「蔵の庄」＠仙台で寒鰤塩たたき
お得意様と「蔵の庄」で待ち合わせ。
お店は、満員。
外で待っている方が沢山いらっしゃいました。
その中で、4人席を二人で占領。（汗）
さあ、何食べましょう。
鰹の塩たたきが、鰤に代わってますね。
まずは生ビール
付き出しは、地の野菜と特製味噌。
この人参の天ぷらが美味しいんですよ。
寒鰤塩たたき
めちゃくちゃ美味しい！
炙った皮がいいですね。
定番もいっときましょう。
天までごぼう（580円）
ジョッキの2倍以上ありますよ。
裏で支えるのも、ごぼう。（笑）
残ったごぼうは、当然の持ち帰りします。（大阪まで
）お酒に切り替えましょう。
大好きな純米吟醸を徳利（300ml）で。
ちぢみほうれん草となめこのお浸し
ちぢみほうれん草、茹でたらわかりませんね。（汗）
仙台セリ鍋
1,800円で二～三人前って。
セリと鶏肉だけのシンプルな鍋です。
見るからに新鮮そうなせり。（根っこもいっぱい入ってます。）
まず鶏を炊いて、
セリの根っこを入れて、一鍋目。
つぎに茎の部分と葉の部分を入れてさっと湯がきます。
これは美味い。
セリは香りが強いイメージですが、こっちのセリはあっさりしゃきしゃき。
丈もすごく長いそうですよ。
〆にはこの出汁に蕎麦を入れて食べます。
食べたのですが、写真が無い。orz
馬刺し
大盛り頼んでませんよね。
赤身の味わいがいいです。
ホッケ刺し
全然臭みが無くって、あっさりしてます。
お酒もガッツリいきましょう。
あてが美味しいとお酒もすすみます。
酒が美味しいとあてもすすむ（笑）
お得意様一押し、銀だらの味噌漬け。
身がほっくりしていて、白飯が欲しくなります。
曲りねぎのいろり焼き
切ってしまうと曲がってるのはわかりませんが、甘いねぎです。
デススパイラル
シェイクしたワイン。
〆は、牡蠣の豚肉巻き。
牡蠣をベーコンで巻いた物はよくありますが、こちらの豚で巻いてあるほうが、あっさりしてます。
他のお店も沢山あるんですが、安心して食べられるこのお店に思わず足が向くのだとか。
外れ無しですしね。
お腹いっぱいです。
ごちそうさまでした。
）で仙台へ。
