ビールがすすみますよ。(ご飯も欲しくなります。)

    もうちょっと串焼きを食べましょう。
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    一人10本。

    この後、空芯菜の炒め物も食べました。
    ここの料理は、一皿の量が多いので、二人より多い人数で来る方がいいかもしれません。

    〆は、これ。
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    チンタオビール。(笑)

    ごちそうさまでした。



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