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「マッチョ」@日本橋で野菜増し


    カレーを食べに行こうと思ったら満員。orz
    気になっていたお店「マッチョ」へ。
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    自家製太麺&ドカ盛りのお店です。

    ラーメン(並)野菜増し(650円)
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    上から撮ると、少し野菜が多いかなというくらいですが、

    横から撮ると・・・・
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    高さがあります。

    麺は自家製太麺
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    つけ麺も同じ麺だそうです。
    麺はもう少し細いほうが食べやすいですね。

    野菜もちゃんと温かいですし、チャーシューも温めてあってやわらかいです。
    スープもギトギトしてなくて、全汁。(唇はずっとテカテカしてたような気がします。

    自家製麺なら、中太麺も作ってくれんかな?

    野菜増しを頼みましたが、増し増しもできるようです。
    美味しかったチャーシュー、1kgで1,050円は買って帰りたかった。

    ごちそうさまでした。



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